第382章 生意好好
第二天一大早,章禹第一时间爬了起来。
来到这个世界后,戒了刷手机的习惯,以及玩游戏的爱好后,他的睡眠变得越来越好了。
都说随着年龄增长睡眠时间越来越短,但章禹反而觉得他正要不管时间一直睡的话,一天肯定能睡十个小时以上。
好在控制了自己。
睡太多会头晕的。
今天天气依旧晴天,路上的雪已经化的差不多了,但这种天气估计还能维持两三天,预报后面继续有大雪。
起来拿根竹棍把房檐边形成的冰锥敲掉。
这玩意挺危险的,先下手为强比较好。
【叮,今日已签到,获得区域菜粉蒸肉。】
咦,又是一道熟悉的菜。
章禹一愣,随即记忆充满脑海。
粉蒸肉啊!这他还真吃过!
不过少了材料,做不了啊!总不能开车去买那点东西吧?
章禹随便收拾一下,然后把昨晚妹妹卖剩下的小笼包给上了蒸笼。
反正闲着也是闲着,章禹索性在家做起了胡辣汤。
唔……简易版的那种。
等俩人醒来后,喝着一碗热乎乎的胡辣汤,吃着包子,着实让人舒坦。
不过这对章禹来说就没那么好了。
“以后还是在路口直接买着吃吧。”
一大早忙这忙那,还真不如在外面买着吃了。
这也是为什么现在早餐跟晚餐异常火热的原因,实在是不值得。
“哥,快点,教我和面跟调馅吧。”章若楠吃完饭就催促道。
章禹也没含糊,点头道:“行!”
和面简单,只需要记得多少面加多少酵母粉就行了。
至于调馅。
随着章禹离开厨房,‘铛铛铛’的声音从厨房里响起。
想调馅?
先学学剁肉吧!
章禹一脸笑意
刚到客厅,就看到辰辰这丫头盘坐在沙发上,眼睛盯着电视一眨不眨。
“嘿,这段时间都没好好学习,今天先别看了,复习一下之前学的。”章禹虎着脸道。
“啊?”辰辰一脸懵逼,不知道章禹发什么疯。
见他不像是说笑,只好把书本拿出来,再次看了起来。
章禹也没闲着,偶尔进去厨房指点一下妹妹要把肉剁成什么样的。
“就不能用绞肉机吗?”章若楠咬牙切齿道。
章禹摇头,“味道不一样的。”
顿了顿继续道:“如果你想让你卖的小笼包没什么特色,倒也可以用。”
美食是有记忆的,你不按这来,味道就是不一样。
关键你还不得不服!
绞肉机跟自己剁的馅肯定是两种口感。
章若楠听到后,嘀咕了一句:“怪不得你做的比老妈做的好吃。”
章禹听到这话后,暗自翻了个白眼。
记忆中老妈包饺子什么的都是直接去面店绞成馅,很少剁过馅。
“行了,别抱怨了,你看那,要把肉用刀给挪到中间,继续剁吧,等会我再过来看看。”
章禹说完,便回屋里看着辰辰复习功课去了。
直到九点半左右,再次检查了妹妹剁的馅后,这才满意点头。
“时间有些长,不过问题不大,我现在教你调味,你记好。”
章禹随即把各个调料的比例说了一下。
“要是不知道肉多少斤呢?”章若楠问了一个傻问题。
“你就不能把这些肉放在称上称一下吗?”章禹无语道。
“也是哦!”章若楠反应过来了。
章禹没在提这事,开始教她怎么调馅。
这玩意也是要点技巧的,不然馅没调开,吃的时候会发现有的味道重,有的味道轻。
“说白了,就是使劲拌呗。”章若楠总结道。
章禹:“……你说的没错!”
馅调好了剩下的就是面了,章禹让她把面拿出来,揉段时间后,再次放起来。
“行了,进屋帮我看着辰辰学习,我给你们做午饭。”章禹开始洗手。
章若楠这才松了口气,随即赶紧洗手离开。
看着妹妹消失的背影,章禹摇了摇头。
否管怎么,多学点手艺总归不是差的。尤其这种面点技术。
中午三人简简单单吃了一下。
说是简单,实际也有俩硬菜,一个炒菜。
一个鹅锅,一个腐乳扣肉。炒菜是最简单醋熘白菜。
李晓云上午没来,估计是下午来去了。
吃完饭,章若楠罕见的去睡个午觉。
一直到三点多李晓云来了,她才起来。
“走,晓云,咱们出摊去!”章若楠眉飞色舞道。
两人嘻嘻哈哈把东西搬到车上,随即骑上章禹的电三轮便往村口驶去了。
看着两人离去的身影,章禹笑了笑,随即返回屋,跟辰辰一边看动画片一边吃着板栗。
“等会要不要跟我去村口美食城逛逛?”
辰辰想了想,点头问道:“能买东西吗?”
“当然可以!”
“好!”
两人又在屋磨蹭了一会,主要是给辰辰套好保暖的衣服,又给她戴了一个口罩护着脸颊,这才出发。
等章禹牵着辰辰到了美食巷子口的时候,章若楠的摊子已经忙的热火朝天了。
“今天人怎么这么多?”章禹牵着辰辰站在岳宁摊子前。
“谁知道啊,我来的时候就有人在问她们什么时候来了。来辰辰,刚出炉的板栗拿着吃。”
“谢谢阿姨。”辰辰小嘴贼甜。
岳宁一下笑了起来。
这孩子真乖巧,哪像她家的熊孩子。
正说着,就看到李晓乐吆喝着带着一帮小屁孩从村口那个方向直接往美食巷子跑去。
经过她面前的时候停都不带停的,一溜烟的往里面跑。
“这臭小子!”岳宁眼神立马不善了。
这种玩法,晚上回去肯定是一身汗,估计又得给他换衣服。
章若楠的摊子人越来越多,李晓云一边给对方打包,一边收钱,忙的不可开交。
“姐,我怎么感觉好像都是昨天买过的人啊?”趁着小笼包正在蒸的时候,李晓云一边擀皮一边小声问道。
“那好啊,回头客啊!”章若楠眼睛一亮。
没想到仅一天就有回头客了,这说明什么?
说明要赚钱了啊!
她俩不知道的是,昨天买了她俩小笼包的人,有的吃了后顿时被小笼包恰到好处的口感给征服了。
正好今天又是晴天,索性带着家人过来一起尝尝。
虽然这些回头客连三分之一也没有,但一堆人聚着一起买东西的人很容易引起别人购买的欲望。
毕竟人是从众的!