众人看着这一幕，不禁纷纷窃笑，小酒馆里瞬间充满了轻松的笑声。
直接转身离去。
何雨柱并不在意这些细节。
这时，陈雪茹和她父亲走进了包厢。“建国兄。”
“老陈。” “你们到了啊。”“是您?”
当陈雪茹心怀忐忑地跟随父亲走进包厢准备相亲时，看到了正襟危坐的何雨柱。瞬间，她的神情愣住了。
她的脸一下子变得通红。天呐，怎么是他呢？
起初她有些不相信自己的眼睛，怀疑自己看错了，但确认过后，她的脸如同熟透的苹果一样红透了。
“你们俩认识？”
这时，陈泰和张建国显得格外震惊。
何雨柱哭笑不得地回答道，“师傅，叔父，昨天我去陈记绸缎铺的时候，就见过雪茹姑娘。”
“所以我跟她确实认识。”
“雪茹妹妹？”听到这个称呼，陈雪茹嘟起了嘴，“我都这么大的姑娘了，你不比我大多少，你该叫我雪茹姐。” 他对称自己为妹妹感到不悦。
一个小毛孩儿竟然叫自己妹妹？怎么可能？
“小茹，你怎么能这么说？将来可是要跟人家过日子的，不能这样说他。” 陈泰听了，有些懊恼女儿这样的说话态度。
“我不可能嫁给他，他是小孩子。”陈雪茹红着脸说道。
“你这孩子……”张建国一听这话，尴尬万分。于是看向陈泰，不知道该如何接茬儿。
见状，何雨柱说，“没什么，师傅。相亲谈不来也寻常，再换人相一相吧，其实我对她也没有什么感觉。”
说完，何雨柱挥挥手转身离开了。他也并非随随便便没有原则的人，娶媳妇当然希望能娶个贤淑的，性格差、脾气坏的还得天天伺候，自己何必去受那罪。
看到对方转身欲走，
陈雪茹急了：“谁说我是看你不起？我只是跟你开玩笑而已，你怎么那么在乎，生这么大气？”
听到这番话，何雨柱有些吃惊，随即笑道，“你让我叫姐姐我还真叫不出口呢，要不然你以后叫我哥哥得了？”
陈雪茹再次脸红了，反驳他说，“我都还没同意呢，你就来这一套，你是用这词套了多少女孩？” 她忽然意识到话不太恰当，立马涨红了脸。
陈泰和张建国在一旁看着这两个年轻人互动，觉得自己像是多余的一般。
现在的小年轻爱情真是直白又激烈。两人互视了一眼，不由得笑着摇摇头。
何雨柱与陈雪茹这时似乎意识到了彼此之间的对话有点出格而显得尴尬不已。
最后，陈泰解释道，“柱子，我这个女儿平时娇生惯养，多有得罪，望海涵，不要介意哦。”
陈雪茹悄悄瞥了一眼何雨柱，心情紧张且复杂的思绪交织着，她本来也不想相亲的；只是母亲身体不好，所以不得已……
以上文字尽量保留原文的意思，在用词和表达方式上进行了改变。
### 重述文本
陈雪茹的母亲一直期望在离世前，能亲眼看到女儿嫁出去，这样她便可以心无遗憾地闭眼了。因此，本来对于相亲感到抗拒的陈雪茹心中也有了些犹豫，甚至担心自己会和不喜欢的人结婚。
直到昨天，她在店里看到了何雨柱买衣服的那一幕，看着他离去的身影，第一印象让她印象深刻。虽然那次相遇只是一场巧合，没想到今天竟然又会在这样的情况下再次遇见。
当何雨柱看到如此坦率的陈雪茹时，微笑着说：“陈伯父，我明白这些。”张建国对何雨柱说：“那我们就先吃饭吧，等会儿再继续聊天。”于是，在陈泰招呼下，伙计迅速上菜：一道火爆猪肝、一碟炒花生、一道萝卜炖牛肉、一个烤鸭，还有一个爆肚，最后还上了两瓶牛栏山二锅头，堪称绝佳美馔。
尽管这桌饭菜远不及丰泽园那样精致，但也颇为清爽可口，能看出掌勺的大厨手艺不错。
“这酒兑水了。”
何雨柱喝了口酒立刻觉得不对劲。正聊着天的张建国和陈泰还没有碰酒，闻言微微皱眉。
陈泰喝了口酒后说道：“确实，怎么酒会兑水呢？小馆从没这么做过。”
那店里的伙计尴尬不已，连忙解释道：“这几天的酒都是我们少东家去拿的，我去告诉掌柜。”话落，伙计匆匆下去。
不常喝酒的张建国细品一口酒，发现真的被兑水了，惊讶地看着何雨柱：“柱子，你是怎么发现的？我就喝不出来。”
陈雪茹也尝了一口酒，这个十六岁的女孩皮肤白皙嫩滑，但其实也很有经验，马上就察觉到酒中加了水。她有些吃惊，何雨柱这家伙竟然会喝酒？
此时，那位贺掌柜已经被叫来了。
陈泰说道：“掌柜，你这里怎么回事，牛栏山二锅头也兑水，太不讲信誉了。”
贺老头听到自家酒水出了问题，脸色顿时变了，摇头道：“不可能，我家店这么多年经营，从未卖过假酒，这是招牌生意...”
何雨柱补充道：“掌柜的，你也知道好酒是因为酒中有酯类物质，这种物质只溶于醇而不溶于水。一旦掺水就会变浑浊。你不妨试试看。”说着，他倒了一杯清水到酒里，立刻见到酒变得浑浊。
随后，他递给贺老头，要他尝尝酒瓶子里剩下的水。
贺老板的面色满是惊讶与疑虑，未再多言，举起酒杯尝了一小口，紧接着连续喝了两杯。然而他脸上的表情立刻变得难看起来，“这……”
“掌柜的，这酒里是不是兑了水？”陈泰和张建国的目光转向贺老板，此时贺老头深呼吸了一口气，随后转身对店里的伙计质问：“这些酒到底是怎么回事？”
那位小伙计不自觉地颤抖了一下，答道：“掌柜的，这批酒不是我去买的，是少爷亲自去牛栏山购买回来的。我告诉他不要再往酒里面兑水，但少爷说反正也没有人能喝得出差别……”
“胡说八道！这种荒唐事怎么能发生？”听完小伙计的话后，贺老头顿时怒火中烧，将手中的酒杯摔到地上。
在场的人无不面面相觑。张建国试图缓和局势：“掌柜的，这么多年的交情了，别因为孩子的问题把身体气坏了。”但是贺老头坚决摆手拒绝，语气坚定：“那个不成器的东西如果不道歉改正，绝不罢休。”
与此同时，贺文强在厨房听到父亲喊他，尽管心情不好，但他还是被迫过去。贺老头劈头盖脸就质问他为何买回的酒被掺了水。
面对责问，贺文强试图狡辩道：“爹，当前市面上物资匮乏，做买卖本就不易，加点水才能卖更多，何况这样也不会害死人啊。” 这让贺老头更加恼火，愤怒得全身颤抖，并动手给了贺文强大巴掌。
贺文强挨打后顿时火冒三丈，在酒精的影响下一改平日的态度。“你老东西，竟然敢打我？”他扬言要报复。随即两人便大打出手，互殴起来。
最后贺老头被打倒在地，头部撞击到了灶台上，当场鲜血直流，失去了意识。看到这一幕，贺文强大为震惊，吓得清醒过来，并立即逃离了现场。
此时正在吃饭的顾客们听到了争吵的声音也纷纷涌向厨房。当看见受伤晕厥的贺老板时，人们都吓了一跳。有人迅速建议叫医生来急救，但贺老头流血不止的情况令所有人都感到非常焦急。
何雨柱和陈雪茹也在听到消息后下了楼，看到其他客人站在一旁焦急讨论着，大家都心急如焚，不知如何处理这场突发事件。
贺老此时伤势严重，绝对不宜移动。众人当机立断，连忙去找医生。
通过人群的缝隙，何雨柱目睹了这一切，心头涌现出一种莫名的悲哀感。谁曾想到，堂堂一个正直的人竟会生出像贺文强这样的逆子。“我会医术，让我来试试吧。”
他不再多虑，毕竟古玉空间中的井水有疗伤的功效。贺老此刻失血过多，情况相当危急。而牛爷等人却毫无头绪，何雨柱只能挺身而出。“柱子，这种时候可不能开玩笑。”师傅张建国皱起了眉头。
何雨柱不仅厨艺高超，还擅长武术，并在公安工作中表现出色，但从未提起过自己懂得医术。
面对师傅的怀疑，他不得不解释道：“师傅，这段时间我一直跟李老和方大哥学习中医，对于治伤还是有些心得的。现在也不是考虑太多的时候。”
“那就让我试一试吧，或许能让贺掌柜无恙呢？”张建国想起近期何雨柱的卓越表现，便点头应允，并拍了拍他的肩膀。陈泰则问：“建国，你这徒弟真的懂医术吗？”
张建国只好硬着头皮回答：“我这徒儿年纪虽小，确是有些医术本事，您放心，我相信他。”
与此同时，众人纷纷给何雨柱让路，他们看到穿着白色中山装的他误认为是名医生，并没有人怀疑他的身份。毕竟这个年代的中医地位颇高，西医还没占据主导地位。
何雨柱上前检查贺老的伤情，发现对方面色苍白，后脑勺因撞击灶台血流不止，显得触目惊心。