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磨铁读书 >  小福妻当家日常 >   第124章 红糖锅盔

焕丫没看到宋母的脸色,只是一边点头,一边把人说的全都记下来。

“那我以后都看着买!”

宋母回神,看到焕丫认真的模样,笑了笑。

她又低头看了眼盆里的糖浆,颜色比起刚才又深了点,“哎哟,差不多了。”

“焕丫,帮我拿那个板子过来。”

“来了。”

焕丫拿起宋母说的板子,要说是板子,也不像,更像是一个木盘子。

四四方方的,还用木条框了一个边,装点东西什么的都不容易掉。

“油纸,铺上去。”宋母指着自己昨儿买回来的油纸,焕丫又连忙找出来铺好。

宋母这才端起盆,把盆里的糖浆全都倒进了盘子里。

很快,糖浆在盘子底部铺了一层,足足有一节手指那么厚。

宋母拿着锅铲一点点把糖浆抹平,又在上面盖了另外一层油纸,再用布搭上去防灰。

“这就可以了?”焕丫好奇道。

宋母点头:“等完全凉下来,就能切成小块装罐了。”

“哦~那要等多久啊?”

“看天气,今天这个天,估计要明天了。”宋母说着,又问:“丫头,你的饼子应该好了吧?”

“哦哦对!”

焕丫连忙把灶头里的锅盔掏了出来,有个离火堆近的,表面都已经起了一层黑色的锅巴了。

她忙掰开锅盔,一股热气瞬间冒了出来,带着阵阵甜香,里面的红糖已经变成了黑褐色的糖液,轻轻一动就流心。

单是这么看着,都让人想流口水。

“好了好了。”焕丫把剩下的几个全都掏出来,放到了灶头上。

“婶子咱等会儿再吃。”

刚炕出来的锅盔里面比外面还要烫,尤其是已经化成糖浆的红糖,恨不得把人舌头都烫掉。

宋母应下,“我给天成送两个过去,他就喜欢吃这些。”

闻言,焕丫又琢磨着,天成大哥喜欢吃甜的,家里还有啥能做成甜的嘞?

她想着,又看了看灶房里剩下的粮食,一时没想出来还能做什么。

院子里,宋母把装着锅盔的碗放到了宋天成的窗台上,见人在抄书,压根没注意到自己过来了,她没敢出声,怕吵到他,又慢慢走回了灶房。

然,刚出炉的锅盔放在碗里,淡淡的焦香裹着甜丝丝的热气直往宋天成的鼻尖钻,他甚至没多抄两个字,注意力就全都放在了那两个红糖锅盔上。

他又低头看了眼矮几上抄得一半的书,有些犹豫,但最终还是没顶得住肚子的抗议。

宋天成认命般将矮几搬到一边,拿起了一个锅盔。

“咔嚓”一声,锅盔掰成两半,浓郁的甜香瞬间萦绕在宋天成的鼻尖,他没忍住,小心翼翼地咬了一口。

红糖汁的香甜在口中爆开的瞬间,舌尖也被烫得微微发麻。

灶房内,宋母和焕丫早就饿了,压根等不得锅盔完全凉透,一人拿起一个,一口咬下,瞬间被烫得直哈气,可唇齿间的香味又勾得两人连吹带吸地咬下第二口。

焕丫边嚼边哈气,咽下的瞬间,又满足的眯了眯眼。

好吃!她太久没吃到这么好吃的锅盔了!

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