磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
磨铁读书 >  汴京小食堂 >   第112章 火锅

“看看吧,大不了就在这里住。”

也不是没住过。

她就是担心家里的事儿。

“禾禾姐姐!”陈鸢喊了一声,扭头从小秋手里拿过伞,“我要自己去,你回去就好啦,你去把那间大一点的里屋收拾干净,今晚我们要一起睡。”

小丫头一手举着伞,一手伸出来比量着:“要四个人一起睡,屋里一定要烘的暖暖的,被子褥子都要新的,知道吗?”

“知道了,我的小姐。”小秋笑着应下,看着陈鸢跑到小厨房,被苏禾抱着好一顿磨挫,才转身离开。

“禾禾姐姐!我好想你呀!”胖丫头跟小炮弹一样冲进来,苏禾险些没抱住。

好不容易稳住了,这小丫头又一顿乱拱,苏甜在后面撑着苏禾,才没倒下去。

“哎呦,你是不是又长胖了呀。”苏禾捏着陈鸢的肥爪子,看着她都要流下来的腮帮子,笑了。

还真是胖了不少,这才几天不见呀。

“我没胖!”陈鸢嘟着嘴,不开心了,但就算不开心,也不愿意离开苏禾。

“禾禾姐姐,你今天做的那个太好吃啦!”

“我还想吃别的东西,求你了禾禾姐姐。”

“行行行别拱了别拱了,我去给你做。”苏禾被这人拱的实在是没招儿了,答应了。

反正也下雨,一时半会儿也出不去,不如在这里好好的做一些东西吃,等雨停了就走,不停,就在这儿吃。

“想吃什么?”她问几个小孩。

“火锅!”苏甜率先说。

她好久好久好久都没吃这个东西了。

苏禾一想,也突然馋了,加上陈鸢没吃过,一时间特别好奇,所以就定下了。

煮小火锅吃,刚巧小厨房里还有个能移动的小炉子,还有个小铁锅,一切都是那么的凑巧。

“禾禾姐姐,火锅是什么啊?在火里的锅吗?”

陈鸢发挥想象力,仿佛看到眼前比人高的火堆里立着一口大锅,锅被烧的发红,烙铁似的,靠近一下面皮都被烘烤的生疼。

这……这还怎么吃呀。

苏禾可不知道这小丫头想象力那么丰富,若是知道,肯定第一时间推荐她去当小说家。

有这想象力不去写小说真是惜才了。

“小师傅,什么是火锅啊?”不止她好奇,里面的婆子们也好奇,刘婆子连手里的汤都不煮了,扔下铲子就靠过来,一心一意听苏禾说话。

“可以理解为是大锅菜。”苏禾道:“就是煮一锅汤,把想吃的菜啊肉啊都提前洗好,切好,自己想吃什么就拿筷子夹到锅里,烫熟了就能吃了。”

“那……那这个会不会,不雅?”

苏禾笑了:“吃火锅就是吃的热闹,要是吃的是雅致,火锅肯定不行。”

“所以……你们还吃不吃火锅了?”

陈鸢第一个举手:“吃!我吃!我不要雅,好吃就行!”

她娘说她天天疯疯癫癫的,跟文雅一点都沾不上边,连教书的先生都说她上辈子就是个种田丫头,做的那些事儿,写的那些诗,和世子府无半点干系。

她不介意,这里也没人能介意了,苏禾拍手,把几人的视线引过来:“现在,你们都去找自己喜欢吃的东西,自己洗,能不能做到?”

“能!”三个小孩仰头,喊的震天响,不等苏禾再发号施令,一起散开,各找各的想吃的东西去了。

陈鸢嗜好肉,她在边上的篮子里翻到好大一块羊肉,她托石婆跟她切一下。

“小师傅,这个该怎么切,切成小块吗?”毕竟这里除了苏禾和苏甜苏满也没人吃过火锅,见过火锅,遂都来找她问,挤不进来的就拿着东西去问两个小孩。

“切成小片,嗯……要薄一些,刚好石婆你刀工好,就切成那种透光的小片就差不多了,这样放在火锅里筷子一摆就熟了,不然吃了又该闹肚子了。”

苏禾怕她不知道有多薄,接过羊肉,放在案板上摁着切了几片,拿起来甩一下,长条的薄片顺着动作变成波浪状,举起来,白色肥油的部分透光。

“就像这样,再切厚一些也可以,但不用太厚了。”

“我明白了。”石婆点头,接过羊肉,对比着苏禾切的那几片,埋头苦干。

“还剩一些小河虾哎。”苏禾看见盘子活蹦乱跳的虾,伸手拿起来。

虾就留着做低汤吧,把虾去头,头要留着,剩下的部分去壳,锅里放油,把虾头放进去炒出香味,继续炒出红油来,再把虾肉放进去爆炒,热水进锅,放进小排,鸡架一起炖煮。

“禾禾姐姐,就是把菜放到这里面煮吗?”

苏禾点头,夸赞她:“对!你可真聪明。”

小丫头骄傲的不得了,小脑袋仰着,嘴角勾到后脑勺。

“我就是最最最聪明的小孩!没办法啦!”

苏满撇了她一眼,沉默路过。

其实火锅就该吃辣的,只吃清汤总感觉没有那个味道。

苏禾找了半天,在小厨房角落里又倒腾出来一个小炉子,真的很小,大概也就是煮茶用的。

她比量了两下,上面刚好可以放一口小锅。

“怎么又找出来一个?”

“煮辣锅呀,下雨天和辣锅才更配呢。”

她还想做几杯果茶出来,这样一口辣锅,一口冰果茶,配着外面叮叮当当的雨声,才是最合拍的。

“嗷嗷。”她这么说这没人问没人反驳,反正等会就见到了嘛。

等刷好锅,生起灶,那边几个小孩的菜也都准备的差不多了,都是些厨房剩下的菜。

几颗鱼丸,几碟子羊肉卷,洗干净的笋,毛豆等等,都摆在小碟子里,放在炉子边上,围了一圈。

苏禾都看笑了。

“你们几个小孩先去吃清汤。”她把煮好的汤底倒在小锅里,搁置在炉子上炖着,“我再去炒个辣锅。”

说完转身,起锅烧油,倒入猪油和羊油烹化,再把切好的洋葱,生姜,大葱,香菜,放进油锅里炸到干瘪,捞出来,倒进去辣椒面和豆瓣酱,把材料炸透,这会儿香味就彻底出来了,惹得那边吃清汤的几个小孩都有点坐不住。

磨铁读书推荐阅读:蚕神萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪重生1971,整个大海都是我的渔场太子女儿身?九千岁助我当女帝穿成炮灰后乱发疯反而成了团宠双界修真传奇藿藿与尾巴的怪谈之旅嫁给宫远徵后,我叛变了家族修仙,我是宝体天灵根快穿之失去运气的炮灰们领导们,我这个小警太难了丑媳妇大战恶婆婆抄家后,第一美人被权臣强取豪夺舰娘:异界来者恋综作妖,问就是我在地府干兼职长生假仙荒村血祭剑荡搬空奇葩养母家,下乡替嫁养崽崽轻熟女主重生后,每天都想锤人穿至西方,成为清醒白月光末世空间:重生后被疯批娇宠了堂域穿书之逆转乾坤综刀剑:都是挚友我怎么就海王了拐个总裁做驸马穿越修仙界左手种田右手美食人在游神,见鬼起乩增损二将极乐合欢功他的小青梅跑了墨少私宠:盗爱1001夜顶级绿茶穿越成了豪门里的真千金论文珍宝阁冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住我个路人和病娇们地府公务员她恃美行凶穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒星空宇内吾咋独尊了了呢幻兽飞雪传穿书霸总文,我竟是王妈凌宇秦明月全本免费阅读民国游骑我要做好人冰火帝尊女明星美又娇,刑警队长宠折腰姑奶奶喜乐的幸福生活苍莽世界璃雪快乐田园生活四合院:万倍经验暴击,众禽慌了傅爷,夫人给您留了个孩子
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了开局重生太子丹,郭嘉带我复兴大燕百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包四合院:重生获得超级金手指
磨铁读书最新小说:异猫开局,我与幻夜是姐弟?首长只想当哥?重生不嫁了成全他怪谈:谁家道士五行缺德啊?身穿兽世我强宠了一条蛇斩神:开局执掌命运,加入假面老辈人讲的鬼事儿四合院之我是贾东旭亲叔身患绝症,我靠破案感动全网四合院:穿越成傻柱,掌控人生港片:让你零元购,你洗白当大佬逆风闪蝶小姑子算计我守寡?上荒岛救首长魔童:我人皇帝辛,哪吒亲舅盗墓:来自一位南派土夫子的自传四合院:从上交核潜艇技术开始配角们的美丽人生我的符华嚯!亡国公主养的小倌是敌国太子大小姐拒当恋爱脑,纵情享受人生穿越斗罗,获得修仙系统因为爱,所以我逆水行舟西幻:不是救世主?是造物神!灵气本体!没人比我更懂修仙!斩神:逆天,我是汤姆猫代理人!鹤楼溪上京缘游星归来的仙舟苍城老公死后,我和小叔子he了首长!你媳妇又又又又又怀孕了!小巷:穿成黄玲后,庄家遭了殃直击人性剑拂清霜瀚海沙被拒婚,我转嫁冷面军官三年抱俩余笑无声随军海岛,反骨男主被我带飞逆袭诸天日记本从四合院开始【ABO】热血桌球灵霄御天尊怪谈:从杀人狂魔到天灾之主临床医学之医师导读星战前夜之银河复国录超甜!重生后被清冷学霸深情哄诱大学霸,请多指教!御灵师:我的女朋友是大佬别惹!散仙娘娘她修的是杀戮道!让我含冤,我选择覆灭家族捡了个童养夫被赖上我是雷灵根,怕打雷怎么了!陛下,数学老师不教生理卫生对照组雌性摆烂后,兽夫排队等宠