赵秀芬接过铜板数了一遍，没有问题，便和几人告辞了。
一直到午时下工，作坊一共收了红辣椒五六百斤，期间，张允月想着想和大蒜要是按早上送来的那些，估计今天是不够用了，
又让问了几位大婶，都说家里还有不少姜蒜，张允月便让他们都送到了作坊，等过段时间，估计还得让舅舅乔大成和朱家舅舅那边帮忙收姜蒜了，不然村里都不够了。
关了作坊门，张允月和张奶奶挽着手，跟着做工的村民一起往各家去。
回到家，
朱氏的午饭已经做好了，朱氏看着张奶奶和张允月回来，将张父他们的饭菜留出来后，便将饭菜全部端上桌，就开始吃饭了。
等吃完饭，大家都去洗漱，准备一会儿去午睡，下午就要开始剁辣椒了，大家又都忙了一上午，这会得休息休息，养养精神。
大家午睡没多久，张父他们就回来了，三人将独轮车推进院里，搬卸独轮车上的东西。
张父又将张允月让他取的刀放在一旁，方便一会儿闺女醒来能看见，肉还是按平日的做法放在井里冰镇着。
见东西都收拾完了，张行云洗了手，去将厨房给他们预留的饭菜端出来，吃完饭，收拾好碗筷，在镇上忙碌了一早上，三人也跟着去午睡养精神了。
未时，除了从镇上回来的三人，其余人都醒了，都在院子里洗漱，清醒一下。
张允月一出房间，就看见院子里桌子上放着的刀，和记忆中的一样。
“二叔，二哥，需要你们找五根一米五长的木棍插在这上面，便于手拿着方便也能远离让手远离辣椒。”
张程一看这刀，便知道张允月的意思。“好，柴房里的木棍不少，小浩，走，跟我去找几根来，要选木棍直的哈。”
“知道了，阿爹。”说完，便跟着张程往柴房去了。
“对了，阿奶，明日天香楼来，我这边除了猪肉油辣椒，还想再多一种，就是鸡肉油辣椒，所以估计得再准备几只鸡了。”
“嘿，这有啥，一会让你二叔他们搬完货，再去后院杀个三四只鸡就行，现在家里也不缺这三四只鸡，没有我再养就是了。
今天有点忙，明天晚上回来，让你二婶给你们杀只鸡炖汤补补，这几天家里人都瘦了。”
张允月将头靠在张奶奶的肩膀上：“谢谢阿奶。”一个人最幸福的莫过于，做什么事都有家里人支持。
张程和张行浩在柴房挑挑拣拣一会儿，选了五根比较直，看着也能插进去的木棍，选出来，张程和张行浩先用工具将木棍表面的皮给削了，然后又将其打磨光滑。
趁张程和张行浩在处理木棍的时候，张允月将五把刀拿到厨房像开锅一样，清洗干净之后，烧热抹上猪油，等刀吸收了一会猪油，又反复清洗了几遍，不然怕刀到时候生锈。
而张奶奶和朱氏，张允雪则在一旁将昨天张允月和张父在杂货铺买的大盆和菜板在水井边洗干净。
等张允月的刀刚好清洗完，二叔张程和张行浩那边的木棍也弄好了，便一一插进刀的孔洞内。
五把刀都安上木棍，张允月拿在手里，朱氏则背着中午买回来的肉，还有张奶奶一起往作坊走去，这会儿也快到下午作坊开工的时间了。
张允月便让二叔张程负责用独轮车拉洗干净的大盆，菜板，猪肉，还有再杀四只后院养的鸡一并拿到作坊，张行浩见状，忙跟在一旁搬抬，又帮着张程扶着装有东西的独轮车前往作坊，
在张程拉东西的时候，张允月让选辣椒的李婶和王婶来清洗姜蒜，又让张行忠和张行林两人挑着收的红辣椒去小河边淘洗。
张奶奶还是负责在作坊大门口等来卖红辣椒的人。
等张行忠和张行林挑着清洗好的辣椒回来，张程这边已经运了一些大盆和菜板过来。
张允月将菜板放在盆底，倒上清洗干净的红辣椒，便开始给其他人示范如何用特制的刀剁辣椒。
看着张允月的操作，老张家的其他人才知道这个刀的好处，一点儿不伤手，速度还快。
朱氏，张行林和张行忠也跟着拿了一个大盆放在地上，然后倒上红辣椒，开始剁。
而张程、张行浩父子俩人来回四趟，才终于将清洗好的大盆、菜板，以及猪肉和鸡，还有昨日在后院辣椒地摘的辣椒全部搬到了作坊。
张允月见还有一把刀没人使用，便让张行浩也跟着拿了盆，倒上辣椒，一起跟着干。
然后又将张程运过来的猪肉和鸡拿到大厨房，让大厨房的人做鸡肉油辣椒，又强调了鸡肉和猪肉的做法一样，才又回到院子里和大家一起剁红辣椒。
张程便一人推着独轮车，车上放着几桶需要清洗的红辣椒到小河边清洗，用独轮车来回搬运，能够轻松很多。
张程清洗了一车红辣椒回来，见众人的盆里辣椒才剁碎一半，便没有再去清洗，将张允月换了下来，自己拿着刀在那剁。
张允月则时不时的观看大家剁碎的程度，又将李婶和王婶洗干净的姜蒜按一定比例放在每个大盆里一起跟着剁。
一时间，作坊院子里就只有“哐，哐，哐”的声音。
等几人都剁好了，已经过了半个时辰，但作坊虽然还有盐，却没有酒，还得张爷爷从镇上带酒回来，所以这会儿大家剁好的辣椒都统一装在没有用过的大盆里，然后继续剁。
李婶和王婶将张允月今天买的姜蒜全洗了，现在又开始清洗陶罐，一会儿用来装糟辣椒。
张允月则是谁要是剁累了，她就上去换换手，或者就去大门口帮着张奶奶收红辣椒。
期间，张父，张母，还有张行云也来了作坊帮忙，张父和张行云将朱氏和张行浩换了下来，让张母和朱氏负责去清洗红辣椒，张行浩则去大门处帮着张奶奶收红辣椒。
半下午的时候，村里的村民大批量的一起来卖辣椒，张允月和张奶奶两人应接不暇，张行浩一来，俩人这才轻松许多。