磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

烈日当空,暑气蒸腾。

司马珂策马回到北篱门时,也热得脸上淌汗,脸色红扑扑的,胯下的飞羽骏马,也喘着气,看起来也似乎不堪这暑气。

过了北篱门,司马珂没有选择来时的青溪边上的大道,选择了旁边的一条相对清净和阴凉,两旁都是老树的小巷。

司马珂放缓马速,沿着巷子边阴凉的树影下,缓缓的策马而行。

“绿豆汤咯,清凉的绿豆汤咯~”

司马珂抬头望去,只见前头的一棵大榕树下,一个中年女子带着一个七八岁的小丫头正守着个大瓦罐在叫卖,边上支着个案几。

绿豆在东周时期就已经出现,屈原所着的《离骚》中写道:“薋菉葹以盈室兮,判独离而不服”,故在战国先秦时期,楚国这种南方地区,绿豆已经被比较广泛的种植。

司马珂正热得冒汗,当即轻轻的一抖缰绳,加快马速,向大树下走去。

“麻烦娘子来两碗绿豆汤。”

那卖绿豆汤的母女看到突然来了个骑着白马、衣着华美的骏马公子,不觉惊呆了,直到司马珂连续说了三次才反应过来,急忙舀了满满两大碗绿豆汤上来,想了想,又吩咐那小丫头提了半桶水来,给司马珂喂马。

那绿豆汤的瓦罐在水中泡过许久,所以绿豆汤凉凉的,在这酷热时节,吃到嘴里特别的清凉爽口,司马珂一口气吃了三碗。

此时,那西极马也饮了小半桶水,显得十分快活。

司马珂为感谢那两母女的殷勤照顾,特意又多付了五文钱,令那对母女感激得不停的道谢。

就在翻身上马那一刹那,司马珂突然想起一件事来,又翻身下马,找那卖绿豆汤的女子,买了五斤绿豆。

……

回到府内。

司马珂用完午膳,便让陈金叫来厨工,取一斤绿豆用水泡上。

像司马珂这种富家公子,几乎没去过后厨,也不可能会厨艺,那厨工虽然不知道自家小主人要搞什么玩意,但是也不敢多问,也只得遵命而为。

次日早晨,司马珂让那厨工找来一口大缸,将泡好的绿豆捞出平铺在缸底一层,将缸盖盖上,放置在后院。

那厨工虽然不明就里,也只能一一照办。

说到这里,大家自然明白,司马珂在做豆芽。豆芽这玩意虽然简单,但是在这个时代却还没有,要一直到宋代才出现,称之为“种生”。

司马珂也是喝绿豆汤的时候才想起,绿豆不但可以做汤,也可以做豆芽。想想那天在船上,菰菜、莼羹都能成为吴中风物,这洁白脆嫩的豆芽,一旦出现在士大夫的桌上,势必成为新的风物,必将被众士子文人所追捧。

就这样过了两天,到了第三天早上,司马珂便唤来陈金,让其取来三份烫金帖子,司马珂亲笔写了三份请帖,让陈金派使者送出去。

三份请帖,分别请的是谢安、纪笙和王悦三人。

晚上,司马珂又让厨工取来十斤黄豆,依旧是用水泡上,然后准备好一个大木箱,将几块棉纱布缝成一个布袋,又取来几块石膏备着。石膏在这个年代早已出现,不过只是一味药材而已。

很显然,司马珂这是准备做豆腐。豆腐一直在唐代才出现,传说中淮南王刘安发明豆腐,甚至还有传说战国名将乐毅发明了豆腐,甚至武圣关羽也成了做豆腐的鼻祖,但传说只是传说而已,事实上经过司马珂穿越到东晋大半个月的考证,东晋的时候尚无豆腐这个玩意。

豆子泡了小半夜,五更起床的厨工打着哈欠,便被司马珂命陈金将其从被窝中叫醒,让其起床磨豆子。

府上小磨坊之内,司马珂指使着两个僮仆推着磨,又指使着厨工浸泡后的豆子倒进磨眼里,白色的浆液从口子里流淌出来。

十斤豆子全部磨成浆之后,司马珂又让厨工用纱布开始滤浆,一直滤了三四次,直到布袋里只剩下豆渣渣为止。

其实豆腐渣也是可以为菜,但是以当时的烹饪条件,很难做好口味,不过用来喂马,却是绝好的材料,恰好用来喂飞羽。

滤好浆之后,把榨出的生浆倒入锅内煮沸,不盖锅盖,边煮边撇去面上的泡沫,一直煮沸几次,上面的泡沫也撇的差不多了。

在豆子磨浆之前,司马珂已吩咐小翠将石膏焙烧,然后敲碎,磨成粉,用来点浆。果然,熟石膏粉用开水化开之后,冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆凝结成豆腐花。

看到那凝结的豆花,司马珂知道豆腐已基本成功,心头轻轻的吁了一口气。

豆腐花先用棉纱布袋滤一遍水,再在事先准备好的木箱子里铺上一层布,随后把滤好水的豆花弄进去,包裹起来,加木盖子,最后用石块压住,以压榨多余的水,让豆腐成型。

这时,司马珂才彻底放心,交代了众人一番,便往后院盛放绿豆的大缸走去。

揭开那口足够淹死司马光的大缸,呈现在眼前的是一片嫩绿嫩绿的绿豆芽,满满的挤满了一大缸。

司马珂脸上露出会心的笑容。

鲜翠欲滴的豆芽,洁白如玉的豆腐,才是真正的当之无愧的吴中风物。

……

晌午时分。

司马珂府,前厅。

王悦和谢安相对而坐,谢安的下手坐着依旧女扮男装的纪笙。

虽然已经等了小半个时辰,茶汤都喝了三巡,司马珂依旧没有出来。谢安和王悦两人耐性好,而且都擅长清谈,倒是聊得不亦乐乎。

但是纪笙却耐不住了,一来她耐性差,二来王悦知道她女扮男装,也不愿与她多聊,故闲得无聊,三来她是真的急切想见司马珂。

“元谨兄长为何还不出来?”她终于耐不住,问伺候在身旁的小芸。

“三位贵客稍安勿躁,我家郎君在后厨亲自下厨?”

甚么……

前厅内三人齐齐露出惊讶的神色。

堂堂宗室公子,就算曾经落魄过,也不至于沦落到要亲自下厨的地步,除非是雅兴来了,体验一把。

纪笙愣了一下,随即哈哈大笑,一下蹦了起来,一把抓住小芸的手:“速带我去后厨,我要亲眼看看兄长下厨的模样。”

小芸急忙推开她的手,满脸羞红的说道:“郎君有吩咐,后厨重地,不得带宾客入内,尤其是纪家公子。”

纪笙一阵无语,只得嘟哝着坐了下来,一双眼睛只是往后堂瞄。

谢安和王悦相视一笑,道:“能得君侯亲自下厨,幸莫大焉,今日有口福也。”

又大概过了一炷香的功夫,纪笙等得愈发心焦了。

就在此时,陈金这才从后堂走出来,恭声道:“我家郎君吩咐,请三位贵客移步东面花厅,净手熏香。”

厅内三人又一次凌乱了。

纪笙第一个跳了起来:“兄长搞什么鬼,净手也就罢了,为何还要熏香?为何不干脆斋戒三日,沐浴更衣?”

厅内三个贵客,个个都是公卿家的公子,陈金自然得罪不得,急忙陪笑道:“郎君有言,今日要请三位享用的是吴中第一风物,便是在宫廷之中,也未有此雅物,故须净手熏香,以免暴殄天物。”

吴中第一风物、雅物、天物……

三个人又呆了,这到底是什么东西,司马珂竟然用了三个词来形容。

纪笙听陈金说得如此隆重,当下不再恼怒,眼中透出浓烈的好奇,脸上笑靥如花:“好,就让本公子看看,兄长的绝世风物是何等的仙物。”

转眼之间,天物又升级到仙物……

谢安和王悦对视一眼,脸上露出十分有趣的笑容,心中自然也是十分好奇。

磨铁读书推荐阅读:重生,双杀大周姐妹花什么!越娶妻越强大明:不交税就是通鞑虏崇祯十七年:这个大明还有救盛嫁之庶女风华见龙定鼎大唐:我在长安开商场大唐:权谋凭着不是反派活着大华春秋,混在秦末一统天下棘圜志大明:我每天一个未来快递,老朱心态崩了!一梦越万年我在大唐斩妖邪东晋北府一丘八从敌国开始征战我的餐馆通古代蜀汉的复兴红楼之开国篇亮剑:缴获无数,旅长恭喜我发财大明世祖扼元开局百万熟练度,我举世无敌召唤系统:从土匪开始称霸天下修罗武神网游领主争霸五代梦汉旌三国:让你降吴,你绑架孙权大唐之开局娶了武则天精灵宝可梦之拂晓水浒赘婿:娘子,我们反了吧!从一艘战列舰开始打造无敌舰队带着诸天万佛金身重塑系统穿越了我在影视世界和主角抢机缘后汉英雄传之重生吕布世界第一第二第三都是我神探张天海三路开局狂怼三野狗,二斤狗肉换姑娘李世民假死,那天下不就是小爷的了?我要做皇帝大唐再起三国之公孙大帝大明:开局我跟朱元璋谈人丁税三国:无敌的我,却苟成了文官九龙夺嫡,废物皇子竟是绝世强龙今晚教坊司包场,女帝破门而入三国黄巾逆袭三国称霸:童渊竟然是二师兄?异界,我们一家三口一起过日子
磨铁读书搜藏榜:相府毒千金三国第一奸贼鬼明开局怒喷扶苏,这个皇帝我来当!特种兵之神级技能男配个个是戏精庶女攻略我在大唐行医的那些年陛下,臣只想吃软饭史上最强太子!从门吏开始光宗耀祖大庆风云录大明中兴全凭杀杀杀抢抢抢大明忠勇侯我真不想当圣人啊!关于我穿越大明当皇帝这件事不好!魏征又带他儿子上朝了!靑海传词条返还,一统天下从收徒朱元璋开始金牌帝婿三国:最强争霸系统妃皇腾达,傲世毒妃不好惹饥荒开局:惨死的都是有粮的我给崇祯当老师绝色红颜,高门贵妻我的帝国弗利兰出生后就被内定为皇后重生之再造华夏再生缘:我的温柔暴君(全本+出版)高武三国:从被华雄秒杀开始卫青传奇人生大唐太子李承乾,李世民求我登基三国崛起并州与秦始皇做哥们儿南宋弃子请叫我威廉三世三国之极品纨绔三国之从益州争霸开始大明:模拟曝光,朱元璋让我造反夺舍崇祯:成就华夏帝国穿越成无敌的明朝皇帝红楼:曹操转生,开局杀贾珍错进洞房:娘子快到碗里来全日谈说唐演义画河山诸葛亮魂穿崇祯【完结】特工穿越:宠爱粉嫩美男金融帝国之宋归女帝的内阁首辅绛色大宋
磨铁读书最新小说:明末争雄穿越皇朝:如履薄冰不是我的风格让你治理北疆,没让你一统世界看透领导内心的龌龊,三国职场术熟读三国,我为季汉延续三百年大明唯一仙:我是朱元璋老祖宗!刚穿越没了爹能科举不清末:大洋铁舰明中祖:朱慈烺山河纪行只求道心通透汉末袁尚:揽尽江山与美人大唐:对马吹个口哨咋被抓天牢重生明朝,我居然是国姓爷穿越晚清当皇帝统一全球大明:我,李善长,辞官不干了钱钱钱钱钱!这个崇祯太有钱!红楼:贾琮崛起日月旗插遍世界开局七品县令,为民请命能爆奖励乱世情谋女穿男美貌帝王爱养鱼清末:新秩序二周目阿斗,开局给刘备念出师表民间谚语故事大全三国:校长别怂,全校扛你上皇位水浒超凶凶败家世子:怎么一不小心成皇帝了大秦:从扶苏狱友到帝师穿越汉末:从黄巾什长开始逆袭天青之道法自然大唐:我都成刺史了,系统才激活水浒风起独龙岗陛下莫慌,臣弟无敌了再兴大汉四百年穿越三国,每日签到横推世界季凤文牧师二大楚第一逍遥王人在古代,随身有座现代都市嫡子无双我是混世魔王程咬金阉刀行重生边疆小兵,开局召唤丧尸军团生死轮回两千年我和宰相刘罗锅楚汉墨影开局破北莽,我能召唤华夏英烈秦末:打猎养家,我替汉高祖斩白蛇千秋岁,我在古代搞基建征途英魂