只闻到了一股不太好闻奶腥味,倒是没有馊味。
“现在没馊,这是刚从冰窖里拿出来的,这不,拿出来后还得用冰盆冰着。”李大厨解释道。
“那这半桶牛奶你们是没用了?”
“嗯,没什么用了,平时庄子上送来的牛奶,也就老王用来做些糕点。咱们府上又没有小孩子,也没人喝这些不是?”
“那这些牛奶给我用吧。”
“王妃要这些牛奶有什么用?处理不好的话,一股子腥味儿。”李大厨疑惑的问道。
“我想试着做些喝的,等会儿你就知道了,不过等下还需要李大厨的帮忙。”看这些人跟着自己的样子,怕是不会让自己动手了,月璃干脆找人帮忙。
虽然疑惑王妃想干什么?但李大厨还是爽快的答应了。
大不了就是陪着王妃胡闹呗,这有什么的?
只要不让王妃受了伤,陪着王妃胡闹一场,说不定王妃高兴了,王爷回来后还能得到赏赐呢。
找到了帮忙的人,月璃便转头对着寸步不离的游云道“游云,你去晨曦院一趟,你们主子住的外间那张桌子上放着两包茶叶,把那两包茶叶拿过来。”
那是她收拾她的包袱时拿出来的,就放在桌子上,如果没人动的话,应该还在那里。
听到吩咐的游云,很想让王妃在厨房外等着他,不过他的嘴唇动了动,到底是没有说出这么逾矩的话。
不过临走前,他还是给李大厨使了个眼色,示意李大厨看好王妃,别让王妃在厨房里伤到了。
而他自己则快速的出了厨房,只希望在他拿茶叶的这段时间,别发生什么意外才好。
得到示意的李大厨跟月璃跟得更紧了。
月璃:……
她的眼神好得很,他们那么眉来眼去的,以为她没看见吗?
月璃干脆站在原地不动了,就等着游云拿茶叶过来。
所幸游云的速度很快,没等月璃在心里再吐槽一句,游云便有些气喘的拿着两包茶叶进了厨房。
看着因为自己的事,把平时成熟稳重的游云紧张成这样,月璃有些不好意思的捏了捏手指,心里想着,等会做出来的好吃的多分游云一份儿。
然后,月璃便开始指挥李大厨制作奶茶了。
是的,月璃想做的便是奶茶。想到记忆里奶茶那多种的口味,香醇的口感,月璃的奶茶饮都犯了。
先让李大厨把一口小些的铁锅刷干净,然后放在火上,直到锅里的水烘干后,再倒进锅里适量的白糖,然后是让游云拿来的茶叶,月璃让李大厨放的是花茶。
第一次做,月璃并没有让李大厨一次性放的太多。
等白糖和茶叶炒出焦黄色时,又让李大厨倒进锅里些热水,直到热水煮沸,才把最后的牛奶倒进去。
然后小火煮上大概三分钟,月璃才让李大厨把锅端了下来,这是奶茶的香味,早就飘的厨房里和厨房外面到处都是。
当然,月璃他们所在的地方,也被闻到味道的众人围了起来。
“什么味儿这么香?”
“这是什么味儿?”
“还从来没有闻到过这种味儿呢?”
站在外围的人只能闻到味道,但站在离月璃他们近的几位大厨,可是见到了李大厨煮好的奶茶的,不过是因为有王妃在场,大家都没有出口问便是了。
月璃闻着记忆中的味道,也是口舌生津。
她看着还冒着腾腾热气的奶茶,视线落在还放在墙角的冰盆上。
没忍住,月璃问还站在灶台前的李大厨道“厨房里就没有能吃的冰吗?”
月璃的话,让还沉浸在面前锅里香味的李大厨一愣,反应过来立马道“有的,平时做冰碗的冰,和冰窖里的冰没有放在一处。”
听到这话,月璃就放心了“那让人拿些冰块来,敲碎的那种。”
“哦,好。”听到吩咐,李大厨的其中一个徒弟立马答应了声,便出了厨房。
没一会儿,便捧着一个大碗进来。
走近了,月璃才看清楚,大碗里放了许多敲碎的大小不一的冰块。
顿时,月璃高兴了,她笑着对着李大厨“先盛一碗奶茶出来。”
端着李大厨特意给她用一只漂亮的碗,盛出来的奶茶,月璃拿着勺子,从大碗里盛了几块冰块,倒进奶茶里,然后用勺子搅拌,一直等到冰块在奶茶里都化开后,月璃才在众人的视线下尝了一口已经凉掉的奶茶。
嗯,是常温的口感。
尝着碗里的奶茶,月璃不太满意,又从冰碗里盛了几块冰,倒进了碗里。
这次等冰块化开后,终于有冰奶茶的口感了。
看着众人还都在看着自己,月璃示意大家道“这样喝也很好喝,大家可以试试。”
说着,她便走出了人群。
在月璃走出人群的那一刻,本来还有些拘束的几位大厨一哄而上,端碗的端碗,盛奶茶的盛奶茶,锅里剩余的奶茶被一抢而空,就连大碗里的冰块也被抢的一点不剩。
众人喝到奶茶的第一时间都会忍不住发出一声感慨“这也太好喝了。”
“是啊,加上冰块冰冰凉凉的,在这种天气里喝了后,舒服极了。”
月璃坐在刚才给她准备的椅子上,看着众人一边品尝着奶茶,一边感慨的样子,会心的笑了笑。
能把现代人喜欢喝的奶茶安利成功,她还是很高兴的。当然,更高兴的是,她又重新喝到了奶茶。
想着在现代时喝的各种口味的奶茶,月璃决定等会儿把那些口味的做法都告诉李大厨,到时候自己想喝什么口味的,岂不是说一声就有了?
心里这么想着,月璃又美滋滋的喝了一口碗里冰冰凉凉的奶茶。
……………………
“还是先别放那么多辣椒了,等以后大家吃习惯了再慢慢添加。”
月璃一边指挥着李大厨的徒弟腌制切好的牛肉,一边对着李大厨道。
说起来,厨房里的大厨们做的饭菜也很好吃,就是这个朝代的人,普遍的口味都比较轻。
清淡美味的饭菜,月璃也喜欢吃,但天天吃就不能忍受了,月璃是一个喜欢吃辣的人,在有条件的情况下,一段时间吃不上辣椒,就总觉得吃什么都没有味道。