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一天的营业额四十多,一个月岂不是一千多?

大碗茶的成本大家都心知肚明,毛利百分之五十,如此一来,一个月的毛利岂不是五六百?

吓人!

太吓人了!

在这个平均月薪三四十的年代,五六百的利润足以把人惊掉下巴!

李杰注意到姚文广三人那亮的发光的眼神,他可没有他们那么乐观,今天的营业额能有四十多块是多重因素叠加到一起的缘故。

第一,这里是前门楼子底下,最好的商业街之一,四九城人流量最为密集的场所之一,地理优势明显,换做别的地方,营业额绝对达不到今天这个数字。

第二,今天是开业第一天,大家都觉得新鲜,即使囊中羞涩的人也不介意花个两分钱尝尝鲜,固定客户远没有想象中的那么多,想要继续保持下去有点困难。

第三,高末儿茶叶功不可没,如果没有这个独家法宝,恐怕今天的营业额要少个一两成。

第四,天气因素,大碗茶是有淡旺季的,夏天天气热,走在日头底下出汗多,渴得快。

第五,大碗茶是独门生意,数遍四九城,暂时也只有他们一家,没有任何竞争对手,等到消息扩散开来,必然会有人跟风,到时候生意肯定会差上许多。

虽然是种种因素叠加到一起才有今天的‘奇迹’,但是即便未来再也达不到这个高度,一个摊位养活三四个人绝对不是什么问题。

不出意外,街道办很快就会收到风声,毕竟今天茶摊的生意实在太好了一些,哪怕接下来几天的生意只有今天的一半,也是瞒不住的。

幸好李杰是通过杨建华他爹的名义来推行的‘大碗茶’模式,即便被跟风,首功肯定是没跑的。

别看现在知青返城尚未迎来高峰,但是每年那么多的中学生毕业,工作名额本来就十分紧张,否则也不会有那么多人返城几个月却依旧没有工作。

大碗茶模式必定会引起官方的关注,或许很快,四九城的大小街道就会出现无数的茶摊。

唯一不好的一点是,历史上的大碗茶要到后年,也就是79年才出现,那时候的政策相比于现在要宽松许多,到80年的时候,国家会放开个体户的口子。

届时经营大碗茶的多以个体户居多,不会像现在,只能由官方牵头,挂靠在公有制的基础上。

李杰提前祭出‘大碗茶’模式,确实会堵掉不少人的财路,不过这些事情对他本人并没有什么影响,他又不指望靠着大碗茶赚钱。

等到大学毕业之后,政策逐步放开,那时候才是真正赚钱的时候。

不过李杰并不打算把所有的心思都放到赚钱上,钱对他来说没有多少吸引力,赚的钱够用即可。

收摊回家之前,李杰特地给三个小老弟分析了一下现状,免得他们误以为茶摊是个聚宝盆。

扣除掉所有的成本,平摊到全年,大碗茶每天的利润不过七八块而已,再平均到每个人身上,一天所得大概在两三块的样子。

听完李杰的分析,三个人依旧是兴奋不已,他低估了三人对金钱的渴望,两三块每天每人,一个月的收入也有四五十了,远比进工厂学徒工的工资要高。

看到他们兴致高昂的样子,李杰也不好意思泼冷水,茶摊是挂靠在街道办名下的,并不是私人所有,而且他们暂时还拿不到那么多的钱,自己投入的成本还没收回来呢。

忙完所有的事情,李杰回到家已经九点多将近十点,不出意外,堂屋的灯还亮着,韩母一直等到现在。

“今天累了吧,我去给你下碗面。”

韩母看到儿子回来,没有大惊小怪,只是想着天色晚了,孩子的肚子估计饿了,应该弄点宵夜给孩子吃吃。

在老一辈人眼里,工作没有高低贵贱之分,干活累一点,苦一点也没什么关系,只要能吃饱饭不饿肚子就行。

李杰笑道:“谢谢妈,以后您不用等着我收摊回来,时间太晚了,要是饿了我就在外面吃一点。”

韩母嗔怪的瞥了一眼儿子:“外面的东西哪有家里的好吃,而且还贵,你才刚工作,得省着点,花钱别大手大脚的,以后还要不要娶媳妇了?”

之前儿子没工作的时候,韩母忧心工作,现在工作有了,又开始忧心娶媳妇,天下父母都是一个样。

“那行吧,以后我尽量下班早一点回来。”

过来这么长时间,李杰早就把韩母的性子摸得一清二楚,瞧她脸上的神色应该是劝不了,只得暂时先答应下来,反正这样的日子不会持续太久,只待恢复高考的消息一出就结束了。

韩母闻言嘴角露出一丝笑意,随即又用十分‘嫌弃’的目光瞥一眼李杰,嘱咐道。

“赶紧去冲个凉,等你洗好澡,面条也好了。”

翌日,早上五点,外面的天刚蒙蒙亮,李杰却已经吃好早饭出门去了,接下来的一个多月里,他的作息时间都会如此,真正意义上的早出晚归。

………………

“俩字儿一碗大碗茶,滚开的水新沏的茶!”

‘咦?这声音好耳熟,不是春明吗?’

程建军每天上班都会路过前门楼子,忽然听到李杰的吆喝声,他立马捏住手刹,竖起耳朵仔细寻找声音的源头。

茶摊的招牌很显眼,而且周围又人头攒动,程建军没花多少功夫就看到了人群中正在舀茶汤的李杰。

上次聚会丢了那么大的脸,程建军这辈子都不会忘,这段时间他正发愁怎么报仇呢,现在对方直接把机会送到了他手上。

这里是哪里?

前门大街!

在这摆摊,生意还那么红火,影响市容啊!

能不举报他?

不能!

程建军远远地瞧了一眼之后,便迅速的推着车离开了,他并没有走远,而是在附近找了一家有公共电话的商店,直接拨打了举报电话。

嘟!嘟!嘟!

“你好,这里是市容办。”

“您好,我要举报,前门楼子这里有人摆摊,不仅堵塞交通,还影响市容,万一被外国友人看到,会严重影响咱们首都的形象。”

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