果酱熬好了,洪梅果和李文欣把铁锅抬出去,倒在早就洗干净晾干的瓦罐里。
李文欣用铲子铲粘在锅上的果酱吃,一嘴的甜味,“这果酱可真的是甜,都赶得上白糖了。你这孩子到底是怎么发现的?”
洪梅果说,“我也是偶尔想到的,尝试做了,结果发现还不错。之前我去外祖母那,我都忘了和您们说这个。外祖母,刚才我做的时候,您都看着。到时候回到谢家沟,您就和大舅娘她们做着。要是自家吃的也行,拿到县城里去卖也行。只要这个果酱甜,那就不愁没人买。”
“这是个主意。”李文欣两眼放光,年前家里盖了新房子,家里正是缺钱的时候。这要是有一门生意帮衬着,那家里的日子也不至于过得艰难。
舀水泡锅,李文欣和洪梅果在厨房门外坐了下来聊天。
想起一事,洪梅果说,“外祖母,明天赶集,您和我一起去。过几天媒人上门,我们不是要回礼吗,我不清楚要回什么?”
“还有,这布什么的也要买回来让花子绣才行。要不,她都没时间给自己做嫁妆了。”
姑娘出嫁,要提前一年到半年的时间绣花鞋衣服足衣等等,这些都是嫁妆来的,是要带到男方家里去的。
当然了,要是家里实在穷,或者家里人不愿意出钱的,那么姑娘就只能选一件自己不错的衣服出嫁,其他什么都没有。不过这样的姑娘,要是嫁到男方去,会被男方家人看不起,任意欺负的。
李文欣点头,说,“你的也要准备起来,明天我们祖孙一起,外祖母帮你们把东西都给准备好,不会让你们丢人的。”
“好。”洪梅果点头,这些事她没经历过,还真的是不清楚要买什么回来才对。别人家都有娘在,自然不用操心。她家爹娘都没有,自然是要找其他人帮忙的。要不是李文欣来得早了,这事,她就去找生承婶她们帮忙了。
指着放在阴凉处放凉的果酱,李文欣说,“果子,这个野果很甜,做这个果酱很好。明天,你叫雪子她们继续去摘回来。那天媒人来了,这果酱我们送回去,不失礼。??”
到了纳采那天(提亲),媒人会带来男方家的定亲礼物,女方家也要回礼。这白糖可是精贵的东西,而这果酱甜着,要说没放糖下去,估计没几人会相信。所以这果酱做礼物送回去,不丢人。
洪梅果点头,“知道了,外祖母。”
第二天早晨,洪梅雪打着呵欠从屋里走出来,结果发现,屋里院子里一个人都没有。
走进厨房,洪梅雪问,“二姐,外祖父去哪来?”今天赶集,她知道洪梅果和李文欣去赶集,可一大早谢观水和洪多鱼都不在家里,可真的是奇怪。
洪梅花说,“外祖父和小弟上山去了,小弟焦急看他昨天挖下的陷阱,有没猎物进去。一起来,就拉着外祖父去了山上。对了,等会你不用上山挖野菜了,小弟会挖回来的。”
洪梅雪问,“他们都去看陷阱了,估计很晚才会下山,这挖回来的野菜,赶得及上桌吗?”
洪梅花点头,说,“天还没亮,小弟就醒来了,可是吓了大姐一跳。外祖父说了,来得及回来,不怕野菜上不了桌。”
洪梅雪闻到一股肉味,她看向锅里,问,“二姐,怎的就把鸡给蒸热了?”
洪梅花把洪梅果的话复原,“大姐说了,这天热,这肉容易坏掉。所以要早点把肉给蒸热才行。这样,等吃的时候,不怕会坏。”
洪梅雪继续问,“可是昨晚,大姐不是热了一偏了吗?这还会坏吗?”
洪梅花说,“大姐说了,天太热,热多几遍安全。”
洪梅雪嘀咕,“就是讲究。”
想到什么,洪梅花有点害羞,说,“雪子,早饭过后,你和二姐上山摘红果子,大姐还要做果酱。”
见洪梅花的脸突然红了起来,洪梅雪奇怪问道,“二姐,不就是做果酱吗?你怎的脸这么红?”
洪梅花现在离着灶有好几十厘米,她不敢看洪梅雪,随口说,“没什么,给火正热的。”
“是吗?”洪梅雪左看看右看看,总觉得洪梅花这脸红都不像被火给热红的。
走在去赶集的路上,李文欣突然问洪梅果,“果子,你有想过让鱼子做猎户吗?”
洪梅果反问,“外祖母,是小弟和您说了什么吗?”
李文欣摇头,说,“你外祖父和我说,鱼子和他说,想要做猎户,希望你外祖父教他谢打猎的本事。”
洪梅果听出不对劲的地方,她说,“其实他是希望外祖父来劝我,希望我同意他做猎户的。要是想找认人教他,我们这里的刘祖父世代都是猎户,他也是同意教小弟的。这两年,他都有在学。不过直到现在,我也不希望他做猎户,所以他是趁着这机会,希望外祖母您们帮忙劝我的。”
李文欣一愣,没想到被小辈摆了一道,不过她没有生气,说,“没想到这小子这么精,我还以为他是不敢和你说这事,希望通过我们的口和你说。”
洪梅果把心里的话说出来,“外祖母,洪家就小弟一个男丁,这打猎有危险,我真的不希望他走这条路。”
李文欣理解洪梅果的担忧,她说,“外祖母明白你担心的是什么,毕竟你不是猎户的人家,有这种担忧是正常的。就是我,每次见到外祖父和你大舅进山打猎,我这心里也是担心得不得了的。可我们沟子里,祖祖辈辈都是这样子过,你要是不会打猎,是会被人耻笑的。”
“你外祖父做了半辈子猎户,知道猎户的好坏,所以我们也是不希望鱼子走这条路的。不过,他要学了这些本事,偶尔空闲的时候,可以进山里打些肉回来吃,这也是件好事。”
“你们大山那,这猎物还是挺多的。在半山,这野鸡野兔什么的,还是挺多的。要是鱼子学会了打猎的要领,这一年到头也不愁没肉吃。”
“外祖母说的是,我知道该怎么做了。”洪梅果明白李文欣话里的意思,虽然不做猎户,可是学多些本事,是好的。重要的是,能有本事打到肉吃,不怕一年到头没吃两回肉。