然后早上的陈莀吃到了刘大厨做的韭菜鸡蛋馅、小白菜馅、葱香羊肉馅的煎饺,吃得非常的满意。
当然阳春面什么的陈莀也很喜欢,平阳侯府的饮食比较节俭,是不太可能像红楼梦中的贾府一样,单单是一道茄鲞就有那么多道工序。
阳春面的汤底是很简单的骨汤,刘大厨的厨艺不错,熬出来的骨汤比较清澈,做的阳春面就更加地清了。
别看阳春面看着很简单,味道却是很不错的,汤底清爽鲜香、面条筋道弹牙,真的很让陈莀满意。
陈莀她吃过了早餐之后就继续跟两位嬷嬷上课了,而平阳侯府的其他人也尝到了大厨房那边做的各种馅料的煎饺。
刘大厨被翠菊的话给提点了,牢丸有很多种馅料,随便搭配只要不是相克的食材、只要搭配出来不会难吃的食材都可以随意搭配。
所以刘大厨和另一位大厨就多做了几种馅料的牢丸,然后按照翠菊说的方法做成了煎饺。
有了煎饺,其实蒸饺也是可以试一试的,味道都很不错。
平阳侯府兰苑。
“这是三姑娘的丫鬟去大厨房那边说要吃的煎饺?”胡贵兰看着桌上的煎饺问道。
“是的,三姑娘身边伺候的翠菊去跟刘大厨说的,还带走了三种馅料的煎饺呢。”胡贵兰身边的嬷嬷道。
胡贵兰尝了一口煎饺,点点头道,“没想到牢丸还能这么做,味道还挺不错的。”
胡贵兰对煎饺挺满意的,所以奖赏了刘大厨和另一位大厨,侯府的其他人也都对煎饺挺满意的。
以前他们吃的牢丸基本上都是水饺,而且馅料就比较的单一,没想到刘大厨发散思维竟然做出了那么多的馅料。
刘大厨做出来好吃的膳食,有口福的就是府中的主子们,大家还是很满意今天的膳食的。
胡贵兰一边吃煎饺,一边吩咐嬷嬷道,“三姑娘在府中也待不了多久,你看着点不要闹出什么事。”
虽然她们侯府不见得多么的和谐和睦,毕竟人多了以后什么矛盾都会产生,她也没有强制所有人都得亲亲蜜蜜、和和睦睦的。
但她也不希望看到她们侯府发生什么大事,不要出什么伤害到别人的事情发生,那种别的府中发生的阴私,她不希望在侯府里出现。
就比如她也很清楚,陈若薇和陈莀之间绝对是不可能和睦相处,多么的亲亲蜜蜜跟好姐妹似的。
但她也不允许闹出姐妹俩斗得不可开交的事情,毕竟府中还有十几个姑娘没出嫁,做姐姐的要是闹出什么有损名声的事情来,她们底下的妹妹该怎么办?
“夫人放心,奴婢一定会盯着的,不会让后院发生什么不得了的事。”伺候胡贵兰的嬷嬷也很清楚自家夫人什么脾气,她可以给儿媳妇们自由权,但不允许府中发生什么阴私。
这么多年来,侯府也就发生了一出调换了真假千金这件事而已,平时府中的人有什么矛盾,也绝对不能伤害对方的身体,不能闹出什么大事来。
胡贵兰叹气道,“人多了,矛盾就多了。”
胡贵兰其实是想分家的,毕竟她三个儿子以及几个庶子都长大了,她的儿子们都已经是当爷爷的人了,家里的人口越来越多了以后,她是真的挺担心自家住不开的。
她们侯府在长安又不是没有房子,怎么就非得挤在侯府里呢?
当然胡贵兰这样的心思,也是因为她儿子是板上钉钉的世子,继承爵位、继承侯府的是她儿子,她当然能够这么说。
她还是很想分家的,即使分出去的也有她的两个儿子,但她并不想每天面对几个儿媳妇以及孙媳妇,叽叽喳喳的也有些吵。
含饴弄孙、颐养天年什么的,感觉有些矛盾呢。
“侯爷什么时候才愿意分家呢?”胡贵兰抱怨道,即使她很聪明、也很强势,但总是强势不过陈峰的。
毕竟那家伙是一家之主,还是从战场上拼杀出来的武将,现在脾气看着平和但其实年轻的时候就是个火爆脾气,即使没有打过胡贵兰这个媳妇但有时候他们吵架他是吼过胡贵兰的。
陈峰是一个很强势的、很典型的封建大家长,他就喜欢儿孙绕膝的场景,一点都不想分家。
“一家子聚在一起,也挺热闹的。”嬷嬷看着自家主子,不敢发表什么意见,只能如此说道。
“唉……”胡贵兰叹气,她能怎么办呢?
即使她是侯府的主母,分家这样的事也不是她说分就能分的,自家老头子不想分家谁都不可能越过他做决定的。
而且胡贵兰也很清楚,自家儿子们以及几个庶子们住在侯府这边不搬出去住也有一些仗着侯府的势的原因。
即使他们现在都当官了,品级也不算低,但总归只是普通的官,在长安真的不起眼。可是住在侯府就不一样了,多多少少都算是侯府的人,长安其他人也会给他们面子的。
平阳侯已经卸下了手中的兵权了,现在是个只有爵位的闲职,虽然时不时地也会出去,但时间还是挺多的。
这不,晌午的时候平阳侯就回来了,胡贵兰说找他打算说说分家的事情。
“分家?分什么家?大家伙儿住在一起不挺好的吗?”平阳侯陈峰听到胡贵兰的话后理直气壮道,“大家住在一起,兄弟齐心,家庭和睦,和和美美的,哪里不好了?”
胡贵兰闻言,忍不住丢给他一个白眼,“树大分枝,你也不看看咱们家的子孙有多少了。”
“大郎他们几个成婚生子了,人口也越来越多了,家里住不下了。”胡贵兰叹气道,“像现在咱们府里,好几个姑娘住一个院子,几个小郎君住在一个院子,一点都不舒坦。”
“哪里不舒坦了?咱们在乡下的时候不就是这样住的?”陈峰理所当然道。
胡贵兰被噎了噎,气呼呼道,“那能一样吗?咱们还在乡下的时候房子多大的?现在咱们家的房子多大啊?咱们家有几套房子啊?”
“你看看别人家,哪里像咱们家这样,一大堆人挤在一起住的?都住不开了。”
“别人家哪里像咱们家这样和睦?还是咱们家几个小子争气,生了这么多的娃娃,真正的子孙满堂了。”陈峰最得意的就是这件事。
他们平阳侯府的人口是真的挺多的,别人家也是妻妻妾妾一堆但生的孩子都没有他们家的多。