大年三十这一天,整个临水村都是喜气洋洋的,别管钱多钱少,家家户户都买了一些肉,所以这一日,家家户户都飘出了肉香。
三十儿一大早,段氏和乔氏就开始忙起来了。
炸馓子,炸茄盒,炸肉丸子,炸萝卜丸子,炸蘑菇……
引得柳慎行扒在厨房门口一个劲儿的吸鼻子:“娘,奶奶,好香啊!”
段氏忍俊不禁,捻起一个炸肉丸儿就塞进了柳慎行的嘴里:“想吃就直说,还拐弯抹角的。”
“嘿嘿,好吃。”肉丸子一进嘴里,柳慎行只觉得自己的味蕾一下子就炸开了,酥脆鲜香的味道简直让他欲罢不能:“可真是太好吃了。”
乔氏笑着装了一盘子各种炸货,塞在了柳慎行的手里:“去,放在堂屋的桌子上,你们兄妹几个先垫垫肚子,晚饭还得有一段时间呢。”
“诶,好嘞。”柳慎行笑嘻嘻的接过盘子就往堂屋走,一边走还一边喊着:“大哥,小妹,赶紧的,有好吃的。”
柳福生蹲在院子里处理着手中的鱼,柳慎行路过的时候,就顺手给柳福生塞在嘴里个肉丸子。
柳慎言正在给门窗贴春联和窗花,柳絮在一旁指挥来指挥去:“不行,大哥,歪了歪了,往左边些,对对,再往上边些……”
“这样呢?”
“嗯嗯,正了,正了。”
柳老爷子给家里的两头牛添了料草,又去土胚房里看了看蔬菜的长势,便抽着烟袋锅子笑眯眯的看着柳慎言和柳絮贴春联。
三个人也被柳慎行顺手塞了个肉丸子。
房少庭带着梓峰走进柳家院子的时候,看到的就是这样的一幅画面。
“公子。”梓峰看到房少庭有些怔愣的看着眼前的场景,不由忙低声的唤了一声。
“嗯。”房少庭回了神,刚才眼前的那副场景,他真的是从来没有见到过,有那么一瞬间,他竟是羡慕起这普通的农家来。
他的家中,何时出现过这样热闹又温馨的时刻?
没有!
从来没有!
父亲忙于朝政,即便偶尔有空闲在家中的时候,也是不苟言笑,他也从来没有见过母亲的笑脸,母亲常年待在小佛堂里,要么便是冷漠的让人心惊,要么便是执拗得让人无奈。
那个家,冰冷的让他有时候都觉得浑身上下,便是毛孔中都透着冰凉的气息,没有一丝热乎气儿,哪里像这里,这里,才应该是一个家该有的样子吧。
“房公子来啦。”最先看到房少庭的,是柳福生。
“柳叔。”房少庭笑着与柳福生打了个招呼,便看了看贴在门上的春联,赞叹道:“这字写得相当不错。”
柳福生听到房少庭夸赞春联上的字好,便笑得眉眼都弯了起来:“这是慎言写的,学堂里的先生也夸慎言的字有风骨哩。”
今年村里不少人家来柳家求一副春联,凡是来求春联的人家,都给对方写了一副,所以,今年不少人家门上贴着的都是柳慎言写的春联,想到这些,柳福生便觉得面上有光。
房少庭也认同道:“确实很好。”
柳慎行看到房少庭和梓峰来了,忙招呼道:“房公子,梓峰大哥,这是我娘和奶炸的各种炸货,好吃得紧,快尝尝。”
“好。”房少庭笑着点了点头,上前便从柳慎行递过来的盘子里捻了一颗肉丸子放在了嘴里,看得一旁的梓峰瞪大了眼睛,他家主子啥时这么不讲究过?这可真是破天荒头一遭了!
“梓峰大哥。”梓峰听到柳慎行的声音,看到放在自己面前的盘子,忙从里面也拿了一个炸藕合,咬了一口便忙点头:“好吃。”
“那是,我娘做的饭可好吃了。”柳慎行得意极了,很多人都觉得别人家的饭总是比自家的香,他就不一样,不管什么时候,他都觉得乔氏做的饭,就是天底下最好吃的了。
“房公子,梓峰小哥儿,快屋里坐。”柳老爷子忙招呼房少庭和梓峰,又对柳慎行说道:“这些吃的快拿进堂屋去,放外面一会儿就要凉了。”
“哦哦,这就去。”柳慎行闻言忙点了点头。
房少庭便吩咐梓峰:“你帮着柳叔收拾这些鱼。”
“是。”
“不用,不用,你们快屋里坐,这里一会儿就好。”柳福生忙推辞道,对方是客人,哪里有让客人忙活的道理?
“柳叔,我帮你一起收拾快些。”梓峰呵呵一笑,挽起袖子就帮着柳福生起收拾起鱼来。
天擦黑没多久,柳家的年夜饭便陆续端上了桌。
今年因为家中银钱宽裕,所以这顿年夜饭做得很是丰盛。
十二个热菜,八荤四素。
八荤分别是红烧肉、土豆炖鸡块,清蒸鲫鱼,松鼠鱼,红烧猪蹄,四喜丸子,排骨炖豆角和干锅兔肉。
四素分别是烧茄子、韭菜炒鸡蛋、素炒卷心菜和素三鲜。
另外,还有四个凉菜,分别是肉皮冻、拍黄瓜、白切鸡和蒜末肠。
主食则是猪肉大葱馅儿的饺子,再外加一大盆各种炸货。
还别说,这一大桌子菜,看得房少庭主仆都有些惊住了,饭菜的丰盛程度暂且不说,只说其中那道松鼠鱼,他们可是连见都没见过。
想不到这样的偏远山村,竟是能够看到这般新奇的菜色。
半晌梓峰才找回自己的声音:“这松鼠鱼也太好看了,京城都没有这道菜,是您自己琢磨出来的吧?这名字也是您自己想出来的?”
乔氏早就得了柳絮的嘱咐,便笑道:“嗐,就是瞎捉摸的,试着试着觉得还挺好吃,便就这么做下来了。”
房少庭点头道:“柳婶,您好厉害。”
乔氏不好意思的笑了笑。
柳福生从地窖里取出了两坛子青梅酒。
这青梅酒是柳絮之前做的,这会儿味道正好。
那酒坛子一打开,房少庭的眼睛就是一亮,他能闻出来这是青梅酒,但是又不同于一般的青梅酒,这酒的香气似乎更加的醇厚。
“好酒!”房少庭忍不住赞了一声。
柳福生心中得意:“这是我家阿絮泡的酒,味道还不错,正好今儿大年夜,咱们可以畅饮一番。”
“如此甚好。”房少庭忍不住便对柳絮说道:“小柳大夫,不知道你一共泡了几坛酒,若是有多的,我能不能买上几坛。”
柳絮便笑道:“买就不用了,等房公子离开时,我给房公子带上几坛便是。”
“哈哈,如此就多谢了。”
席间,房少庭特意敬了柳絮一杯:“小柳大夫,这杯酒我敬你,多谢救命之恩。”
柳絮笑着举杯道:“房公子客气了。”
一顿年夜饭,宾主尽欢,因为喝了些酒,柳家人也都渐渐的放开了,席间推杯换盏,好不热闹。
房少庭感受着温馨的氛围,心中也更加的欢喜起来,这样的年夜饭,是他二十一年的人生中,绝无仅有的存在。