“沈小姐,您这是要开始展示参赛作品了吗?”
一位身穿蓝色锦袍的评委站起身,他是京城有名的美食家张德全。
“是的,张大人。”沈清欢点头,转身对小红说道:“把我们准备的点心拿上来。”
小红立刻从后面推来一辆精致的餐车,上面摆放着几个雕花描金的食盒。
她小心翼翼地打开食盒,一股清甜的香气顿时飘散开来。
“这是我们准备的玉露点心,请各位品尝。”沈清欢说着,示意小红将点心分发给评委们。
张德全拿起一块点心,轻轻咬了一口,顿时瞪大了眼睛:“这...这味道...”
“张大人觉得如何?”沈清欢问道。
“妙,实在是妙!”张德全连连点头,“外皮酥脆,内馅清甜,入口即化,回味无穷。
这哪是点心,简直就是艺术品啊!”
其他评委也纷纷品尝起来,脸上都露出惊喜的表情。
“沈小姐,您这点心是用什么做的?怎么会有这么独特的香味?”
另一位评委问道。
“这是祖传的秘方,用的都是最普通的食材,但关键在于火候的掌控。”
沈清欢说着,又拿出一个食盒,“这是我特意准备的第二道点心,叫做'梦回江南'。”
小红将第二道点心分发下去。这次的点心外形如同一朵含苞待放的莲花,晶莹剔透,散发着淡淡的桂花香。
“这...这简直太美了!”一位女评委惊叹道,“光是看着就让人不忍心下口。”
沈清欢微微一笑:“请各位品尝。”
评委们小心翼翼地咬了一口,顿时都露出陶醉的表情。
这道点心入口即化,带着桂花的清香和莲子的甘甜,回味悠长。
“沈小姐,您这手艺,真是让我们大开眼界啊!”
张德全由衷地赞叹道。
就在这时,一个身穿绿色长裙的女子挤进人群,指着沈清欢大声说道:“她一定是用了什么特殊的香料!
不然怎么可能做出这么香的点心!”
沈清欢转头看去,说话的正是王大厨的徒弟田小花。
这个女人一直对她心存嫉妒,没想到这时候还要跳出来找茬。
“田姑娘,你这话是什么意思?”沈清欢冷冷地问道。
“我...我就是觉得不可能!你一个大小姐,怎么可能做出这么好吃的点心!”
田小花涨红了脸。
“哦?那你倒是说说,我用了什么特殊香料?”
沈清欢走到田小花面前。
田小花被问住了,支支吾吾说不出话来。
“田姑娘,做人要讲证据。”张德全站起来说道,“我们都是行家,难道还尝不出来这是纯天然的香味吗?”
其他评委也纷纷点头附和。田小花脸色一阵青一阵白,最后灰溜溜地退了出去。
“沈小姐,请继续。”张德全做了个请的手势。
沈清欢点点头,又拿出第三个食盒:“这是最后一道点心,叫做'月上柳梢'。”
小红将点心分发下去。这道点心做成了一轮明月的形状,通体洁白,上面点缀着几片金箔,宛如月光洒在水面上。
评委们品尝之后,都惊叹不已。这道点心入口即化,带着淡淡的桂花香和莲子的甘甜,回味悠长。
“沈小姐,您这三道点心,每一道都是绝品啊!”
张德全由衷地赞叹道。
本章内容张大人过奖了。“沈清欢说着,从袖中取出一个小瓶,”这里面装的是我特制的桂花露,只要加入一滴,就能让点心的香味持续很久。
“
”原来如此!“张德全拿过小瓶,打开闻了闻,”确实是纯天然的桂花香。
“
这时,一个身材魁梧的男子挤进人群,他穿着一身锦衣,腰间别着一块玉佩,正是京城有名的酒楼掌柜钱老板。
”沈小姐,我愿意出一千两银子买下这个配方!
“钱老板大声说道。
”钱掌柜,我出两千两!“另一个酒楼掌柜也喊道。
沈清欢摆摆手:”各位,这配方暂时不卖。不过,我准备在城南开一家点心铺子,到时候欢迎各位光顾。
“
”好啊好啊!“众人纷纷叫好。
张德全站起身,朗声说道:”经过我们评委的一致商议,今天的比赛冠军,非沈小姐莫属!
“
现场顿时响起一片掌声。沈清欢看着台下欢呼的人群,嘴角微微上扬。
这时,一个穿着官服的中年男子走了过来,他是京城巡抚衙门的捕头赵大人。
”沈小姐,王大厨已经招供了。“赵大人说道,”他承认在点心里加入了违禁的香料,这些香料都是李夫人提供的。
“
”哦?“沈清欢挑了挑眉,”李夫人现在在哪?
“
”已经被我们带回衙门了。“赵大人说,”她交代,这些香料是从西域商人那里买来的,据说吃了会让人上瘾。
“
沈清欢冷笑一声:”看来李夫人是想用这种方法控制京城的点心市场啊。
“
”沈小姐放心,我们一定会严惩不贷。“赵大人说完,转身离开了。
小红走到沈清欢身边,小声说道:”小姐,您早就知道李夫人和王大厨的阴谋?
“
”当然。“沈清欢轻声说,”我派人盯了他们好几天,就等着他们露出马脚。
“
这时,林修从人群中走了出来,他看着沈清欢,眼中带着赞赏:”做得不错。
“
”多谢林公子帮忙。“沈清欢说,”要不是你派人盯着王大厨的厨房,我也不会这么快找到证据。
“
林修摆摆手:”举手之劳而已。倒是你的点心,确实让我大开眼界。
“
”林公子要是喜欢,我可以专门给你做。“沈清欢笑着说。
”那我可要常去你的点心铺子了。“林修也笑了。
比赛结束后,沈清欢带着小红收拾东西准备离开。
这时,张德全走了过来。
”沈小姐,老夫斗胆问一句,你的点心铺子准备什么时候开张?
“
”就在下个月初八。“沈清欢说,”到时候还请张大人捧场。
“
”一定一定!“张德全连连点头,”老夫一定要第一个去尝尝你的新品。
“
沈清欢带着小红走出比赛场地,街上的行人纷纷向她投来敬佩的目光。
她知道,从今天开始,京城的点心市场将会迎来一场巨大的变革。
而这,不过是她复仇计划的第一步而已。