一堂课,既是爱国主义教育,也是品牌营销常识的再普及,以及对创意的梳理和理解过程。
参会的人自然是受益匪浅,尤其是脑贝金的创意,在没有听到崔宁的创意之前,几乎所有员工也都想着功能、功效和如何说服消费者,增加信任,毕竟保健产品不说功能还能说什么?市场上所有产品都是要把一个功能说的神乎其神,才能聚焦于目标客户,然后撕开市场的一道口子。
但是崔宁的理论,跳出了产品和功能本身,从大市场需求和消费场景入手,从人性和社会的角度思考问题,让在场员工恍然大悟,从此也对创意多了一些思考,以及不再被企业牵着鼻子走,而走在了策划的前沿。
至于每个人领会多少,收获多少,那就要看每个人的天赋和努力,用心程度,品牌咨询行业是个入门条件不高,但是永远望不到山峰的行业。
而不要轻视“销售”,不要被所谓的现代理论误导,则是所有员工的第一课,因为无论是大学课堂,还是来自于每个公司和同行,都把“营销”抬得高高在上,把“做生意”和销售说的无比基础,崔宁则用一堂课,用历史和几十年的事实,给每个人心里种下了一颗种子,就是所谓的现代管理和品牌,也无非就是人心两个字而已。
更重要的是,崔宁传递给大家“独立思考”的能力,永远不要被所谓的“理论家和权威”所束缚,而是要在生活的点滴间发现真理,然后用心、用智慧去点亮创意的太阳。
至于“送礼”这个策略的由来,崔宁毫不避讳的告诉大家,就是来源于生活,自己不会送礼,然后和一个长者的一番对话,然后就产生了“送礼产品”这一概念,然后正好送给了(其实是卖给了)脑贝金。
“如果脑贝金占领了这个市场,至少是每年十个亿以上的份额,如果出系列产品,还会更多”崔宁说道:
“但是其他的保健产品也会跟进,比如说成熟的送礼产品,阿胶、西洋参等,礼品装也能很快获得市场的认可,所以说,这个市场很快就会由一个社会现象变成一场商业大战”
“但是实际上很多产品,并不适合礼品的定位,所以就要从其他角度来创意,但是我还是觉得,创意真的需要天赋的”媒介部的王若兰说道:
“比如说可酷可乐、凤凰可乐这样的产品,也可以在春节期间主打送礼的概念,但是我觉得渠道能力、品牌影响力、员工的素质、服务的能力都很重要,所以我们传统的生意,包括一些传统的产品,注定竞争不过大品牌”
崔宁点头:
“说的有道理啊,而且很有道理,一个种了三亩地卖西瓜的,无论怎么讲故事,及时把习惯卖到十块钱一斤的天价,也卖不过某些品牌的罐装西瓜汁,这就要说到一个本质的问题,就是企业的初衷的目的。
我们龙国传统的生意和做买卖,无非就是养家糊口,就是要安居乐业,但是西方的现代化企业,追求的规模和竞争力,目的是完全不同的,所以商业模式就完全不同啊。
但是一个种西瓜的,一旦具有了超级大的规模,包括涉及到西瓜的深加工,冷链运输,以及打造属于自己的西瓜基地,以及地方政府要打造西瓜的品牌,那就走到了另外一个层面,就是规模化、品牌化和资本介入,就需要专业的团队来策划和领衔了。
我经常讲的,很多企业不缺少张飞,尤其是创业型团队,张飞关羽赵云的都不缺,但是往往缺的是诸葛亮,所以就把张飞当诸葛亮使,一旦企业到了一定规模,在现代商业上作战,那是很恐怖的。
前段时间,有家公司叫作清宁公司的,过了春节就挖我们的员工,挖我们的客户,庵后那家企业就是把张飞当诸葛亮使用,现在的结果,大家都看的清清楚楚的。
当然,王若兰的问题里面还有一个隐藏的问题,就是传统产品的升级换代,以及如何适应现代化的生活,这也就是为什么我们的餐饮企业做不过西方的肯德吉,因为真的是没有标准化,缺少管理人才和连锁管理的经验,这是事实,我们要承认差距。
但是我们龙国人是非常善于学习的,所以要对市场有信心,我相信,我们的很多传统行业也一定会有新的思路和发明,打造成一些全新的品牌来”
姬子瑜听得连连点头,说道:
“还真的有这样的行业,我们在岭南就遇到了这样一个企业,是传统的做凉茶的企业,注册地址是港岛,叫做弘道企业,他们把传统的街上叫卖的几毛钱几块钱的凉茶,做成了罐装,中间经过了无数的失败,现在产品已经没有问题了,也在寻找合作伙伴。
他们得老板和我们家族有一些生意来往,包括我们给提供传统的草药和一些产品里的重要植物,所以我觉得也可以和他们谈谈合作,毕竟你的思路,对他们企业肯定会有很多帮助”
崔宁抱拳行礼:
“你看,聊着聊着又多了一个意向客户,交给苏经理就好,把以前的案例给他们看看,然后可以在龙都或者岭州见面,港岛也可以的”
“我先来安排一下”姬子瑜说道“他们是现代企业,但是购买的配方使用权品牌叫黄老吉,是百年的老字号,然后生产罐装的凉茶,很好喝,经过科学加工,也不苦,但是还是有去火的作用,比所谓的可乐健康”
给员工开会,交流是一件快乐的事情,看到每个人成长更是一件值得高兴地事情。
会议结束之后,正好向雨真来找崔宁,于是,崔宁,向雨真,万星龙,姬子瑜,龙一,龙大第一次聚在一起,然后龙一和龙大一定要苏姐姐也来,于是又加上苏若晴,几个人一起吃晚饭。
在龙都,乍暖还寒的季节,朋友聚会最好的方式就是吃火锅,而且是炭火铜锅,这家叫做东来顺的企业已经有着近百年历史,位于新东安的总店,曾经有多位国﹒家﹒领﹒导人宴请国其他国家的元首,包括店内有着无数明星的合影,可以看出传统美食的魅力。
“据说火锅是成吉思汗发明的”万星龙说道“不过最近我也学习了崔宁的怀疑精神,对此抱着怀疑态度”
“出土文物证明,周朝就有火锅了”崔宁说道“那就是就是鼎器,战国时代有了陶罐,宋代就有很多记录,包括绘画,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。只能说成吉思汗太伟大了,也许是他把火锅带到全世界的,所以大家都觉得元代、游牧民族发明了火锅”
“崔宁哥哥,你真是一个超级电脑”龙一说道“其实我也想和你学一些商业的知识,毕竟我们和龙大成年以后,除了投资,也要有自己的生意,包括想着创立自己的品牌”
“有时间就来公司玩啊”崔宁热情邀请“你看向雨真同学,最近就经常来公司看资料,还能给我提意见了”
向雨真哼了一声,假装生气的说道:
“哼,公司培训也不告诉我,我都失去了一个学习的好机会,改天要单独给我讲讲”
“其实有录像的”崔宁说道“因为还会招聘新的员工,我就不用重新讲一遍了,所以让徐甜甜给录像了,你可以找她要一份录像资料看”
“那还差不多”向雨真说道“不过最近公司事情多,我都感觉有点上火,吃火锅没事吧”
姬子瑜笑了,把一箱饮料放在桌子上,说道:
“崔宁,这就是我说的黄老吉,你看包装也不错吧,凉茶,本身就是去火的,我车上有一箱,刚才就让司机拿上来了,向雨真同学,你可以多喝一点,这个产品对预防上火有好处的”
崔宁眼前一亮,给向雨真打开一罐,递给她,说道:
“从策划创意的角度,那黄老吉简直就是吃火锅的绝配啊,包括看足球,以及夏季烧烤,这个产品比可乐有意思啊”
“味道也不错,没有明显的药味,而是有种淡淡的香气”向雨真说道“哪里有卖?夏天我可以常备一些”
龙一也给苏若晴打开,递给苏姐姐,然后和龙大一人一罐,喝的直点头:
“真的味道不错,而且据说可乐喝多了不好,这个是我们的国粹啊,要是策划好了,这个产品会很厉害啊”
“那就靠崔总多想想办法了,老板和我关系很好”姬子瑜说道“而且使用的配方都是顶级的,质量绝对没问题”
“这个味道加上去火的说法,肯定会有市场”苏若晴也浅浅的品尝了几口,说道“吃火锅喝的酸梅汤、鲜榨果汁什么的,未必有这个产品质量好,而且我看了下配方,去火不敢说,但是预防上火还是有一定道理的”
“你们都忘记了,崔总刚刚说的,不要纠结与功能本身,要跳出来思考”万星龙说道“不过我相信,崔宁一定有他的奇思妙想”
崔宁也品尝了这款产品,点点头:
“这不是*,所以策划思路可能不一样,还是到时候和企业见面再说吧,现在的任务是吃饭,我说了一下午,饿了,羊肉、肥牛、爆肚、虾滑”
“美少女要吃蔬菜,茼蒿、菠菜、莲藕……”
“可以来点土豆、地瓜、青笋、蘑菇和木耳,,雨真妹妹,据说这个比较健康”
“可以来点宽粉、魔芋、玉兰片和豆芽,我和龙大喜欢吃”
“山药、韭菜、海蛎子和黑豆,一个已婚男人的必点”。