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玉熙带着四兄弟,挎着篮子拿着铲子出了门。母子五人走在乡间的路上,也是一道独特的风景线。

佑哥儿指着不远处坡地上菊花说道:“娘,那里好多菊花呀!要不要先去摘点菊花。”金黄色的小野菊,一丛一丛的,特别的美丽。

菊花可以晒干,以后泡菊花茶。浩哥儿也觉得这主意不错,说道:“先去挖荠菜,改天再来摘菊花晒。”这么多的菊花,能摘几篮子了。

玉熙笑着说道:“到时候娘给你们做菊花糕吃!”难得看到浩哥儿像个孩子样,玉熙也愿意顺着他。

走了一刻多钟,终于来到目的地了。佑哥儿东张西望,然后问道:“娘,荠菜呢?”

玉熙指着地上一丛绿油油的东西说道:“这就是荠菜呀!”

佑哥儿低头看着玉熙指的东西啊了一声:“这就是荠菜呀?”他还以为荠菜是跟白菜一样,是一颗一颗的呢!

低下头用铲子一铲,到手的就只有叶片,根没了。佑哥儿拿着叶子问道:“娘,就这样可以吗?”

玉熙摇头,低头挖出完整的一株荠菜以后又用力甩了甩,将根部的泥土甩掉后才放到篮子里。做完这些,玉熙朝着佑哥儿说道:“看清楚了吗?要连根一起挖出来,还要将泥甩干净。”

佑哥儿点头道:“看清楚了。”他照着玉熙的样子去挖,结果一用力带出了一坨的泥。光甩这泥的时间,就够挖好几株荠菜了。

玉熙抬头看着佑哥儿跟泥较上劲了,笑了下没说话。带孩子出来原本就是让他们体验下乡村生活的,顺便放松下,并不就是要他们学会如何挖野菜。

两刻钟以后,佑哥儿望着自己篮子里孤零零的几株荠菜,再看看三个哥哥。发现自己最少,而他大哥最多。

佑哥儿挪到浩哥儿旁边说道:“大哥,你怎么挖了这么多呀?”他大哥真是太厉害了,做什么都能做得很好。

浩哥儿看了佑哥儿一眼,说道:“认真挖,别三心二意,你也能跟我挖得一样多。”说完,继续低头挖了。

佑哥儿觉得他大哥很无趣,正准备继续挖,突然看到远处有一只红色的蜻蜓。佑哥儿丢下篮子,跑去抓蜻蜓了。

睿哥儿见玉熙没说话,也丢下铲子跟着佑哥儿一起捕蜻蜓去了。只留下浩哥儿跟轩哥儿两人老老实实地挖荠菜。

过了半响,睿哥儿手里抓了只蜻蜓,而佑哥儿手里捧着一捧野菊花。佑哥儿朝着玉熙说道:“娘,待会我们将菊花插在你屋子里。”她娘喜欢花花草草的,在王府的时候屋子总会放两盆花。

玉熙笑着站起来说道:“就你会卖乖。”说完,叫了阿浩跟轩哥儿回去。

回到院子里,玉熙叫了四兄弟帮着一起洗。玉熙一边洗一边说道:“这带黄的叶子要摘掉,根上有黑点的也要掐掉……”

佑哥儿听得头都大了,说道:“娘,怎么吃个荠菜饺子这么麻烦?”

玉熙笑着说道:“这还只是开始你就嫌麻烦了?待会还要和面,和完面还要包呢!”新鲜感过去,就嫌麻烦了。

佑哥儿说道:“以后还是不要吃荠菜饺子了。”真是太麻烦了。

玉熙轻笑道:“这荠菜还只是野菜直接去外面采就是,费的功夫并不多。你可知道这粮食跟瓜果蔬菜从下种到吃,中间要耗费多少时间跟精力?碰上天灾的话,一年的辛苦努力就全都白费了。”

轩哥儿心最软了,听了玉熙说的话忍不住说道:“这农人也太不容易了。”

浩哥儿则是念起了唐代诗人李绅做的诗:“春种一粒粟,秋成万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

玉熙朝着浩哥儿说道:“只要掌权者贤明,治国有方,就算有天灾官府也会出面赈灾,百姓也就还有活路,否则他们就只死路一条了。”

浩哥儿点头说道:“娘,我知道。水易载舟亦能覆舟,若是不能得百姓拥戴,再强大的王朝都长久不了。”

玉熙轻轻点头说道:“你知道就好了。”

三胞胎见玉熙在教导浩哥儿,都识趣地在旁听着没插话。

玉熙眼见差不多,叫了丫鬟婆子过来帮忙。丫鬟婆子手脚麻利,两篮子的芥菜很快就洗的干干净净。

玉熙进了厨房,先用开水沥干水份,切之前撒上盐,然后将他们切得细碎。

荠菜切好以后,玉熙又拿了一块新鲜的猪肉剁烂,再加入姜葱、盐,再将打匀的蛋清放进去,然后加水进去搅拌。最后再将切碎的芥菜倒进去搅匀。

面两刻钟之前白妈妈已经和好了。材料齐全了,玉熙叫了白妈妈擀饺子皮。

玉熙取了一块饺子皮做了示范,笑着说道:“就按照这样子包。”这包饺子看起来容易,做起来可不容易。

如玉熙所预料的那般,四兄弟不是将饺子皮戳破了,就是馅放太多包不上,再就是包出来的样子惨不忍睹,就连一向聪慧过人的浩哥儿也是手忙脚乱。

睿哥儿咦了一声,朝着佑哥儿笑道:“阿弟,你的脸怎么一下变得这么白了。”脸上沾了面粉,自然白了。

佑哥儿用沾面粉的手涂在认真包饺子的浩哥儿脸上,哈哈大笑道:“大哥,这下你的脸更白了。”

有佑哥儿捣鬼,最后众人脸上都沾了面粉,就连玉熙都没落下。玉熙也不生气,看着跟睿哥儿打闹成一团的浩哥儿,反而笑得很开怀。

景柏跟美兰从屋子里走出来,低声说道:“好久没见王妃这般开心了。”虽然王妃脸上总是挂着笑容,但王妃是否真的开心她们贴身伺候的人还是能感觉得到的。

美兰颔首:“这次来庄子上是再正确不过的事了。”这两天王妃心情放松了很多,不再跟之前一样总是紧锁眉头了。

晚膳吃的就是饺子,配的菜有荠菜炒鸡丁、荠菜虾球、红烧肉、酸辣土豆丝以及清炒黄瓜。

浩哥儿问道:“娘,这黄瓜也是农庄里的吗?怎么一路上我们没见着?”

玉熙笑着说道:“现在这个季节黄瓜早就下市了,这是暖棚那边送过来的。”

送上桌的饺子是浩哥儿四兄弟自己做的,一个碗里就没几个成型的饺子,基本都是饺子皮跟馅分开。

自己做的饺子,哪怕难看又难吃,也得咬着牙吃完。佑哥儿将碗里的饺子吃完以后说道:“娘,我吃饱了。”

玉熙轻笑道:“这吃饱了?半夜饿了的话可没东西吃了呢!”

佑哥儿毫不犹豫地说道:“娘,我真吃饱了。”反正他再不要吃这饺子了。这哪叫吃饺子,完全就是吃荠菜肉汤,而且味道也很不好。强撑着吃了一碗已经到了极点,可再吃不下了。

玉熙笑着道:“吃这么一点哪里够呢?再吃一碗吧!”

就在佑哥儿想着找什么理由拒绝,丫鬟就将饺子端了上来。这次端上来的饺子,一个一个白胖胖的,看起来非常可爱。

玉熙笑着道:“这才是正宗的荠菜饺子。”刚才的,完全就是瞎闹腾。

佑哥儿夹了一个,忙点头说道:“好吃。”这饺子清甜可口,跟刚才吃的那真是一个天上一个地下。

玉熙笑着说道:“这荠菜有健脾利水、止血解毒、降压明目的功效,多吃点对身体有好处的。”

佑哥儿说道:“那我再吃几个。”结果这一吃,吃撑了。

何家庄这边母子五人开开心心地一起吃荠菜饺子,云擎却要一个人吃饭。

云擎不愿回后院吃饭,让人直接将饭菜端到前院叫了许武一起吃。

许武倒也没推脱,不过吃了两口菜以后说道:“这菜比白妈妈做的差远了。”白妈妈做的菜色香味俱全,很得他们喜欢。

云擎说道:“比军营里的饭菜强多了。”云擎作为主帅,额外开火。不过厨师的手艺比阿翠还差些。

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