路瑶快步跑到河边,大口呼吸着新鲜的空气,感受着微风轻拂过脸颊的凉爽。
她迅速扫视四周,寻找到了一个水流较缓、鱼儿活动频繁的区域,
这里是她之前多次观察得出的最佳捕鱼地点。
她蹲下身子,小心翼翼地从背篓里拿出事先准备好的食物,这是她特意为了吸引鱼儿而准备的诱饵。
她将食物撕碎,均匀地放入鱼篓中,确保鱼儿一旦靠近就能被吸引进去。
接着,她轻轻地将鱼篓放入水中,让水流带着它轻轻摇摆,
模拟出自然环境中水草或其他障碍物的样子,以增加鱼儿进入的可能性。
一切准备就绪后,路瑶便站在小河边,双手轻轻搭在膝盖上,目光紧紧锁定在水中的鱼篓上。
她耐心地等待着,心中既紧张又兴奋,期待着鱼儿们能如她所愿,纷纷钻入鱼篓中。
在等待的过程中,她看着水中那些活跃的鱼儿,
它们在水中自由穿梭,时而跃出水面,溅起一圈圈涟漪。
路瑶的心中不禁开始盘算起这些鱼儿如何变成美味的食物:
“红烧鱼是个不错的选择,但是没有酱油的话,味道可能就不够醇厚了;
糖醋鱼也不错,酸酸甜甜的口感很受欢迎,但是没有醋的话,也就失去了那种独特的风味了……”
想到这里,路瑶不禁叹了口气。
她意识到,要想做出更多美味的菜肴,还需要有更多的调料和材料。
于是,她暗暗下定决心:“看来还得想办法多种点豆子、辣椒什么的,
这样才能有多余的材料来制作酱油、醋等调料啊!不然,光有这些鱼儿,也做不出多少花样来。”
看着天色渐晚,夕阳的余晖洒在河面上,波光粼粼,美得让人心醉。
路瑶意识到时间不早了,便将已经在水中飘荡许久的鱼篓轻轻地提了上来。
鱼篓刚一露出水面,她就惊喜地发现里边不停地扑腾着几条活蹦乱跳的鱼儿,
而且数量还不少,比她预期中的要多得多。
路瑶的脸上立马绽放出灿烂的笑容,眼中满是惊喜。
她兴奋地说道:“虽然我知道这个鱼篓的设计很巧妙,可以抓到很多鱼,
但是真的没想到能抓到这么多啊!我真是一个棒棒的小天才”
路瑶小小的自我膨胀了一会儿,赶紧小心翼翼地将鱼篓提到岸边,生怕放跑了这些来之不易的收获。
看着这一篓的鱼,路瑶心中充满了成就感。
原本她还打算再下一次鱼篓,希望能捕获更多的鱼,但现在看来,这些已经足够了。
她决定就带着这些鱼儿回去,赶紧尝试一下看看能不能通过自己之前那些想法将鱼处理得美味可口。
于是,路瑶满怀喜悦地直接拿着鱼篓,背着装满其他必需品的小背篓,脚步轻快地朝着自己的家前进。
夕阳的最后一抹余晖洒在她的背上,拉出一道长长的影子。
一路上,她的脑海中不断盘旋着各种烹饪鱼儿的想法,
同时仔细盘算着自己家中上次开小灶时剩下的食材。
她记得还有一些野葱、姜片和少量的盐巴,这些对于制作今天的鱼宴来说,已经完全足够了。
想到这里,她的嘴角不禁上扬,心中充满了对晚上美食的期待。
她火急火燎地返回家中,一把推开大门,目光迅速扫过大巫的房间。
见房间依旧静悄悄的,没有丝毫动静,她心中便明白,这是大巫还没有回来。
“大巫这次外出还不知道什么时候才能回来。”
路瑶轻轻叹了口气,自言自语道:
“也不知道大巫这次外出是遇到了什么重要的事情,希望她一切顺利,早日归来。”
虽然心中有些挂念大巫,但路瑶很快便将注意力转移到了眼前的鱼宴上。
她感叹了一句后,便立刻动手收拾起来,准备制作一桌美味的全鱼宴。
首先,她将鱼篓中的鱼儿一一小心翼翼地掏了出来放到一个大的陶盆中,
这些鱼儿在她的手中跳跃着,十分的有劲且活力满满。
“看这个样子,肉质一定相当紧实,肯定也很好吃。”
接着,路瑶开始了对鱼儿的细致处理。
她将大陶盆中的鱼儿逐一拿起,将鱼的鳞片全部刮掉,
之后熟练地用一把锋利的小刀,从鱼儿的腹部轻轻划开一道口子。
这道口子不长,却恰到好处地露出了鱼儿的内脏。
路瑶小心翼翼地用手将鱼儿的内脏缓缓拉出,同时避免弄破鱼胆,
一旦鱼胆破裂,胆汁流入鱼肉中,就会让整道菜肴变得苦涩难咽。
她一边处理着内脏,一边用另一只手轻轻地挤压鱼儿的腹部,确保将残留的污物和血水都挤压出来。
处理完内脏后,她又仔细地检查了鱼鳃。
鱼鳃是鱼儿呼吸的器官,也是最容易藏污纳垢的地方。
路瑶用手指轻轻地将鱼鳃一片片地摘下,
同时用清水冲洗着鱼儿的头部,确保将鱼鳃周围的污物都冲洗干净。
处理完所有的鱼儿后,路瑶又用清水将它们反复冲洗了几遍,确保将表面的鳞片和污物都冲洗干净。
然后,她将鱼儿整齐地摆放在一个大盘子上,准备进行下一步的烹饪。
在烹饪之前,路瑶还特意准备了一些辅料和调料。
她从厨房的角落里找出了一些野葱和姜片,将它们洗净后切成碎末。
这些辅料不仅能够增添菜肴的香味,还能够去腥增鲜,让鱼肉更加美味可口。
此外,她还从罐子里舀出了一小撮盐巴。
将其撒在了鱼儿的身上,轻轻地揉搓着,让盐巴充分渗入鱼肉中。
一切准备就绪后,路瑶开始生火烹饪。
她先在灶台上架起了一口大锅,倒入适量的油,然后点燃了灶火。
等油热了之后,她将一条鱼儿地放入锅中,煎至两面金黄。
煎好鱼后,加入适量清水(或开水),水量要没过鱼身。
然后放入葱段、姜片等调料,大火煮沸后转小火慢炖。
之后放上适量的盐就可以了。
然后,她在另一个锅中倒入少量的油,等油热后,将切好的野葱和姜片放入锅中爆香。
接着,她将另外一条鱼儿放入锅中,轻轻地翻炒着,让鱼肉充分吸收辅料的香味。
在翻炒的过程中,路瑶加了一些她之前没有吃完的酸酸果的汁液。