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青梅在石河村很常见,种植的、野生的,每到春末夏初就能闻到淡淡的梅子香。即使成熟的梅子也酸嘻嘻的,大人小孩都不喜欢。

梅子大部分会被公社卖给食品公司,制成酸梅、话梅等小零食。因为收购的价钱低,而粮食紧缺,所以种植的青梅一年比一年少。

倒是野生的一年比一年好,每年都能结不少果子。石河村人也会晒制、腌制青梅来当小菜,但除了一人吃饱全家不饿的安九爷,其他人很少会酿成青梅酒。

安荔浓倒是很想尝尝青梅酒煮汤圆。她吃过米酒汤圆、酒糟汤圆,还没有吃过青梅酒煮汤圆呢。

听铁蛋说,特别特别的好吃。

能让铁蛋连续用十几个好吃来形容,味道应该不错。

安荔浓真的不想和安老太、安立春废话,但这母女两就好像听不懂人话,自顾自的说,理所当然,理直气壮地让安荔浓去找邻居借材料回来教。

安荔浓翻个白眼,“没空。”

懒得废话,浪费表情。

安荔浓拉着商周就跑,安立春跟在后面追了一会,没追上,只能悻悻的骂两句。

“嘻嘻。”安荔浓回头看已经放弃的安立春,得意的笑了起来。她才不会因为‘亲戚’两个字就妥协。

既想学,又不愿意出材料,哪有这种‘天上掉馅饼的好事’?就算有,也不会砸中两个丑八怪,老天爷也是有眼睛的好不好,也怕辣眼睛。

商周也笑了笑,相对于安荔浓的张扬,他就显得内敛多了。因为一路跑,商周有些孱弱的脸红扑扑的,像个大红苹果。

“走。我们吃汤圆去。”安荔浓拉着商周的手,“我还没有喝过青梅酒呢。”喝过各种白酒、红酒、鸡尾酒,就是没有喝过青梅酒。

安荔浓和商周到安九爷家时,正好可以吃汤圆。

安九爷在大厨房里烧了一堆柴火,一群小屁孩正围着火堆,一边烤火一边吃汤圆,好不热乎,毫不热闹。

安九爷则笑呵呵的喝着酒听着小屁孩们说属于小孩子的小八卦。

“荔枝姐姐。”傻蛋乐呵呵的招招手,嘴里还含着一个汤圆,一边‘呼呼’,一边‘嗦嗦’,一边傻笑,滑稽又好笑。

“好吃。好烫。”傻蛋被烫得龇牙咧嘴。

青梅酒煮的汤圆的确好吃,淡淡的糯米香,淡淡的青梅香,淡淡的酒香,混合在浓烈的芝麻香里。

白糯糯的小汤圆,Q弹Q弹的,一口咬下去,味道一层层的在口腔里打开。

第一感觉是,好香好浓的芝麻味,然后是糯米的香糯,然后才是青梅酒的清香,淡淡的却很悠长。

安荔浓喝一口甜汤,“好喝。”

暖暖的,香香的。

“要不要喝一口青梅酒?暖一暖冬天的心。”安九爷轻轻的晃荡着大瓷碗,淡淡的青梅酒的香味散发出来。

很诱惑人。

铁蛋义正言辞,“好孩子不能喝酒,喝酒不是好孩子。”铁蛋斜着眼睛看安九爷,“你不能教坏我。”

“汤圆,是用酒煮的,你喝的甜汤就是青梅酒。”

铁蛋理直气壮,“我不喝酒,我喝甜汤。”

“煮熟的酒不是酒,是汤。”

好像铁蛋说的是什么很好笑的话,安九爷突然‘哈哈’大笑起来,笑得脸都红了,眼泪都出来了。

“我师父,也说过这句话。”

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