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“正如盛旭长老所说,将糯米替换不如不换,菠萝经过蒸煮少了酸味加了甜腻,和糯米原本的甜味所混合,少了些许清爽。不过能在保持菠萝完整的情况下将食材填入,这点倒是还算有创意。”晴朗在创意和摆盘上打了勾。

言景有些失望的看了眼佰源,居然还在老实的搞比赛,垂眸在味道上画了个勾。

两位凑数的师兄一个觉得挺好吃的,当场切菠萝也很有趣,在创意和味道上打了勾,另一位则是在研究怎么在保证菠萝完好的情况下塞进食材的,于是在创意和摆盘上打了勾。

晴朗统计了票数“第三道比试,佰源师弟你的这道金玉满堂创意上得三分,摆盘上三分,味道上得两分。”

佰源点点头看不出喜怒。

接下来是沐霞光上菜,这次她并没有使用法术让餐盘随着她而动,而是老老实实的端着餐盘慢慢走近,像是端了一个易碎物。身后,陈情也是同样的小心翼翼,这般与众不同反而勾起了评委的好奇心。

沐霞光轻轻的将餐盘放到盛旭面前,又到晴朗身前放下手里的另一个,陈情也是如此,沐霞光又跑了一趟才将餐盘全部都送到评委面前。

站定后,手掐法诀,评委面前的餐盖飞起,露出来底下的真面目。

这是何等美丽的景象!一只凤凰亭亭玉立在餐盘之中,那凰身姿婀娜,体态轻盈,每一片羽毛都雕琢得细致入微,仿佛风一吹就能展翅高飞一般。

它周身散发着一种晶莹剔透的光泽,在琉璃盘子的映照下,折射出五彩斑斓的光芒,恰似神话故事里即将浴火重生的神鸟,周身萦绕着神秘而又神圣的气息。

而它的脚下,是用菠萝咕咾肉巧妙堆砌而成的 “火山岩石”。那一块块菠萝咕咾肉,色泽红亮,宛如真正的火山岩石般透着热烈与厚重,浓郁的酱汁将它们紧紧粘连在一起,从远处看,还真就如同那历经岁月洗礼、饱经岩浆淬炼的岩石模样。

糖捏的凤凰与这 “火山岩石” 相互映衬,一者空灵绝美,一者质朴厚重,组合在一起,构成了一幅奇幻又瑰丽的画面。让人不禁为这巧夺天工的创意和精湛的厨艺赞叹不已。

“各位评委,这便是我做的菠萝咕咾肉!请评鉴!”沐霞光做了一个请的手势。

这下那两个师兄却不敢动筷子了“这,这么完美的艺术品居然要吃掉!简直是暴殄天物!”

“光闻到味道我就已经流口水了,但一想若是吃一口破坏了它的完整性,我就觉得一种罪恶感包裹了我!这这这!实在是无法下筷子啊!”

兔子拍好了照片,看他俩磨磨唧唧的简直没眼看,忍不住吐槽“叫你吃你就吃了得了呗,还搁这cos艺术家了!好看是好看,但我们这是个美食节目,你不吃怎么打分啊!我们霞光还等着赢下这场比赛呢!快吃!”

被兔子的语气凶到,这俩人不情不愿的动了筷子,只一口就被菠萝咕咾肉的味道所袭击,外皮金黄酥脆,咬下去 “嘎吱” 作响,内部的猪肉鲜嫩多汁,保持了肉的嫩滑口感,而菠萝块则酸甜爽口,带有浓郁的果香,吃起来脆嫩多汁,与酥脆的肉块和偏酸的酱汁相互搭配,口感层次分明,既有酥脆的口感,又有嫩滑和清爽的感觉。

酱汁味道浓郁,番茄酱的酸甜与菠萝的酸味相互融合,配上作为装饰的糖形成了独特的复合味道,既突出了酸味的开胃和清爽,又有甜味的醇厚和浓郁,刺激食欲,让人回味无穷。

“晴朗,这摆盘你有什么感想?”盛旭兴味的挑眉,戏谑的看了眼晴朗。

晴朗听到这话,原本平和的面容上瞬间绽放出一抹璀璨的笑容,眉眼舒展,恰似春日里盛开的繁花,那笑容明媚动人倾国倾城“这倒是有缘,霞光,当年我第一次参加食修大比,也用糖制作了凤凰涅盘的造型。现在你又用了这样的造型,让我倍感亲切。”

盛旭敲了一点糖,混着一筷子菠萝咕咾肉一起送入口中,酸甜的滋味在嘴里化开,他笑了“你们这些有天赋的孩子想法都差不多,瞧瞧,她也如同你当年一样用了蔗糖。”

“短时间能制作出这样栩栩如生的凤凰涅盘景象,说明了你的实力,能将摆盘的菜品和主菜的味道融合一起,不过于甜,反而使味道更上一次,这是你对食物把控之精准。”盛旭赞赏的看着沐霞光,说罢在摆盘和味道上打分。

晴朗看了眼盛旭的评分略带遗憾的说“当年你就没给我在创意上打分,今天我便要圆了我多年前的遗憾,这么好的凤凰涅盘,怎么会有人不懂欣赏啊。”晴朗遗憾的摇摇头,在摆盘和创意上打分。

言景擦了擦嘴边沾上的酱汁,酸酸甜甜的味道让他没忍住多吃了几口“好看又好吃,不错!”他虽话少,但语气很认真,说话的同时看着沐霞光的眼睛,增加了他说话的信服力。抬手在摆盘和味道上打了勾。

“呜呜呜,怎么选啊!这么好看的凤凰涅盘!这么有艺术性的创意!这么好吃的味道!却只能三选二!这是在为难我啊!”吃的满嘴都是酱汁的师兄仰天长叹。

兔子嫌弃的给他塞了一卷纸,嘴张那么大干什么!都看见你虫牙了!

从天而降的卷纸吓了旁边的师兄一跳,看了眼被塞了一嘴的师兄,和目露威胁的兔子,他机智的先打分“摆盘、味道各一分!”

兔子得到了答案,放下了手中的另一卷纸,真是的,你们在这里美滋滋的品尝,不知道兔子我还馋着吗!赶紧评完了让霞光给我整一份尝尝啊!

被塞了一嘴卷纸的师兄好不容易才将嘴里的卷纸整出来,心有戚戚的看了眼兔子,也不纠结了跟着旁边的师弟同样打分。这下飘在空中的兔子才移开了视线。

“评分结果出来了,沐霞光创意一分,摆盘五分,味道四分。恭喜你在此局对决中获得胜利,也在此次的食修大比中获得优胜!佰源师弟,刘牟师弟,你们认与不认?”晴朗站起来,目光直视那师兄二人。

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