把藕粉和草粉搬到院子里去晒,洪梅果对一旁的洪梅花说,“花子,今天你在家里陪外祖母,等会大姐和雪子上山摘些野果回来做果酱。”
“大姐之前不是做了果酱吗?”这天热,果酱放不了很久,所以洪梅果每次都是到了要去赶集的前两天才会熬住果酱的。
前几天,洪梅果刚做了一锅果酱,照理,是明天要去赶集要卖的。不知真怎的,今天又要做一锅果酱。
洪梅果说,“这次做的果酱,是给外祖母带回去的。再过几天,外祖母他们要回去了,趁着今天有空,就上山摘野果做果酱。”
洪梅花点头,表示明白了。等洪梅果和洪梅雪走后,洪梅花也进了屋里和李文欣聊家常。
走在山路上,洪梅雪好奇问道,“大姐,今天堂婶她们去了杨家村,估计正午就回来了。你不在家里呆着可以吗?”
洪家村到杨家村,只要一个时辰,所有生承婶和王大婶在早饭后,就动身去了杨家村。加上去到那?,只坐一会儿而已,所以很快就会回来的,估计正午后就能回来了。她们要是回来,一定有事要说的。作为家里的大家长,不在家里,这可不好吧。
洪梅果说,“没事。现在外祖母在,只要堂婶她们回来了,和外祖母说就行了。家里有长辈在,我在不在都没关系。”
要是李文欣不在的话,她就必需要在家里。可现在李文欣来了,那她也就没必要浪费两个时辰在家里等人?。
来到山上一处野果处,洪梅果她们蹲下来捡红果子。
手快的摘着红果子,洪梅雪说,“大姐,今年的红果子好多。”
“嗯。”洪梅果点头,笑道,“多好啊!这个红果子很甜,拿来做果酱,最好不过了。要是拿些酸点的野果,还要我放麦芽糖下去。”
今年真的是个好年,不止地里的庄稼大丰收,就连山里的野果也是大丰收。
洪梅果他们摘完红果子回来,生承婶她们早就已经回去了。不过从李文欣的笑脸中,知道这次生承婶她们到杨家一行,很是顺利。
拿了两个竹筛,背起红果子,洪梅果三姐妹去了小溪边洗野果。
洪多鱼正在院子里坐,肩洪梅果她们洗完红果子回来,开心喊道,“大姐。”
“回来了。”洪梅果走进院子里,谢观水正坐在屋檐下,几人喊道,“外祖父。”
谢观水对她们点头,没说话,就看着她们。
洪多鱼指着厨房门口外两只绑起来的野鸡说,“大姐,外祖父打了两只野鸡,今晚我想吃荷叶泥鸡。”
“好。”洪梅果点头,之后吩咐洪梅花她们,“花子,你和雪子去准备泥鸡要的东西,大姐先把这些野果给熬了。”
“知道了。”洪梅花和洪梅雪把背篓和竹筛,拿进厨房放好,之后拿着篮子就往山上走去。
洪多鱼从厨房里拿出菜刀,兴致勃勃的说,“外祖父,我和您去把鸡给杀了。”
谢观水站起来,把鸡提起来,严肃道,“这野鸡还活着,等会外祖父教你怎么杀鸡。你不小了,这些活要学起来才行。”
他刚才随口问了一句,才知道洪多鱼海不会杀鸡,觉得这孩子太不行了。都十二岁了,还整天只知道玩,这什么都不会。
“好。”洪多鱼高兴的点头,和谢观水一起往外走,还不忘打小报告,“我也试过要杀鸡,可大姐二姐都不让我做,就连鱼也……”
李文欣就在屋里坐着,等人都走了,她才从屋里走出来,“果子,鱼子不小了。有些事,你要教他才行。过几年,你们几个姐姐都要嫁出去了,他一个也要学些东西才行。”
来了这里好些天,她这才发现,洪梅果几个姐姐很是疼这个弟弟,几乎都不让他干活的。她觉得,洪梅果她们太宠着洪多鱼了,男孩子可不能太宠了。要是以后这姐姐们都嫁了,那洪多鱼可不是连饭都不会做了。
洪梅果十八嫁人,那会洪多鱼才十五岁,他要到十六岁之后才成亲。那这一年,他肯定是自己一个过日子的,这要是不会做饭之类的,那这一年可怎么活啊?
洪梅果说,“外祖母,您放心,这些我都知道的。我原本就打算从明年开始,慢慢把生活和耕地各方面的知识教给他来做。虽然这些年,我也有叫他做活。可都是我说的多,他做的少。所以从明年开始,我就准备把地里的活,全都交给他做,我在一旁看着。”
这些,洪梅果心里一直都明白的。她只是不想让自己的弟弟太早就承担家里的压力,希望他有一个开心的童年。
见洪梅果有想法了,李文欣很是欣慰,“嗯,你这样做是对的。”
李文心在屋檐下坐下来,等着洪梅果给她拿来果酱尝尝。
把碗给了李文欣,肩李文欣直接那手纸蘸哲碗里到果酱吃吃,洪梅果这才想起来,自己忘记拿了筷子来。虽然她很想去把筷子拿来,可她知道,李文欣不会要的。算了,就一次,也没什么大不了的。
吃着嘴里的果酱,李文欣很是惊讶,“果子,你这果酱,是不是放了很多糖下去?”
洪梅果就知道李文欣会这样问,她说,“不是的,外祖母,这果酱我没放糖下去,都是拿野果熬出来的。”
见李文欣把碗都给舔干净了,洪梅果把碗接过来,说,“外祖母,等会我和花子熬果酱,您在一旁看着,就知道我有没放糖给下去。”
李文欣还是又存疑,“不放糖,这果酱能这么甜吗?那些野果吃起来可都是酸酸甜甜的,那这煮出来的果酱,能哪么甜吗?”
洪梅果解释,“要是甜的野果,熬出来的果酱,都是甜的,只不过甜度不一样而已。要是酸点野果,熬出来是酸酸甜甜的,要是想甜的,就要放糖下去。不过,这酸酸甜甜的果酱,也有人喜欢吃。所以我也会做一些哪去集上卖。就比买甜的果酱,少一些钱。”
李文欣夸道,“也亏得你能想出这个法子来,真是聪明的孩子。”