“张记者想蹭饭随时欢迎。”
“走,带你去看看这个房间,因为布置的匆忙,你看看有没有什么需要补充的?”
余知乐带着张记者来到了那间房间,张记者看到房间里的陈设的时候,简直惊呆了。
这余知乐到底哪里找到这么多古风的家具,甚至某种意义上,也能算古董,虽然历史不算太长。
“我只能表示佩服,简直不敢相信。”
“对了,我这幅画,能不能麻烦你在宴请当天挂在这房间里。”
张记者想着拿出了手中一个长卷递了过去,余知乐打开,发现是一幅画。
“这画倒是画的极好,不过这水月居士是?”
余知乐看着这幅画,他虽然不算什么专家,但是也有一定的欣赏水平的。
“这是我们主编的老师的画,不过对外没几个人知道。”
“我一共有两幅水月居士的画,你这里挂一幅,算我送你的,你不要卖,另外一幅我顺势送给主编。”
张记者说的倒是清清楚楚,毕竟他觉得跟余知乐打交道还是说清楚比较好。
不管是请客吃饭还是送画,他都得谋划好,如果余知乐不配合或者发现自己被利用了,到时候也是麻烦。
倒不如坦坦荡荡的。
“行,那我就挂上。”
余知乐将墙壁上一幅画,取了下来,换上了水月居士这幅画,也算相得益彰。
不得不说这水平着实是非常的高,余知乐看着都有些爱不释手,这画以后估计也是要升值的。
不过张记者既然说这是给他的报酬,他也就不客气了,毕竟他也不是那么好利用的。
“这画,你哪里买的,我还想买几幅。”
余知乐又仔细的瞧了瞧,还是很喜欢,顺嘴问了一句。
“别想了,水月居士的作品我也想要,虽然他名气不显,也不贵,但是却不好买。”
“便宜主要是因为名气不够,字画这种东西你懂得。”
“我也是运气好,淘弄到两幅,不过如果你这边还差字画挂墙上的话,倒是可以看看我收藏有没有你喜欢的。”
张记者有些遗憾的摇了摇头,不过还是十分诚恳的表示,他的藏品可以匀一部分给余知乐。
“算了,君子不夺人所爱,我这也就是拿来当装饰品。”
“挂在墙上,也不能真的用什么名贵字画,主要是个意境。”
“我还是能想办法弄到合适的。”
余知乐自然不会去挑别人的藏品啊,这多大的人品,不管付钱不付钱,他没有必要为了这种事搭上人情。
“那我有幸能看看你的藏品嘛?”
不得不说能当记者的,多少都有点打蛇随上的技巧,张记者立刻就好奇的说到。
毕竟他看到这挂墙上的虽然不算是什么昂贵的名品珍品,但是也都是上品了。
“行,下回请你去看看。”
“那就定这了,不过按照这谭家菜私房菜的规矩,每桌都会有主人家的座位,没问题吧?”
余知乐笑着开口,这的确是老规矩了,当然余知乐沿用这规矩,只是为了认识更多的人脉。
毕竟能够请得起,又能找到这私房菜馆的,必然是特别的贵客。
暴发户,余知乐还不惜的招待呢。
“当然没问题,客随主便。”
张记者自然也是了解过这谭家菜私房菜的历史的,而且本身他也不会介意把人介绍给余知乐认识。
毕竟余知乐本身也是一个很值得结交的朋友。
余知乐跟张记者商定之后,自然是请何清风过来认认地方。
“小余啊,这以后真给我做私房菜馆?”
何清风看着这座四合院,有些难以置信,他当然知道谭家菜的辉煌。
可是到了他这一代的时候,早已经没有了当初的傲气了,甚至打破规矩,上门帮忙做菜也是有的。
毕竟人家拿枪顶着你,你做不做呢?
如今看余知乐这居然不是小打小闹,而是打算直接按照前朝的规矩来做这个私房菜馆。
他一下子觉得自己一生的夙愿都要实现了,也是充满了干劲。
恨不得马上就到处巡视一下自己的地盘。
不过他还是克制了,只是巡视了一番厨房,乐的嘴都要合不拢了。
“对,这里以后就给你做私房菜馆了。”
“不过大概还要半年左右才能完全弄好,正式开始营业。”
“这段时间,如果我这边有人预定的话,会请过来这边吃。”
“不过一般是不会开张的。”
“要预定至少也要提前十天。”
“当年年前,我这边会有一桌客人。”
余知乐点了点头说道。
“还要半年啊。我看这已经蛮好了。”
何清风此刻心思都扑在了这私房菜馆里,恨不得明天就开业。
“不行,不管是花草什么都至少需要半年好好养养,还有些需要补种。”
“装修,家具,字画,甚至是寻到一整套的餐具都需要时间。”
“你总不会希望拿出来是敷衍人的吧?”
余知乐说的头头是道,说一条,何清风就点点头。
“你说的都对,都听你安排就是了。”
“对了,明天招待人的话,服务员还有打下手的,有安排吗?”
“还是你和柱子?”
“服务员需要从何家小馆调人过来吗?毕竟已经新招了几个了。”
“其实这些也是给这里招的吧?”
何清风看的倒是通透,何家小馆虽然生意不错,但是服务员也够用了,实际上是用不了那么多人的。
“厨房这边的人,你和大哥看着点,看看能不能再找到合心意的,或者我帮忙招聘一些也行。”
“不过也不急,等到快正式开业前再招募也行,毕竟如今还要半年。”
“我这边也不会太多桌,除非推不掉,或者我自己要请客,不然不会让人过来这边的。”
“我就不打下手了,后天何家小馆就休息一天吧,然后让大哥给你打下手。”
“至于服务员除了于海棠之外,再喊小吴过来吧,这边也有准备旗袍给她们。”
“如果做的好了,明年夏天他们就在这里做也行。”
“你看这样安排行吗?”
余知乐仔细想了想,说出了自己的安排,然后看向了何清风。