程玉入了门内,大眼横扫了下屋内的摆设,极其简单,家具也都是陈旧的,想着是这宅院里面本就存在的。
屋内两间房,李娘子住在东间,西间是给丫鬟住,另外放一些杂物。
李娘子屋内有点味道,兴许是屋内窗子许久没打开而闷了味道。
李娘子还在咳嗽,方才听到门外有动静,她本想着问门外的丫鬟,奈何张口没喊出来,咳嗽劲儿上来了。
平儿是她买的丫鬟,花了五贯钱买来的,本想着买来伺候自己终老的。
但这买来的毕竟不亲,也是个养不熟的白眼狼。
程玉将糕点放下,轻拍了下李娘子的后背,帮她松了口气。
缓和了会儿,李娘子才止住了咳嗽。
不等她问,程玉主动说了起来。
“今日给大娘子做了点糕点,做的时候便想着您在的话,肯定让你帮我尝尝味道,这小厨房里面,我最信任的就是您了。”
“去到大娘子跟前才知道,您又生病了?”
李娘子难得软和了语气。
“老毛病了。”
“难为你记挂着我。”
程玉道:“您是我师傅,我记挂着不应该的吗?那日我说拜你为师,您没拒绝,我就厚着脸皮答应了。”
关于大娘子说要将李娘子给送到乡下庄子上去,这事儿,程玉没讲。
李娘子本就是敏感的性格,加上现在生病。
她若是在李娘子跟前说了这话,定然会让她心情郁结,这病更加不好了。
“大娘子说,等您好了,可是让我跟您好好学厨的。”
李娘子也是担心的想过,小厨房里如今有程玉在,她做的饭菜最是让大娘子喜欢,还有最会表现的王妈妈,只怕她不主动说退下去,大娘子也会找了机会让她去庄子上养老的。
李娘子是做好了去庄子上养老的准备,但她的内心是不愿意去的。
听得程玉说这话,李娘子面上多了些欣喜。
“大娘子是真的这样说的?”
程玉道是:“可不是,我还能骗您不成?”
程玉的话宽慰了李娘子的心,她这轻松的同时吐出一口浊气,刚好门外的丫鬟平儿端着汤药送了进来。
“娘子,汤药好了,可以吃了。”
平儿说着将汤药放在了桌子上。
她也没上前服侍的意思,程玉便端起药来,这寒冬腊月的,奴才的屋内也只有下雪天才舍得烧煤炭,这炭还是要自己买的。
不是主子,陆家的炭哪里有给下人的。
就算是主子赏赐一些炭来,也赏不到李娘子这个厨房做事的妈妈身上。
屋内冷的紧。
下人房很少朝阳的,背阴的话,屋内比外面还要冷。
汤药容不得多放,放一会儿就能透心凉,程玉拿着帕子垫着碗底,端到了李娘子跟前。
“趁热喝,也好暖暖身子。这屋内着实冷得很,不行就买些炭来烧着。”
这年头,自己挣钱不花在自己身上,岂不是委屈了自己啊。
李娘子又感动了些。是
喝完了一碗汤药,程玉拿了一块香芋小团子,轻咬了一口,里面是塞的满满的豆沙,偏生这豆沙里面又放了些山楂,吃着没有豆沙的甜腻,反而多了点山楂的酸甜。
“这香芋小团子,着实不错。”
程玉笑了笑,“您吃着好就行。”
“玉儿,你去打开我柜子第二层的抽屉里,里面有本食杂录,你拿去吧。”
程玉按照李娘子说的去拿了那本食杂录,她打开之后,发现这本书里记着很多做菜的方子。
“您要将这个给了我?”
“你拿去就好。”
别的不说,就冲今个儿程玉来看自己,李娘子觉着,她就不是个坏心眼的人。
“这本书也是我学厨的时候,一个老嬷嬷给我的,我也是跟着她识了字。我听说,你跟大娘子学了几日的学位,都夸你聪明学的快。”
程玉不好意思的笑了下。
她也不是聪明学的快,而是她识字,原主不识字。
有识文断字的基础在,学这些字,学的快了些而已。
门外有道人影在,程玉起身去拿东西的时候,瞧见的。
不必多想,那人影定然是李娘子买来的丫鬟平儿了。
李娘子这才低声跟程玉说,“那也是心思野的,我原本是想着买她来,让她跟着我学些,她偏生蠢笨,教她切菜偷奸耍滑,在外嚼我舌根……。”
李娘子没说,平儿在外说她是个没人要的老虔婆。
这些话,她是从旁人口中得知的。
之所以没卖掉平儿,一来也是用她习惯了,平儿在外面说她不好,但在李娘子跟前,还算是听话。
还有这养了五六年的感情在,就是养只猫儿狗儿的,也是有感情不是。
没舍得将平儿给打发卖了去。
但她知道,平儿一直想知道她的那本食杂录。
程玉隐约也猜到了什么,她将食杂录拿在手中,随即跪在地上,磕了头。
“今日玉儿先给妈妈磕头拜师,等妈妈身体好了,玉儿再特意到大娘子跟前说,让大娘子给见证,玉儿将拜您为师。”
岂料,李娘子却道:“玉儿,不必如此,你的厨艺说来,在我之上,我能教的也只是刀功和一些滋补的膳食,那我就当是口头上的师徒,不必这般正经拜师。”
怕程玉不能理解,李娘子又道:“这厨艺,山外有山,人外有人,能者多的是,将来希望你能遇到更好厨艺更好的人,拜她为师。”
“那您也算是我的师傅。”
程玉答应了李娘子提的要求,只是简单的学几道菜的师傅,而不是那种经过拜师礼的师父。
平时还是喊她一声师傅就好了。
李娘子是知晓程玉有父兄,有祖父母在的。
若是这孩子没爹没娘的,她全当自己个儿收下了。
还有一点,李娘子自知程玉厨艺好,她教不了什么有用的厨艺知识,也不敢自称她的师父。
担不起师父的这个名号啊。
程玉瞧了李娘子一回,后来又去外面医馆给李娘子抓了些祛风寒的药和治疗风湿的膏药。
值得欢喜的是,每家医馆都有治疗风湿骨疼的膏药,倒也是不贵。