何雨柱来到前门大街,走进陈记裁缝铺他,是来拿前几天订做的衣服。
“哎呦,何同志你可算是来了,我还以为你这衣服不要了呢?”陈雪茹看向何雨柱,她对这个同龄的少年有一点好感,上次如果不是他在,那个侯执跨还不知道要纠缠多久?
“陈老板见谅,这几天忙碌的忘了,多多包涵。”何雨柱自知理亏,连忙赔不是。
拿了衣服结清尾款,何雨柱并没有急着走“陈老板,那个能不能给您打听个事?”
“哦,什么事儿?打听到我个小女子这。”陈雪茹疑惑不解,还是把何雨柱请到一边没有人的角落。
何雨柱低声问“隔壁那个茶楼是个什么情况?”
“隔壁茶楼?怎么个意思?”
“我就是想买下来做个饭馆,不知道怎么样?”何雨柱只能实话实说了。
“嗨,你是说以前那事儿吧?没什么大不了的,那个混混早吃了花生米了。”
“那这个小楼大概值多少钱?您给我说说?”
“小楼加院子吧?以现在的情况生意不好做,大概值个五六千块钱吧?你有这么多钱吗?”陈雪茹瞪着美牟好奇的打量着眼前的少年。
何雨柱讪讪的说道“小有积蓄罢了,跟陈大老板面前不值一提。”
陈雪茹对这个少年是越来越好奇啦,看着普普通通的,可那眼睛里绽放的光芒,就是和别人不一样呢。充满了自信、洒脱,好像跟这个世界有点合不来哟。
“陈老板,嗯?”何雨柱看着陈雪茹疑惑了,怎么还发起呆了?挥挥手大声问“陈老板你…”
陈雪茹猛地回过神来,脸色微红“何…何同志怎么了?你不是说要买下茶馆吗?我还不知道你是在哪里发财呢?”陈雪茹强行改变话题。
“哦,我忘了自我介绍了,我叫何雨柱是惠丰楼的一个厨子,买下茶馆打算开个私房菜馆。”何雨柱大方的回答。
“私房菜馆?那是什么意思?是什么样的菜馆?”陈雪茹听着私房菜的名字很陌生又有一点不一样。
何雨柱面带微笑,眼中闪烁着自信与热情的光芒,他开始以一种娓娓道来的方式,向陈雪茹详细地介绍后世私房菜馆的独特理念。
“陈老板啊,这后世的私房菜馆可跟咱们现在常见的饭馆大不一样呢!”何雨柱清了清嗓子说道,“首先呢,它讲究的是一个‘私’字。这个‘私’可不是说偷偷摸摸见不得人,而是强调私人订制、个性化服务。每个客人都能根据自己的口味和喜好,让厨师专门为其打造独一无二的菜品。”
接着,何雨柱又进一步阐述:“而且呀,这私房菜馆对于食材的挑选那可是极其严格的。只选用最上等、最新鲜的原料,从源头保证菜品的品质和口感。还有哦,烹饪手法也十分多样且精细,煎炒烹炸样样精通,力求将每一道菜都做到极致美味。”
说到这里,何雨柱顿了顿,似乎在脑海中构思如何更好地描述接下来的内容。然后继续说道:“另外,环境也是私房菜馆非常注重的一点。装修风格往往独具特色,或古典优雅,或现代简约,但无论哪种风格,都要营造出一种舒适、温馨而又高雅的用餐氛围,让人一走进店里就能放松心情,尽情享受美食带来的愉悦。”
最后,何雨柱总结道:“总之,这后世的私房菜馆就是要把吃饭这件事变成一次全方位的感官盛宴,不仅满足人们的味蕾需求,更要带给顾客视觉、听觉乃至心灵上的美好体验。怎么样?陈老板,我这么一说,你是不是对这种新颖的经营模式有了更清晰的了解啦?”
“那你得花多少钱去请厨子啊?加上装修,原材料购买都是一大笔钱啊?能赚到钱吗?”陈雪茹虽然好奇向往但又担心何雨柱能不能赚到钱。
“哈哈,陈老板放心,我的厨艺还是不错的,自己下厨再找服务员就可以了。还有我有门路能买来顶尖的食材。”何雨柱自信的说道
陈雪茹瞪大双眼“你的厨艺还很好,我怎么不信呢?”看着眼前不到二十岁的少年,总觉得他在吹牛。
“那是,我这个厨子川菜鲁菜样样精通,谭家菜也可以,现在正在学其他菜系,味道包你满意,不信你试试我给你炒两个菜,你要不说好吃,我以后不干厨子了。”
“真的?你不是吹牛吧?那我就拭目以待了。”陈雪茹激将法都用上了。
何雨柱大包大揽的“你放心,今儿我就让你尝尝什么叫美味。”
又说了一会儿约定下午再来,何雨柱拿着衣服离开了。
来到隔壁胡同里衣服已收到空间里,何雨柱拿着一个包裹敲响了茶馆的后门。“邦邦,有人在吗?大爷开下门。”
老汉开门看见何雨柱“来了,进来吧。准备好租金了吗?”
何雨柱随老汉来到客厅坐下“不急,大爷我想跟您商量个事。”
老汉一摆手“租金不能再少了,再少我做不了主。”
“不是租金的事,是我想跟您买下这店铺加院子,您能做主吗?”
老汉看着何雨柱“你要买下这个店铺还有院子?”得到何雨柱的首肯,老汉思索片刻“你能出多少钱?”
“卖东西出价儿,哪有卖东西的出价儿的?我已经打听好了,这个店铺根本没人接手,您可不能蒙我。”
老汉不好意思的笑笑“嘿,你这后生怎么说话呢?我老汉是那样的人吗?”
“门面家院子一共六千块,现在就可以过户,房契和户主印章都在,房管所有熟人一点不麻烦。”老汉高兴的说道,他侄子为这店铺没人接手可愁坏了,卖不掉没人租还得找人看着。现在来了何雨柱这个冤大头还不快点交易,等他家里人来了可不坏事儿?
何雨柱好整以暇的坐在椅子上没动“大爷,这是前几年的价儿,这几年生意不好做,以后的政策谁也不知道,这个价儿可不行。”
老汉讪讪一笑,他侄子这个月寄来书信说了,现在到处都是卖房子的,没听到有人接手,能买了就便宜点卖掉吧,早走早解脱。
“那个,小先生你能出多少?”
何雨柱张开一只手向老汉意示道。
“五千?低了一点吧?”
何雨柱拍了拍包裹“五千一点都不低,过了这个村就没这个店了,我又不是打开这一处。能行咱们就去写过户文书,钱我都带来了。”
老汉犹豫了一下,一拍大腿狠下心来“好吧,就五千块,我们走吧,我拿房契然后去过户。”
“等等”“嗯?又怎么了?”
“我还有个事儿,我来的时候拿的是黄金,这个不能过明路,咱们要交易得这么来…”
接下来何雨柱跟老汉商量了一下,最后两个人拿好东西来到房管所到了房管所,里面办事的人不多。何雨柱跟着老汉走向一个窗口,工作人员抬头看了看他们。
“办啥业务啊?”工作人员懒洋洋地问道。
老汉忙不迭地把房契递上去,“同志,俺是孙大强的亲戚,他让俺们来的”
工作人员接过来仔细查看,眼神突然变得犀利起来,“你们这是自愿的?可别搞些不正当手段。”
何雨柱赶紧笑着解释,“同志,您误会了。这房子行情您肯定清楚,俺们这是双方协商好的。”说着,悄悄塞过去一包烟。
工作人员脸色稍微缓和了些,“哼,下不为例。不过现在办理手续比较繁琐,得先去那边登记一些基本信息。”
两人按照指示填完各种表格后,又被要求等待审核。期间,旁边一对夫妻因为房产纠纷吵吵闹闹,何雨柱心中暗叹,还好自己这边还算顺利。终于,经过一番折腾,工作人员盖章通过。何雨柱松了口气,这下,这茶馆和院子彻底属于自己了。他仿佛看到了私房菜馆开业后的热闹景象,嘴角不自觉地上扬。。