日落以后江亭舟还是没回来。
就在温浅坐不住,准备去山崖下等着的时候,听到了男人的声音。
“媳妇儿,把木桶和盆都拿下来!有用!”声音很是兴奋,看样子收获颇丰。
温浅探头问:“猎到什么好东西了?”
“野猪。”
温浅咂舌,这效率也太高了。
连忙用绳子把江亭舟需要的东西放了下去。
看得出来江月很想下去看看,温浅说道:“你先下去帮忙,我把鱼汤煮好就下来。”
江月点头,高高兴兴地下去帮忙了。
煮鱼汤不费时间,之前江亭舟没回来,鱼也就一直没下锅。
这会儿把江月支开,温浅就可以大显身手了。
先用油把鱼煎了一下,再加开水熬出来的鱼汤就很白,把柴火都撤了,慢慢熬着,温浅也下去帮忙了。
野猪不怎么大,估摸着也就只有一百多斤,但够他们仨吃好久了。
旁边放着一盆猪血,可以用来煮血旺。
另一只桶里放着猪板油和心肝肺等内脏。
江亭舟想着自家媳妇金枝玉叶,肯定没吃过猪下水,于是跟她解释,“内脏可以用来煮猪杂汤,或者炒着吃都行。”
温浅连连点头,“要是有辣椒和醋就好了,猪杂煮熟了可以拌着吃。”
调味料匮乏的时代,温浅要求不高,只要有辣椒,醋,盐巴这三种,基本就能满足她的需求了。
江亭舟说:“过段时间梅子就熟了,到时候咱们用土罐炖梅子,就能做出调味品,只是辣椒我还没发现野生的。”
“有酸的也很好,辣椒没有就算了。”
山里有茱萸,只是这个季节还没成熟,江亭舟说:“等我下次出山,要是可以的话就带辣椒回来。”
“好。”
蹲在旁边,看着江亭舟把一只野猪打理了出来。
除了不能吃的部分,大骨棒和肠子之类的猪下水都被留下了,用草木灰好好清洗几遍,可以用来做菜。
等干完活,天都已经黑透了。
回到山洞,先把猪板油熬上,这才开始吃饭。
吃的还是杂粮饼子,江亭舟干活需要体力,所以他有三个饼子,温浅和江月一人一个。
吃独食这种事情江亭舟干不出来,把多余的部分都分给了媳妇和妹妹。
“在外边饿了我会摘果子吃,你们不用担心我,也不用刻意给我开小灶。”
温浅说道:“这不是开小灶,你这么大的块头,还在外面奔波了一天,胃口本来就比我们大,多吃一点也是正常的。”
江亭舟不是吝啬之人,在吃这方面也不会刻意节省。
可让媳妇和妹妹饿肚子,紧着他一个人吃,这种事情他真的做不出来。
他宁愿饿的人是自己,至少心里会好受很多。
江亭舟固执得很,温浅也就没勉强他,自己吃了一个饼子,喝了一碗鱼汤就不吃了。
“我已经吃饱了,剩下的你们分了吧,从明天起咱们就多吃肉,不然要费好多盐的。”
话虽如此,江亭舟和江月也没多吃。
鱼汤倒是喝完了,饼子还剩下了两。
江亭舟在外边打猎,很多时候都是选好点,静等猎物上门。
这种时候他就可以吃点树皮野果什么的,肚子虽然饿,但吃了一个饼子也就不难受了。
温浅总觉得自己在虐待江亭舟,于是给他烤了一块巴掌大的肉。
“咱们带的盐巴不多,你多吃点肉既能省粮还能省盐,多好。”
江亭舟勾唇,“你就是想宠我。”
温浅:“……”
一本正经地点了点头,然后给大黄也烤了一块三分熟的肉。
“大黄今天表现很好,也该吃点好的。”
江亭舟哭笑不得,瞪了一眼大黄,小东西是不是太得宠了点?
大黄以为男主人不想它吃东西,就用爪子推了推烤肉,呜咽一声趴在了温浅脚边。
温浅忍不住笑了起来,对着江亭舟道:“大黄请你吃东西呢。”
江亭舟:“……”
无奈道:“快吃吧,多吃点肉才能快快长大,以后这个家就交给你了。”
村里的小土狗很通人性,大黄也不例外,听懂了男主人的话,欢快地吃了起来。
一边吃一边发出奶狗特有的哼唧声,别提多可爱了。
温浅晚上不吃肉,江月也不吃,最后烤肉进了江亭舟一个人的肚子。
猪油越熬越香,香味飘满了整个山洞,到最后温浅都馋了。
江亭舟第一次见她馋嘴的模样,立马拿筷子夹了一碗油渣出来,让她和江月分着吃。
温浅也没客气,夹了一块稍微晾凉就放进嘴里。
又香又酥,而且还不腻,比烤肉好吃多了。
忍不住又吃了几块。
香得人停不了嘴。
江月也觉得好吃,以前在桃花村的时候,家里一年到头也不见得熬一次猪油,每每这个时候,油渣都是老两口和二房的。
她和哥哥别说吃,就是味都闻不着。
这会儿吃着香喷喷的油渣,江月幸福极了,仿佛以前受过的委屈都得到了补偿。
看她们吃得香,江亭舟也吃了几块油渣,确实很好吃,难怪媳妇儿这么克制的人,都有些收不住了。
江亭舟刚才没吃饱,这会儿又是烤肉,又是油渣,真真切切填饱了肚子。
吃了油渣,江亭舟提了一桶草木灰,去湖边清洗猪大肠,江月和温浅负责把吃不完的肉和排骨腌制好,做成腊肉和腊排骨,以后慢慢吃。
他们带来的盐只有十斤,这会儿不敢多放,只用了五斤。
温浅哪怕没做过腊肉,也知道五斤盐是不够的。
担心肉会坏,趁江月不在的时候,从空间取了几包食盐,再次给腌制好的肉裹上盐巴,搓揉均匀,温浅这才放心。
想着猪肝也放不了太长时间,这几天还要吃别的东西,估计也顾不上吃猪肝,干脆又拿出两包盐把猪肝腌上,风干了以后慢慢吃。
野猪是江亭舟辛苦猎回来的,要是肉生蛆了他们得心疼死,所以还是一步到位比较好。
剩下的东西,这段时间慢慢吃,总归不会浪费的。
忙活到后半夜,这才结束了活计。
江月洗漱过后就去休息了。
温浅还想洗头洗澡,不然总觉得自己身上有猪的臭味,江亭舟也要洗,于是拿着换洗的衣服两口子又出去了。
等他们再次回山洞已经很晚了,幸好江亭舟第二天不出去打猎,晚点休息也无妨。