慕辰星拿到鸡后,给它脱毛洗净,处理好后切成小块,放在一旁备用。
烧开水后把鸡肉过一遍热水后捞出来放在清水中把浮沫洗净。慕辰星想做一个大盘鸡焖面。
所以他从橱柜中拿出白面,用温水和面,一半一半的加入,先和一半面后再把另一半揉进来,面条的面不用太软,和好后醒发一会儿。
接下来锅中倒油,放入葱姜蒜炒香后加入鸡肉爆炒,放入酱油盐等调味料,还有八角桂皮,最后倒入热水后盖上锅盖后大火烧开。
烧开后盛出一碗汤汁,把揉好的面团擀净面饼,切成宽面,做大盘鸡最好是宽面,吸汁又美味,焖制一会儿后浇入之前备好的汤汁,盖锅在焖炖一会就好了。
就说香不香!
“相公,饭做好了,可以吃饭了。”
“好嘞,星哥儿,今天又是什么吃食?”
“相公,这个菜是大盘鸡,味道应该不错!”
薛宇轩看着慕辰星说:“只要是星哥儿做的就肯定好吃。”
慕辰星见薛宇轩直勾勾的盯着自己,他也不知道现在该怎么办了,就说:“相公,快点吃饭吧!不然一会儿凉了就失了味道了。”
“爹爹,饿惹,嘟嘟的肚肚平平滴。”嘟嘟眨着大眼睛看着慕辰星。
慕辰星看宝贝小可怜的样子,说:“爹爹这就喂宝贝吃饭。”
慕辰星夹起一块鸡腿肉,吹凉后放进嘟嘟的嘴里。
又吹凉了一口面,放进嘟嘟的小碗里。
嘟嘟现在是可以使用筷子的,虽然看起来很笨拙。
但看着嘟嘟努力的和筷子作斗争,真是蛮可爱的。
“爹爹,咸咸香香的的片片,还有汤汤,吼次,还要一点点。”
“好,宝贝,爹爹这就给你夹。”慕辰星根本没有管薛宇轩和小白,因为看他俩努力往嘴里扒饭的样子,不由得笑了起来,现在的生活好安逸啊!
慕辰星回想,之前一个人的生活,和现在幸福的生活。
他竟然很感谢老天给他这样的机会,得亏他从小是个孤儿,不然也不会无牵无挂的待在这里。
收拾完后,慕辰星回到屋里清算了一下这几天挣得钱,看看离在县城买铺子还差多少。
慕辰星拿出角落里被他藏起来的钱匣子,说:“相公,这是我们这些日子赚的钱,我们清算一下看看有多少吧!”
“星哥儿,之前是三十五两多,买马花了八两银子,还有一些衣食和李木匠做的车子钱。”
“相公,那就是差不多还有个二十两,除去猪下水的钱。”
“嗯,没错,星哥儿,今天你算钱干嘛呀,是有什么事吗?”
慕辰星看了一眼薛宇轩说:“相公,我是这么想的,咱们到县城有一段距离,每次来来回回不方便。
而且也要到冬日了,我在想可不可以在县城买个铺子,日后嘟嘟入学也便利。”
薛宇轩思考了一会儿,觉得星哥儿说的对,日后确实不太便利了,冷了之后摆摊也不便,确实得买一个铺子。
“星哥儿,成,明日卖卤味时咱们就去周围看看,那个铺子合适,打听打听价钱,好买一个。”
“相公,就按照你说的这么办吧!”
薛宇轩摸了摸慕辰星的头,把他揽进怀里,说:“星哥儿,我们的日子会越过越好的!”
“嗯……相公……”慕辰星已经累的睡着了。