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磨铁读书 >  重生北大荒1982,我种田打猎养活全家 >   第一百零四章 砸场子

周丽听到李牧的话,也好奇地看了过来,笑眯眯地问道:“哦?还卖起关子了,那你们今天猎到了什么好东西?”

李牧神秘一笑,从三轮车上拿下一块用布盖着的东西,掀开布,露出了一只庞大的野猪。

“看!这是我们昨天猎到的野猪,有几百斤重呢!”

周丽看到野猪,眼睛顿时一亮,她伸手摸了摸野猪的皮。

“这野猪皮可真厚实,肉肯定也好吃。你们可真有本事啊!”

金大川也凑了过来,李牧拍了拍三轮车的车厢:“还有呢,今天我还打了十筐的鱼,一会儿让金哥一起给称了。”

金大川一听,更是喜上眉梢:“好好好,你们稍等会儿,我这就去给你们准备钱。”

“不用这么麻烦,你之后还有啥事不?”

周丽拦下金大川,李牧摇头:“没事,卖完在镇长逛逛逛街,看看有啥需要买的东西。”

“那你两和我去市里,正好我新开的饭店分店今天开业,需要一些新鲜的食材来招待客人,你们这野猪和鱼来得正是时候,顺便带你们去看看我的新店。”

李牧一听,想起那道松鼠鱼。

“丽姐,这咋好麻烦你,我们去了岂不是要给你添乱?”李牧有些不好意思地说道。

周丽却摆摆手:“说啥呢,你们能帮我捧场,我高兴还来不及呢。走吧,别磨蹭了,咱们赶紧出发。”

说着,周丽便领着李牧和田小虎上了她的车,一行人浩浩荡荡地往市里开去。

到了市里,周丽的新店开在一条繁华的街道上,店面宽敞明亮,装修得十分有格调。店门口挂着一个大大的招牌,上面写着“丽景饭店”,几个大字金光闪闪,十分醒目。

周丽领着李牧和田小虎走进了饭店,饭店内部装修得十分豪华,各种设施一应俱全。

一楼是大堂,摆放着整齐的桌椅,墙上挂着一些精美的壁画,显得十分有档次。二楼则是包间,每个包间都装修得独具特色,既有中式古典的雅致,又有现代简约的时尚。

“你支招的松鼠鱼今个上菜单了!我特意让大厨按照你的方法做的,你尝尝看味道怎么样?”

周丽说着,便领着李牧和田小虎来到了二楼的一个包间里。

包间里已经摆好了一桌丰盛的菜肴,其中就有那道松鼠鱼。

松鼠鱼被摆放在一个精致的盘子里,鱼身被炸得金黄酥脆,上面淋着一层鲜红的酱汁,还撒了一些松仁和葱花,看起来色香味俱全。

李牧他拿起筷子,夹了一块鱼肉放入口中,细细地品尝起来。

鱼肉外酥里嫩,口感十分好,酱汁的味道也十分鲜美,酸甜适中,让人回味无穷。

“味道怎么样?”周丽看着李牧的表情,期待地问道。

李牧竖起了大拇指:“太好吃了!丽姐,你这大厨的手艺真是绝了,这松鼠鱼做得比我之前做的还要好吃!”

周丽脸上露出了得意的笑容:“那是当然,我这大厨可是从省城请来的,手艺自然是一流的。怎么样?没让你失望吧?”

李牧连连点头:“没有,没有,完全没有失望。”

“来,先给你算算钱。”周丽拎着两人去后厨,金大川已经在热锅旁等着了,他身旁放着一个大大的电子秤。

李牧将野猪放到了电子秤上,电子秤的显示屏上立刻显示出了一个惊人的数字。

“共二百八十斤!”

“就按市场价,一斤三十块,算你八千四!鱼的话,一筐算你二十块,十筐就是二百块!一共给你八千六!”

金大川一边说着,一边从抽屉里拿出一沓厚厚的钞票,数出了八千六百块钱递给了李牧。

李牧接过钱,这次打猎真是赚大了!

“丽姐!有人要退菜!”

周丽正和李牧聊着天,突然听到前厅传来了一声急促的呼喊。她眉头一皱,立刻转身朝前厅跑去,李牧也紧随其后。

到了前厅,只见那一桌共有几位穿着讲究的客人,正一脸不悦地与服务员争执。桌上摆满了菜肴,其中就有松鼠鱼,

但此刻却无人问津,似乎并不合这些客人的胃口。

“怎么回事?”周丽快步走到那桌客人面前,微笑着问道。

服务员一脸委屈地解释道:“丽姐,这些客人说咱们的菜不合口味,要求退菜。”

那位领头的客人瞥了周丽一眼,傲慢地说道:“你们这里的菜,味道实在是太差了,根本没法入口。你瞅这道松鼠鱼,做得这么难吃,还敢拿出来招待客人?我们要求退菜,并且赔偿我们的损失。”

周丽脸色微微一变。她知这些客人来头不小,得罪不起。

“非常抱歉给各位带来了不好的用餐体验。这道松鼠鱼是我们新推出的菜品,可能在大厨的烹饪上还存在一些不足,我会立即让大厨重新为您制作一份,或者您看看菜单上其他的菜品,有没有您喜欢的,我们免费为您更换。”

周丽一副标准的公关姿态,面带微笑,语气诚恳,但那位客人却摆了摆手,不耐烦地说道:“不用了,来你们店就看中了这道松鼠鱼,结果做成这样,还吃啥吃!”

说着,那位客人便站起了身,准备离开。其他客人见状,也都纷纷起身,准备离去。

周丽见状,心中一急,连忙拦住了他们:“各位,非常抱歉,这样吧,今天的饭菜算我请客,算是给各位赔罪了,各位看这样可行?”

那位领头的客人轻蔑地笑了笑:“请客?你以为这样就能解决问题了?我们可是花了钱的,不是来吃你免费的饭菜的。”

周丽脸色更加难看了,她知道这次的事情有些棘手了。

就在这时,李牧突然站了出来,他走到那位客人面前。

“哥,我觉得您可能对松鼠鱼的做法有些误解。松鼠鱼这道菜,讲究的是酸甜适中,口感酥脆,我们大厨在烹饪的时候,可能更注重了松鼠鱼的形与色,所以在味道上可能有些偏差。但您也不能一棍子打死,就说这道菜不好吃啊。”

“这样,我给您重新做一份,您尝尝看,如果还是觉得不好吃,那我无话可说,今天的饭菜我请客,您看怎么样?”

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