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这才出来没一会儿叶知薇就把以后供货的菜商定下来了,雷厉风行的姿态把身后一直跟着充当背景板的两人惊呆了。

叶知欢越发崇拜姐姐了,星星眼激动说道。

“姐,你好厉害啊,这就谈下来了!”

叶知薇摸摸妹妹的脸蛋莞尔一笑。

“我只想把事情都处理好,不用你们操心,等我回了国公府,这些事就要交给你们了。”

“放心吧姐,我都学着呢,保证把店撑起来。”

程进宝也拍拍胸脯说道。

“薇薇,我也会努力帮忙的。”

“好,我们一起努力,还有好多东西要买,继续逛吧。”

叶知薇还打算做些蟹排,撒尿牛丸,包心鱼卷,糯米丸,燕饺这些东西,基本都用淀粉就能做出来,不需要太高的成本,可惜古代没有这些现成的科技与狠活,都需要她做出来。

工作量不可谓不大啊。

买好了需要用到的材料,她又去木匠店看店牌有没有做好,还定做了两个摆菜的木架子,完全展现出古风的典雅感,那个图纸她也是一眼就喜欢上了。

“掌柜的,我定做的东西做好了吗?”

师傅们在后院加班加点赶制,牌子还剩两个字没刻好,架子也还差一点,老板保证明天一定做好,会亲自派人送过去。

“行,就在八星巷中段羊肉面馆旁边那家店。”

“得咧。”

三人拎着大包小包回到了八星巷,路过之前摆摊的地方时,听到那家馄饨摊老板娘正大声叫道。

“麻辣烫,又香又辣的麻辣烫,快来看看啊。”

“荤菜素菜都是三钱一两,味道很好的。”

“你们家不是卖馄饨的吗,怎么又卖起麻辣烫了,说起来,前两天那家怎么不来了,他们家味道是真好。”

“是啊,我昨天还想来尝尝呢,结果他们居然不在,想起那滋味我就流口水。”

馄饨摊老板娘表情有些不自在,笑得僵硬。

“客官进来尝尝我们的麻辣烫吧,味道也很好的。”

“好吧,来都来了,不吃点什么总是不舒服,那就来一碗麻辣烫吧。”

“好咧,客官您自己挑,荤菜素菜都是三钱一两。”

那人皱眉,“怎么素的你也卖三钱,那天人家才卖两钱。”

老板娘咧嘴一笑,“我这菜新鲜啊,味道好,你吃了保证不会后悔的。”

“好吧。”

叶知欢看到撇嘴,“她学我们,明明那天还在骂我们呢,真不要脸。”

“生意人人都做得,她卖她的,我们做好我们的就好,”叶知薇收回视线,“先回去吧,还有得忙。”

突然有人认出了她就是那天摆摊的老板,急忙跑过来,神情激动问道。

“老板,这两天你怎么不来了,你家的麻辣烫味道太好了,上次带回去用那汤下面吃,我家里人都可喜欢了,个个赞不绝口。”

他家就住在街尾,下午的时候自己带了个碗过来买,带回去后媳妇儿子女儿都抢着吃,带的少他们也没吃饱,就又和着汤下了些面条和菜进去,那滋味,实在美妙。

最后硬是连一点汤汁都没剩下,儿子这两天也一直吵吵要吃麻辣烫,第二天他来傻眼了,摊子没了。

旁边那家馄饨摊倒是也卖起了麻辣烫,他想着味道应该差不多就买了一碗,结果味道一言难尽。

不是说不好吃,只能说很普通,就是一锅菜煮在一起又随便撒了些辣椒进去,汤底也是馄饨里面的,倒是不难吃,但是和原先那家比起来味道实在差太多了。

人家的汤汁香味浓郁,麻辣鲜香,吃上一口各种香味桌子口中爆开,那才真真是齿颊留香,回味无穷。

就说里面的菜,那丸子还有福袋味道也是极好的,饱满弹牙,肉质鲜嫩,吃一口简直香迷糊了,舌头都想吞掉。

叶知薇笑容满面,有机会就开始宣传。

“我们在这新开了家店,过两天就开业了,客人若是喜欢一定要来捧场啊。”

“真的,把太好了,到时候我带着我媳妇孩子一起来,老板可要给点优惠啊。”

“自然,开业前三天全场打八折,到时候一定要来啊。”

“好好好,一定去。”

“这什么东西啊,味道也差太多了,老板娘,你这味道不行啊,跟那家比差远了。”

刚刚进去的两人吃了一口便觉出不对,吃过了叶知薇他们家的麻辣烫,再吃这个委实是难以下咽。

叶知欢嗤笑出声,好心情地冲馄饨摊老板娘抛去一个挑衅的眼神,谁让她阴阳怪气骂她们的,她叶知欢还是挺记仇的。

馄饨汤老板娘心底欧的要死,明明都是一样的做法,怎么她做出来客人就不喜欢,气死她了。

男人叹了口气安慰道,“行了,咱们还是老老实实卖馄饨吧,这麻辣烫的钱咱们赚不了。”

三人回到店里,店面已经被收拾得很干净了,桌面柜台都擦得铮亮,看到他们回来,王金兰连忙迎上来满眼心疼。

“看看你们这一头大汗,快进来歇歇。”

叶知薇几人坐下喝了口茶,向叶母说了一下情况,程母听到了连连称赞她能力强,不愧是叶母的女儿。

“进宝,你跟在薇薇后面也要多帮忙,薇薇一个女孩子多不容易。”

“知道了娘。”

晚上叶知薇冲了个澡早早便睡下了,第二天一大早就起来开始各种做食材,演示给叶母程母看后,几人一起忙了起来,终于在太阳下山前全部做了出来。

天气渐渐热了,这也没冰柜,叶知薇做得并不多,只要叶母她们学会了就好,以后也可以请人做,店牌还有架子掌柜的也都送来了,找了个地方摆好,将食物放进瓷盆里再放到架子上一一放好。

柜台后的架子上还摆上了些酒,万事俱备,明日便可开张了。

今天她还抽空去一趟叶知远的书院,告诉他,她们都搬到了城里,明日店铺开张,他若是有空的话,可以回来一趟看看。

“知道了姐,明日我一定回去,咱家的大事我怎么能缺席呢。”

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