江明更是安慰他说道:
【李大爷你可不要生你老伴的气,她也是为了孙子着想,怕虾头上面的硬壳和虾须扎到小孩子。】
【现在您知道了,以后再做虾的时候,您可以让她把虾头留下来嘛,这样就不浪费了!】
李大爷想了想也是,家里的老太婆也是为了孙子好,自然不能怪她什么。
不过以后还是要提醒她一句,虾头可不能扔了,这可是好东西啊。
熬出来的汤他喝了一口,简直是太鲜了,比什么汤都好喝。
其实江明就是用普通的虾头熬的汤,甚至都没有使用什么秘方。
可能是先入为主的概念吧,大家认为江老板做出来的什么菜都好吃,自然也就觉得汤也很好喝了。
不过这个汤熬得的确不错,江明现在的厨艺至少也是个饭店主厨级别的。
只要食材够新鲜,熬出一道新鲜味美的虾头汤,根本没有什么难度。
又喝了一口,李大爷说道:【汤虽然很好喝,不过总感觉里面还少点什么东西,如果能再加点豆腐什么的就更好了。】
江明眼前一亮,虾头豆腐汤,这个提议的确不错。
毕竟光喝汤的话确实有点单调,加上一点豆腐在里面的话,就更完美了。
于是他说道:
【李大爷,您可真是位美食家啊!我都没有想到这一点。】
李大爷摆了摆手,谦虚的说道:
【哪有哪有,只不过是碰巧想到了而已。】
江明说道:
【好,那我现在就出去买点豆腐回来,然后加进汤里。】
这时候旁边的一位阿姨突然开口阻止道:
【江老板你可不能离开啊,不然这厨房里的几道菜我们可不知道怎么下手。】
另一位阿姨听到之后也紧跟着说道:【是啊,你要是走了,我们可就傻眼了,万一到时候菜品出点什么问题......】
阿姨这时候想了一个办法:
【要不这样吧!江老板,我现在骑车出去买豆腐,您还继续在这里做饭。这样可以吧。】
江明想了一下就点头答应了,毕竟买个豆腐而已,谁去都可以。
阿姨出去买豆腐了。
李大爷这时候也离开了厨房。
品尝了虾头汤之后,他现在对中午的饭菜很是期待。
等他们走后。
江明看了一下时间,发现羊排已经差不多腌制好了。
于是他便把羊排端了过来。
开始往上面刷一层秘制酱汁。
这个酱汁也是刚刚才调好的。
里面含有蜂蜜、孜然粉、黑椒粉等各种东西。
因为是给孩子们吃,所以江明并没有放辣椒粉。
而是做的口感略甜一些的蜜汁羊排。
酱汁刷好以后.
江明找了一个烤盘,下面铺上锡纸,刷上油之后,然后把羊排放上去包好。
最后放入烤箱里烤制45分钟即可。
在这段时间里,出去买豆腐的阿姨也回来了,把新鲜的水豆腐切成正方形的小块放进虾头汤里,一道鲜美多滋的虾头豆腐汤便做好了!
...
很快又到了中午的吃饭时间。
现在的小朋友们比谁都期待中午的到来。
因为他们又可以吃到江叔叔做的饭菜了。
【不知道江叔叔今天会给我们做什么好吃的?昨天的鱼丸吃起来真不错!】班级里,郑一铭一脸期待的说道。
【西红柿炒蛋拌饭也很好吃,我吃了两大碗呢。】赵子钰听到以后也紧跟着说道。
她说的两大碗,其实就是小孩子用的那种儿童碗。
不过在她们眼中,这种碗已经很大了。
马国豪在后面一脸不屑的说道:【两碗算什么,我吃了四碗呢,还喝了一碗汤。】
赵子钰白了他一眼:【就你能吃行了吧,看你吃的这么胖。】
马国豪不乐意了,反驳道:【我才不胖呢,我这只是强壮。】
听到这句话,就连他们的老师郑芳芳都忍不住笑了出来。
这时候江明和两位帮厨阿姨端着饭菜走了进来。
后面还跟着一直用手机拍摄的李思雅。
看到他们进来,郑芳芳也是神色一喜。
不过紧接着她的目光就被三人手中的食物吸引住了。
【蜜汁羊排、虾仁蒸蛋、红烧狮子头、还有虾头豆腐汤。这就是今天中午的午餐吗?】
郑芳芳倒吸了一口凉气!
天呐!她从来没有在幼儿园吃过这么丰盛的午餐!
今天这是怎么了?
园长发疯了吗?
【江老板,这些食物是......?】她有些不敢相信的问道。
江明回答道:【哦,这是给孩子们准备的午餐。】
从他的口中得到了真实的答案,郑芳芳一下子就瞪大了眼睛,似乎还无法接受这个现实。
而孩子们看到今天的午餐这么丰盛,也都忍不住欢呼雀跃起来。
【哇!有羊排哎!太棒了!这种食物只有妈妈带我去饭店的时候才能吃到!】
【还有我喜欢的虾仁蒸蛋,看起来好美味啊!】
【那个大肉丸看起来也好有食欲,啊!我的口水都流出来了。】
【笨蛋!那个是红烧狮子头!】
在孩子们欢呼的同时,江明也开始给孩子们分发食物了。
首先是蜜汁羊排。
在烤箱里烤了45分钟之后,打开锡纸,热腾腾的羊排此时显得色泽油亮,酱红色的外表上沾满了之前刷上的酱汁。
这些酱汁的味道此时已经完全浸入到羊排里面。
即便离近了去闻,也闻不到羊肉的膻气,反而充满了烤肉的香味。
而且这些羊排烤好以后,看起来外酥里嫩,引得人食欲大振。
小朋友们分到羊排之后,看着上面沾着用蜂蜜调制而成的酱汁,红彤彤的,鲜红油亮。
他们一个个也忍不住了,拿起羊排就啃了起来。
羊排吃到嘴里,首先感觉到的便是外酥里嫩,外面吃起来脆脆的,里面则是鲜嫩的羊肉。
而且裹上锡纸,高温烤制了45分钟以后,羊排已经完全熟透了,很轻松的就可以把肉从骨头上剥离下来。
一口沾满着蜂蜜酱汁的羊肉进入口中,从舌尖传来的那种美好的口感,让很少吃到这种美味的小朋友们沉醉了。
一个个手中抱着羊排,大口大口的吃着。
尤其是马国豪的吃相更是夸张。
只见他牙齿用力一撕,一整块羊排上的肉便全被他带了下来。
随后他吸溜吸溜的,把这些肉全部吞进了嘴里。
咀嚼了几口之后,小胖子把肉全部咽了下去。
随后大喊了一声【爽!】
紧接着又拿起了第二块羊排。
小姑娘赵子钰吃东西很斯文,不过看到酱红色的羊排之后,也忍不住放下了手中的餐具,直接用手抓起来吃。
一口咬下去她震惊了!
这个羊排吃起来酥酥脆脆的,关键是她居然没有尝出一点羊肉的膻气,这太不可思议了。
要知道以前妈妈带她去过烤全羊,烤羊排之类的,都有很浓的羊肉味。
可是现在吃到嘴里,居然只有羊肉的鲜嫩和酱料的美味,完全吃不出一点膻气。
这.......
江叔叔也太厉害了吧!
......
很快第一道蜜汁羊排便被小朋友们吃完了。
就算是平时不怎么喜欢吃肉的小朋友,看到如此美味充满香气的羊排也忍不住了。
每个人都把自己面前的羊排给吃光光了。
............
很多小朋友吃完以后甚至觉得还不过瘾,又问江明要了起来。
【江叔叔,羊排还有吗,我还要吃!】
【我也要我也要!】
【这个羊排实在是太好吃了!我感觉我能吃十个!】
孩子们争先恐后的举手,生怕晚了自己就没了。
这让一旁的幼师郑芳芳无比震惊。
她明明记得孩子们不喜欢吃羊肉的,怎么对这道羊排如此情有独钟呢。
于是她拿起自己餐盘里的羊排尝了一下。
这一尝,她也震惊了。
味道怎么会如此的迷人?!
羊排外酥里嫩,而且经过烤制以后,很多料汁都浸入到了羊肉里面。
一口咬下去,滋滋冒油,吃下来实在是太爽了。
而且味道属于那种鲜香之中带着一点甜味的。
十分适合孩子们的胃口。
难怪孩子们吃了那么多都不觉得腻!
更重要的是,一点羊肉的膻气都没有。
就连她这个平时不喜欢吃羊排的人,都觉得十分好吃。
江明这时候则无奈的摊了摊手说道:
【小朋友们,今天的羊排都是分好的哦,每个人只有五块。吃完了就没了。还想吃的话只能下次再给你们做了。】
听到这句话,小朋友们都失望的哦了一声。
不过很快他们又激动起来。
因为江明说道:【接下来开始上第二道菜了哦!】
第二道菜是虾仁蒸蛋。
这里每个小朋友只有一碗。
江明也不敢让他们吃太多,毕竟小朋友的肠胃比较脆弱,消化能力有限,吃太多的话容易积食。
每人一碗的虾仁蒸蛋发到手里以后,小朋友们又开心了起来。
【有虾哎,我看到了大虾!】.
【这道菜妈妈经常帮我做的,很好吃哦!】
【鸡蛋,我闻到了鸡蛋羹的香味!】
小朋友们迫不及待的拿起勺子品尝起来。
其中郑一铭小朋友的速度最快,饭菜刚发到他的手中,他就立刻拿起勺子舀出了一个虾仁吃了起来。
一边吃还一边点头。
【太好吃了,比妈妈做的蒸蛋还好吃!】
吃完一个虾仁,他又舀了一勺鸡蛋羹。
金黄色的鸡蛋羹好像果冻一样,盛到勺子里还在微微颤动着。
吃到口中的口感更是神奇,顺滑的一下子便进入了喉咙,郑一铭甚至都没有感觉到什么味道。
于是他又重新舀了一勺,这一次他学聪明了,放在口中细细的品味了一番,鸡蛋羹的细嫩与柔滑让他开心的笑了出来。
【嘻嘻,真的是太好吃了!】
不仅是他,其他的小朋友们也是同样的感受。
这个鸡蛋羹吃起来实在是太美味了。
虾仁的q弹只是一个方面,更重要的是鸡蛋羹吃起来实在是太香了。
非但没有腥味,反而充满了清香的味道。
也不知道是哪个小朋友来了一句,说:
【这也太好吃了!就像果冻一样。】
随后其他的小朋友们也跟着附和道:
【是啊!吸溜吸溜的就吃完了!】
随后教室里便真的传来了吸溜吸溜的声音,很快,一碗虾仁蒸蛋也被孩子们吃了个干净。
看到孩子们干饭干的这么开心,李思雅又忍不住拍了视频发到了家长群里。
家长们看到孩子们的干饭速度后也是吓了一跳。
【我的天呐!这他们吃的也太香了,平时在家里怎么没有见到它们这么积极的吃饭啊!】
【今天中午做的是鸡蛋羹吗,孩子们好像吃的很开心的样子?】
【这两天怎么了?孩子们的胃口怎么一下子好起来了?】
【你还不知道呀,幼儿园的厨师换人了,现在是江老板,他做的饭,别说孩子们了,连我都想吃。】
【就是,我现在都想去幼儿园上班了,这孩子们吃的也太好了,我看餐盘里还有骨头,这是中午吃的排骨吗。】
这时候李思雅把之前自己拍摄的孩子们吃羊排的画面又发到了群里。
家长们一下子炸了锅了。
【居然吃的是羊排!妈呀!现在幼儿园的伙食这么好了吗?】
【看得我直流口水啊!】
【天呐!我女儿从来不吃羊肉的,可是刚才我在视频里看到她啃着羊排,吃的可香了!】
【江老板做的饭就是有这种魔力,让你想不吃都不行!】
【别说你女儿了,就是任何一个不吃羊肉的人。看到视频里的这种羊排,也忍不住啊!】
【江老板的厨艺简直是绝了!】
...
在孩子们吃完虾仁蒸蛋后,江明则又拿出了第三道菜。
红烧狮子头。
看到表面裹着一层亮红色酱汁的大肉丸,孩子们眼睛一亮。
这个东西,他们爱吃!
不过江明也没有给他们吃太多,每个人只分到了两个。
小朋友们有些不开心,尤其是最爱吃肉的马国豪。
更是直接站起来说道:【江叔叔,能不能多给我两个啊,这两个根本就不够吃!】
江明则拒绝了他的请求。
【不能吃太多哦,不然会积食的。】
马国豪一听说会积食也吓了一跳。
他之前有一次就吃多了,积食不说,还发烧,还呕吐。那个滋味可真是太难受了。
足足在医院里待了一个星期。
所以听说吃多了可能会积食,他立刻不吭声了。
【算了!两个就两个吧,不过这肉丸看起来真的好有食欲啊!】
马国豪想着,拿起叉子叉了一个肉丸吃了起来.......
......
郑芳芳这时候也在一旁吃了起来。
毕竟盛饭什么的活都被江老板一个人干完了,她在旁边无所事事,看到孩子们吃的那么香,她也忍不住坐在一旁吃了起来。
用筷子夹起一个红烧狮子头,咬了一口在口中咀嚼了两下,旋即她便被这种美味给惊呆了。
这也太好吃了!
肉丸做的鲜香无比,一口咬下去满嘴爆汁,而且在咀嚼的时候,能够感受到肉丸的滑嫩与可口。
简直是她吃过最好吃的肉丸!
只见她张大嘴巴,把一整个红烧狮子头直接塞进了口中。
这一幕让小朋友们看的目瞪口呆,心想芳芳老师也太厉害了吧。
郑芳芳嘴巴塞的鼓鼓的,好像一只松鼠一样。
江明看到这一幕也有些忍俊不禁,说道:【芳芳老师慢点吃,又没人跟你抢。】
郑芳芳嘴里呜啊呜啊的说不清楚,等到她把所有的食物咽下去之后,这才说道:
【实在是太好吃了,一时间没忍住就整个塞进了嘴里。不过吃的真的是太过瘾了!】
说着她有些感慨,自己多长时间都没有吃过肉了。
不是因为吃不到,而是她想要减肥。
不过今天从品尝了羊排之后,她的嘴巴就停不下来了。
不但吃光了蜜汁羊排和一大碗虾仁蒸蛋,就连红烧狮子头都吃了一整个。
要知道,这可是一整个大肉丸啊。
她顿时产生了一种罪恶感,感觉自己这半个月的肥都白减了!
不过都怪江老板做的太好吃了!
只要品尝了一口,她怎么忍得住吗?
眼看盘子里还有一个肉丸,她万分痛苦,思虑良久,最终还是用筷子夹了起来。
【算了,胖就胖点吧,反正现在也没有男朋友。还是吃饱比较重要。】
说着,第二个肉丸又进了她的嘴里。
吃完红烧狮子头,再来一碗鲜香无比的虾头豆腐汤,简直是太舒坦了!
门卫李大爷这时候也拿到了一份同样的午餐.
看到今天的午餐如此的丰盛,李大爷虽然早有准备,不过还是被这些食物的卖相震惊了。
【这羊排做的,外酥里嫩的,表面还刷满了酱汁,看起来就好吃!】
【还有这个虾仁蒸蛋,离的老远就能闻到鸡蛋的芳香。】
【红烧狮子头上面裹满了红色的料汁,看起来也很有食欲!】
品尝了一口之后,李大爷也是被口中的味道惊呆了。
这感觉就像是被人打了一拳一样,简直是太好吃了!
吃着吃着,李大爷就哭了起来。
这可把一旁过来送饭的阿姨给吓住了!
连忙就跑回教室里,跟江明他们喊道:
【不好了!不好了!李大爷出事了!】
江明吓了一跳,连忙问道:【出什么事了?】
他心想该不会是吃饭时噎到了吧?
想到这里,他连忙放下手中盛饭的勺子,准备飞奔过去救人。
这时候阿姨又来了一句:【李大爷吃着饭吃着饭,突然哭了!】
【次奥!】江明差点没刹住车,心想一个老头子哭就哭了呗,被你搞得好像天塌了一样。
不过众人还是很担忧的跑到了门卫室里,想知道李大爷到底为什么哭。
等他们赶到门卫室的时候,发现李大爷果然正在里面抹眼泪呢。
一边抹眼泪一边吃着饭。
江明推门进去,笑着问道:【李大爷,您这怎么还哭起来了呢?是有什么伤心的事情嘛,给我们说说?】
门口的几人也都纷纷点头,心想着又有八卦可以听了。
没想到李大爷突然来了一句。
【还不是因为你做的饭太好吃了!】
这个回答直接把江明给整懵圈了!
啊?原来是因为我的缘故?!
【李大爷,这不应该吧,就算我做的饭好吃,您也不至于哭啊!】
李大爷又咽了一口饭,然后说道:【你懂什么?!我一个糟老头子,臭保安,什么时候吃过这么好吃的东西。我哭不是很正常吗?】
江明明白了,原来李大爷是幸福的哭啊。
这他没办法了,毕竟别人幸福的哭,你总不能不让别人哭吧。
门外的众人见到没有八卦可听,也都纷纷离开了。
江明安慰了李大爷两句,让他吃饭归吃饭,就别哭了。
毕竟后面这样的好日子还长着呢。
就算江明不在这里做饭了,只要园长想要继续走美食路线来吸引孩子们的话,那么幼儿园的伙食就一定不会差。
...
午饭时间又结束了,最后饭盆里干干净净的,什么食物都没有剩下。
李思雅也品尝了属于自己的那一份午餐。
吃完之后的她连连点头。
随后又拿出电脑,开始剪辑制作今天拍摄的视频。
等到晚上,一个新鲜的美食视频又制作好了!
这一次李思雅打上了#田坂幼儿园#的标题,随后将其发布到了斗音上。
很快,便有人刷到视频,开始点赞评论了。
评论里是这么写的。
【这是哪家幼儿园的伙食这么棒?大中午的吃羊排?我家这边的幼儿园,中午能有个小炒肉就谢天谢地了。】
【一楼,标题里不是写了吗,田坂幼儿园!】
【知道了!明天就让我的小孩子转园!】
【请问一下,幼儿园还缺小朋友吗?360个月的那种小朋友?】
【哈哈,我也是,不过我也是240个月。】
【我上幼儿园不为别的,就为了吃到里面的美食!】
【园长!帮我办一张幼儿园的饭卡!】
还有人评论说,看这幼儿园的伙食标准,学费一定不低吧。
【学费算什么!吃好就行!】
【就是,现在谁家没有两个闲钱啊,给孩子吃好最重要!】
【说真的!我孩子幼儿园的午餐要是这个标准,一学期一万块我都愿意!】
【是啊!看孩子们吃的多香啊,这食堂的厨师手艺肯定不错。】
【改天我去应聘幼师算了,不为工资,就为了每天中午的一顿饭。】
李思雅看到这些评论之后,嘴角微微上扬。
看来用美食来吸引家长这一招,还是很管用的嘛。
她决定要继续保持下去,只要把名气打出去了。
以后幼儿园招生问题就太简单了!
还有江老板,如果可以的话,花再多的钱也要把他留住!