十一月。葭州境内大雨加大雪。
看到这鬼天气,韩昔暗叹幸好没有冬耕,只是种植了一些萝卜,大蒜。要不然就要亏一批种粮。
到了枣平一寨,韩昔看到寨子外面有不少人聚集着,这些人不少是本地的,秋收因为霜降,所以很多寨民绝收了。
这也不是让人最绝望的,最让人绝望的是官府没有救济不说,还派人过来收税,因此大量的寨民开始逃荒。
也不知道谁散播的消息,说枣平十个寨子有吃不完的粮食。
于是大量周边的流民就往这边过来,葭州城外的流民反而没那么多了。
流民多了,这偷鸡摸狗的事情也多起来,寨护卫一月就抓了二十多人。
现在十个寨子将这些人都聚拢起来,足足有一百六十多人。
这些人韩昔让二十个寨护卫看管着清理寨子周围的积雪。
当然不可能好吃好喝的供着这些人,要不然周围的流民见后,都争先恐后的效仿,那还得了。
寨子外面也会搭建几个灶台给这些流民一顿土豆泥吃,不过就算有吃的这些人估计也很难熬过这个冬季。
这寨子外面没有东西遮风挡雨的,而今年的冬季特别寒冷,其中老人和小孩估计会大量死去。
韩昔是资本家,可不是慈善家,当然资本家偶尔也要做下慈善家伪装一下。
“这女娃实在是太小了,不收,不收。”一个中年男子连连摆手。
只见中年男子身后跟着十几个半大女娃,这些女娃都是眼睛红红的。
而一个妇人跪地拉扯老头的衣服恳求道:“老郎中,你就收下这我家二丫吧!她聪明懂事,每日都可以打回两大箩筐的猪草来。”
韩昔看着妇人身后那只有四五岁大的女娃,是有些无语的,大箩筐可能都比这女娃高。
收留女娃的事情是韩昔安排下去的,一袋粮食一个女娃,主要是想培养一批女医师出来。
为什么只收女的?
小说里不都是女娃整日上山割草,喂猪,男娃各种调皮捣蛋玩耍么。
“如果你再如此,那个大丫头我也不收了。”中年男子敲了下拐杖道。
这话一出,妇人马上也不敢再闹了,只能抱着自家二丫回到寨子边上的窝棚。
而中年男子则是带着十几个女娃进入寨子中。
看到这一切的韩昔并没有说什么,直接进入寨子里。
之所以留这些流民在此,主要是之前种植的萝卜到收获的时候,防止这些流民到地里嚯嚯那些萝卜,顺便组织起来将萝卜收了。
至于蒜苗要越冬,要等明年开春后才能收获。
这地上不种些东西,韩昔就有些不自在,不过这负十几度的天气,也不知道那些萝卜长的怎么。
进入寨子后,吴二屁颠颠的跑过来说道:“东家,你要的铁板打造好了。”
闻言,韩昔笑道:“那还等什么,抬出来,是了,之前让挖一亩萝卜,收成怎么样?”
“哎!一亩只有三百斤,个头都只有巴掌大小。”吴二摇头说道。
听到只有三百斤,韩昔也是摇头,正常年景这些萝卜少说也能有上七八百斤一亩。
不过三百斤的一亩,四百顷地就有一千二百万斤。
也就只有韩昔有这个闲情在灾年大面积的种植蔬菜,这些萝卜正常年景一文一斤,所以很少有人种植这东西,就算种也只是种够自家腌制萝卜干的用量。
不过现在是灾年,什么都贵,运去城里卖最少能翻个五倍。
五文一斤,一千二百万斤那就是六万两银子。
如果全部卖出去后发钱给寨民最少一户有二十两,难怪附近的那些粮商能赚钱,这跟捡钱没什么区别。
不过一千二百万斤的萝卜不可能全部卖出的。
葭州城内就两千多户人,就算所有人卖一百斤萝卜,那也只是消耗了二十万斤,一个冬季卖上三次,一百万斤也不到。
现在这大雪,大雨的天气也不可晒成萝卜干,所以只能存在地窖中占地方。
所以,一般不会有傻地主像韩昔大量种植萝卜的。
但韩昔不一样,他手下有三十万户人,分摊下去也就每人四十斤,不用半月就能吃完。
所以韩昔种啥都不怕烂掉什么。
另一边,吴二很快就让人将一块半人高的铁板弄了上来,铁板中间还有个圆孔。
这是韩昔让人弄出来做铁板烧的。
韩昔迫不及待的让人搬来几块土砖架起铁板,然后在铁板下烧起蜂窝煤,中的圆孔也是放上了一个圆锅。
只是片刻,一个简易的铁板烧台加火锅就弄出来。
韩昔直接让人杀了一只牛和一只羊,这些牛羊都是从河套地区偷偷运过来的。
可惜有些瘦,韩昔已是准备在这边弄个系统的村落,村落里的牛羊异常肥美。
而且宰了又能卖,简直是无限肉食。
很快,一碟碟牛羊肉被端了上来,现在寨子里住进了两个屠夫,宰杀牛羊都十分的方便。
在寨子内的晒谷场搭起一处棚子,一边看着雨雪,一边吃着火锅,铁板上温着小酒,烧着牛羊肉,还有这个月刚刚发出来的豆芽菜。
加上刚刚收上来的萝卜和一些地窖里的白菜。
韩昔还偷偷的去系统市场里拿出了三四条河鱼,大虾,这些河鱼和虾都是处理好存放进去的,拿出来还是新鲜的。
寨子里的杂货铺其实就是系统市场。
韩昔先将放一些自己作坊榨的油,当油放到铁板上,顿时“吱吱”冒响,当大块的牛肉放在油上,一股肉味就在周围飘散开来。
听说牛肉要用黄油煎更好吃,但韩昔他不会弄什么黄油,也没找到这种油。
所以将就的用大豆油煎着吃。
这时一个肥胖的身影向着棚子走来,韩昔看着这胖子将油布做的雨衣撑得结结实实的不自觉的笑了出来。
“韩参将,看来我这是赶巧了,”肥胖中年闻着空气中的香味,就是轻笑道。
此人是本地出名的豪绅屈家的族长,就是经常运粮食布匹到榆林卫的屈家。
“哦!是屈族长,这是准备过来运土豆?这天气可不好运。”韩昔笑着让人加多了一副碗筷道。
“呵呵呵!不是土豆,这不是听说参将种的萝卜快要收获了么,所以过来看看能不能买一批回去存着过冬。”屈族长闻着飘散在空中的香气,都有些忍不住想开吃了。