土豆的出现,很快缓解了河源郡百姓的饥馑之苦,让他们不再忍饥挨饿,况且土豆烹调方法五花八门,哪怕天天吃,都吃不腻。
沉鱼只会做简单的蒸煮炸几种烹调方法,其他人都还好,但张勉天天吃着这些都快吃吐了,要是再让他这样每天吃的话,他是真的受不了。
“今日我就来为你们露一手,做一顿土豆炖牛肉给你们尝尝看!”
这是张勉最喜欢的一道菜,以前每次一回家,他老娘就会给他做,现在老娘不在,就只能自己动手了,你问他会不会做,还是那句话,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗,吃了那么多顿,哪怕从未做过,也能猜到怎么做了。
这个时代铁锅有了,用的多是菜籽油,花生油和玉米油什么的就别想了,最多就是炼炼猪油,然后与那菜籽油调和在一起,这样炒出来的菜也才能更好吃一些。
这是张勉过去看他老娘炒菜时见过的,他现在把做土豆炖牛肉的食材全部配齐。
“牛腩、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、老抽、料酒、糖……”
可是当他把这些食材写给沉鱼时,沉鱼看着这些食材,当时就怔住了,面露难色,抬首问道:“少爷,这些食材……我好多都没听过……”
“哪些没听过?”
“洋葱、西红柿、胡萝卜、老抽……”
张勉也是醉了,他忽视了自己身处的这片土地上,还没有这些舶来品,难道真要让他出船航行去大洋彼岸那边寻找这些东西吗。
哎,想吃一顿土豆炖牛肉也是够心累的。
看这情况,这个菜肯定是吃不成了,换个简单点的菜,青椒土豆丝吧!
一盘青椒土豆丝端了过来,散发着怡人的清香,张勉对这个菜好感一般,但其他人却吃得津津有味,对他们来说,只要是土豆做出来的菜,他们估计都能尊为上品,张勉吃了大半辈子的土豆,对这东西已经不感冒了。
“土豆的烹饪方法很多,什么酸辣土豆丝,红烧土豆,土豆饼、土豆焖饭这些。”张勉如数家珍地把这些菜名都给报了出来,沉鱼在一旁听得入了神,赶紧掏出笔来记起,然后认真询问张勉这些菜的做法。
张勉也是醉了,他哪知道做法,只是会背个菜名而已,轻咳了两声后,一本正经说道:“这些菜呢,需要其他的辅助食材,未国都没有,这需要到域外去买才行,所以说了也没用。”
沉鱼信以为真地点点头,然后将笔墨纸张收回,朝张勉投来敬佩的目光。
就在这时,门外突然传来一阵喧闹的争吵声。
“你们先吃,我出去看看!”张勉说完这句后,随即就走了出去,刚出府外,就看到一位面孔熟悉的女子正在与外边的侍卫吵作一团,张勉定睛一看,这不就是当初在林中遇到的那位北原国,叫做雁儿的女子吗,她怎么突然来这了。
“怎么回事?”张勉走了过去,那名侍卫回首一看,见是张勉,马上双手作揖道:“张大人,这女子说要见您,可是我们都不认识她,而且身穿奇装异服,不似我们中原的人,所以就……”
“公子,是我啊,雁儿,还记得我吗?”雁儿见到张勉,双腿蹦跳,一直朝他招手,说道。
“行了,没你们的事了,都退下吧!”张勉对这两名侍卫示意,侍卫有些犹豫,不禁面面相觑,“可是,大人,您的安全若是……”
张勉脸色一沉,“我说的话没听清楚吗?”
“是!”两人见状,赶紧回作一礼,随后退下。
两人离开后,张勉方才浮出笑意,“你怎么在这啊,你不是回去了吗?”
“不欢迎我吗?”雁儿朝他瞥了一眼,那有些置气的眼神,看得人也怪难受的。
哈哈哈!张勉朗声大笑,给她让出了个道,“当然欢迎,请进吧!”
雁儿一进府中,正坐在院内的众人不禁一怔,目光朝她上下打量,然后再看向张勉,眼中满是疑惑。
“噢,这位小娘子是何人哪,二弟,你也不介绍介绍?”欧阳岳放下碗筷,站起身来,朝张勉眼神示意,笑着问道。
“哦,这是雁儿,是我前段日子结交到的一位友人,她来自北原国。”张勉大致地说了一下。
众人才缓过神来,听到是张勉的朋友,沉鱼,宁玉满,庆阳公主他们三人也纷纷上前与其主动介绍自己,这才没过一会儿,雁儿就毫无生涩地与他们打成了一片,不得不说,她的交际能力还是很好的。
在对她嘘寒问暖的同时,还与其他人一起用了膳食,沉鱼心细,真把她当做客人一样来招待,一会儿问她饭菜合不合口味,一会问她要不要喝茶之类的,让她感觉到了这里的热情,与刚才那两名侍卫的冷漠有了鲜明的对比。
“对了,雁儿,你刚才还没说你为何要到此处来,是有何要事吗?”张勉问。
她放下碗筷,用锦帕抹了抹嘴,哀叹了一声,说:“如今北原国混乱不堪,各个地方并不太平,所以为了明哲保身,我也没个去处,只好回来这里。”
“哎,如今的天下都不太平,看来只有未国相对要好一些啊。”欧阳岳不由得感叹。
“欧阳公子说的没错,如今西戎国蠢蠢欲动,西夷国看似蛰伏,却也在积蓄力量,南诏国神秘难测,但也野心不小,大漠国气吞万里,有着宏图之志,不容小觑,还有一些小国也在慢慢崛起,相对而言,放眼诸国,也只有未国太平盛世,百姓安居乐业了。”
雁儿说这番话时,神情笃定,不似信口开河,其思维之缜密,思路之清晰,颇有见地。
“雁儿姑娘真是巾帼不让须眉,一番高见,在下佩服!”宁玉满双手作揖,对雁儿由衷赞叹。
“宁公子谬赞了,这只不过是小女子的一家之言,作不得数的。”雁儿很是谦虚。
“如今未国也不太平了。”张勉轻叹一气。
“张公子,此言何意?”雁儿不解问道。
“雁儿姑娘有所不知,二哥所言,说的是这些时日饥荒一事,也亏得二哥出手,得到土豆这一高产作物,方才缓解了粮食短缺,百姓饥荒之祸。”
“粮食短缺?这是为何?”
“还能有什么原因,不就是朝廷要打仗了,征调大量粮食,给那些前线的士兵用作粮草辎重,所以说如今的未国也不再是太平之地了,雁儿姑娘还得做好心理准备啊,没准哪天就会打起仗来,也说不一定了。”欧阳岳倒是看得开,笑着说这些话。
“这个无碍,未国土地辽阔,物产丰饶,不似我们北原国,一马平川,不断移居别地,打起仗来,连吃食都没有,那才叫悲戚。”雁儿苦笑道。
“这个倒是不假,若是未国真打起仗来,老子就带着几马车的吃用,躲进一个隐蔽点的山洞里,在那里杳无人烟,做个山中野人,倒也不错。”欧阳岳打趣道。
“得了吧你,你是国舅爷,还能放下无上权力,去做那无权无钱的山中之人?”庆阳公主瞥了他一眼,掩面笑道。
“山中之人又如何,现在不在皇宫,还不是一样地过,在这乱世当中,能如二弟所说的那样,过得逍遥自在便是最好的活法。”
欧阳岳说完,还不忘看向张勉。
张勉呃了一声,面露苦笑,这只是他自己的想法而已,什么时候又成了欧阳岳的信言了。