磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

众人觉得温馨说的有道理,自然也就按照她说的去做了,包子馒头各式各样的吃食直接蒸了满满一大锅,至于蒸包子的火候就真不用她盯着了。

一众吃食里依旧是包子最先好的,然而此时的木薯和藕粉也已经放在盆里呈现静置的状态了,剩下的自然也就不用管了。

一行人朝着包子馒头围了过来,等馒头蒸好出锅后,众人都有些不敢相信馒头居然还能这样松软,“这哪像包子、馒头呀,我觉得像糕点,这也太软了,不对,就是糕点也没有这么松软呢。”

不怪她们夸张,这里的人不太会发面,哪怕有些人家里留着老面发面,可总是发的不到位,吃进嘴里的包子馒头的那个面呀,总是硬梆梆的,不如她们做的松软,明明手法都差不多,怎么做出来的区别那么大呢,做包子的师傅一脸疑惑的说道:“试试吧,看看口感好不好。”

众人点头,其实内心早就按耐不住想要跃跃欲试了。

一人拿过一个馒头,也不拘是什么口味拿过就直接掰成两半,里面的馅当即就呈现了出来,一整个皮薄馅儿大,看起来就很有食欲的样子,当然,这个很有食欲也是于张府的这些下人来讲了,温馨之前就有说过这里的调料很少,基本上只用盐,而盐又有一股子怪味,哪怕张家的身份不低,盐算是较细的盐了,但依旧能吃出包子里带着的那股子怪味儿。

但这味道对于极少吃较细盐的下人来讲,可不就是人间美味了嘛,以至于在试过包子后,当即便对这对年龄不大的兄妹俩给出了认可。

温馨拿的是糖包子,这个年代的糖还是没有怪味的,可显然糖包子蒸的时间不太够,吃进中间会有点儿颗粒感,温馨道:“你们看,这糖还有些没有化开,这样吃起来口感不好,糖包子蒸的时间需再久一点儿。”

这都是小事,提一嘴负责包子这块的人便知道了,“行,你说我记着了,要不再看看红豆熬的怎么样了。”

温馨来到锅边让煮红豆的人拿一颗豆子出来给她,她拿过豆子从中间捏看能不能捏软,谁知当即便捏软了,温馨道:“簸箕准备好了吗?”

“准备好了。”一提到簸箕那人很有眼力见儿的便去将簸箕给拿了过来。

然后温馨让那人捞了一勺红豆出来,让人将红豆全都按压成泥,“这个只能慢慢来,全都按成泥才行,越细越好,按成泥的红豆再放进小锅里,加些红豆汤煮干就成了红豆沙了,在煮红豆沙的时候一定要一直搅拌,不然它会沾锅,而且下面会有糊味儿,记得煮的时候要加白糖,红豆不是特别甜,但红豆沙必须甜的才好吃。”

那人一听便懂了,“行,我这就来。”

温馨又检查了一下木薯和藕都没什么问题后,道:“这个只能等着了,估计午饭后就差不多了。”

包子她们试吃试完了,几乎各种口味都不错,紧接着做包子的师傅赶紧尝试着自己独自做着第二轮。

在做包子的师傅揉面时,一边就问道:“是不是很多食材都能放进包里子做馅儿啊。”

“只要能吃的都行,这个最要还是看味道以及面和的好不好,有的人爱甜口,有的人爱咸口,你们可以都试着做一些。”

做包子的师傅看了一眼还在按压红豆的徒弟又问道:“这红豆只能这样按吗?”

“这个你们可以自己想办法,因为我们是自己在家吃,一开始也没打算卖,做的少自然没觉得麻烦,你们可以自己想办法,也可以将红豆全部捞出来,用捣药的那玩意儿捣也成,但那太小了,你们可以定做一个大的。”

就类似于打糍粑的那个东西,但这个年代没有糍粑不然她也不会这样形容了,而在这个年代各家各户也没这玩意儿,只有药店里有,因为她们之前逛集市时路过药店她不小心看了一眼,只一眼便记住了,那大夫就是用那个将药捣成了粉呢。

而听到温馨的形容做包子的师傅一整个眼前一亮,不得不说眼前的小姑娘还真是令人意外呢,小小年纪居然懂的这么多。

“行,多谢姑娘了,这的确是个不错的法子。”

温馨道:“其实像面团也不一定只做白色的,将一些青菜捣出汁儿加到一部分的面里,将包子做出图案形状来不是更好看讨巧儿吗?就跟卖那点心似的,我看的出来师傅您手巧,我一说您肯定懂。”

这位做包子的师傅还真是听懂了,不得不提这奇思妙想简直了。

包子师傅一边和着面,一边笑道:“你谁家的姑娘呀,咋那么聪明呀,要不跟着我做包子得了。”

“多谢师傅厚爱,虽说我是农村人,但我哥哥们疼我,从小娇惯着长大,除了会动嘴皮子什么也不会,干不了这些活儿。”

温馨说完这位包子师傅一想好像还真是,从温馨进来后除了动嘴指点,还真是什么事情都没做过,就算是上手也是她哥哥而已。

他看着眼前白白净净笑的一脸娇俏天真的小姑娘,突然又熄灭了自己的想法,就是他自家有这样一个姑娘,他也是舍不得让她这么小就出去辛苦干活的。

聊完了天,师傅便开始用她刚刚说的方法揉彩色的面团了,最后一个个的仙桃、花朵、小蝴蝶被捏出来后,温馨是真被这双巧手给折服了,“这也太好看了,猜到师傅手巧,没想到这样巧。”

包子师傅笑道:“还是你想法好,这个咱也试试味儿,没什么问题就送去给小姐以及夫人尝尝。”

红豆还没做好,这些彩色的包子做的是红糖口味的,毕竟花里胡哨的做咸口的好像也不合适,所以咸口的还是普通的包子形状。

然而当这些吃食分别给夫人和小姐送去后,俩人当即便坐不住了,张家小姐立刻来到了张夫人的房间,激动的说道:“娘,您试过这包子吗?即好看又好吃,你说这是谁的主意。”

张夫人想到了那个讨价还价的小女孩,当即笑道:“除了馨儿还有谁。”

磨铁读书推荐阅读:四合院:坏好的许大茂绝世剑神终极天门狂战士的异界旅程为了成为英灵我只好在历史里搞事我有一个异世界大国重器:机师成神之路!鸡飞狗跳的农门生活农女:星际战将在古代开顺风快递带着萌宝去结婚死亡十万次,我直接买通时空长河华娱:开局加上天仙好友爱妃百媚一笑,反派君王不经撩四合院:相亲被嫌弃,捡个小萝莉我一鲜肉,参加恋综全是阴间技能蚀心醉爱,薄情总裁画地为牢清穿之四爷的出逃福晋九龙神鼎官路:第一秘书潜修数载,归来震世间天宇传记六界封神狼与兄弟暗影熊提伯斯的位面之旅未卜先知小郡主,四个哥哥争着宠神豪:我真不是许愿池里的王八塞外江南直播:开局喂狗,你来道德绑架?我成了少年何雨柱天陨闻道录夺心契约,腹黑总裁很靠谱雨雪未期:连少,等我长大天兵在1917妻子深藏功与名,孩子非亲生情满四合院之彪悍人生重生:官运亨通官场之绝对权力权国规则怪谈:冲了鬼新娘,我不当人了被女人宠的神医华三杰殿主老公重生平行世界,我是全球第一神豪获得系统,却被美女反手搞进局子夫人她又去虐渣了赌石奇才我在农村屠过神我能看透你的未来,不过分吧!天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿
磨铁读书搜藏榜:我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医鸡飞狗跳的农门生活重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑农女:星际战将在古代开顺风快递残疾大佬不孕不育?她一胎生四宝!带着萌宝去结婚于枫于山高雨霜噩梦复苏,我有一只小僵尸三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!我是真有宝藏农家努力生活乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹天才高手的妖孽人生快穿之跪求愿望成真四合院:八极传人过目不忘玄门大佬她直播后,全国沸腾了田园弃妇盛世道途重生后生活真有意思全能王妃:她靠玄学飒爆京城美眷娇妻:呆萌老公好幸福甜妻动人,霸道总裁好情深
磨铁读书最新小说:开局尖刺蜘蛛,进化阴影主宰!明州小医生左蜜右菲,我还是太全面了每升百级,实力提高1级宇宙文明到第九区去渣男系统:在恋爱游戏里大放异彩成为反派,我该做什么?狩劫之日乡村御兽神医峰宇之恋大国重器:开局省下百亿军费蓝星要灭?哥们,包活的祸害都市,醉卧美人膝快灵气复苏了我提前成仙不过分吧女尊世界,从胖子逆袭为男神!狂牛出狱女儿国之旅极致心瘾!病娇大小姐嗜他如命全民抽卡:我每天一张金色传说守护神之幻罪篇鉴宝之仙门传奇开局觉醒蓝拳加八门遁甲傻强,别停啊边境风云:林浩的荣耀之路甜甜甜!我的29岁病娇财阀老婆都市风云异能神医下山:先拿养子开刀我个渣男,她们却都说我是好人御兽觉醒:魔兽时代孤独人格不恨,就爱高武:困境四年却落了个逃遁荒野生存空间高武世界:开局觉醒天人合一兵荒年,我在都市囤货养一代女皇高武:红浪漫异能学院医皇,柴二狗十四亿人求我别死,这明星太火了京杭长歌姐夫丈夫高武:一把刀,一口锅,吃遍万族我为高武第一剑仙,何人敢战黑道神豪:我对钱没有兴趣!十里桃花笑村凤西北有昆仑文坛领袖,高考作文我写滕王阁序光明联盟网络之缘分陆丰金花官道之摸鱼王系统我一生行善,竟觉醒万魂幡!