几十米的范围内,7.62毫米子弹可以说是神挡杀神,佛挡杀佛。
别说是野猪王,黑瞎子。
即使是人熊也要麻爪。
这个距离射击,没有任何一种野兽能够挡不住7.62的正面射击。
等了十分钟,三个人一块来到两具野兽尸体前。
看着地上已经死透的黑瞎子和野猪王,陆远心头笑开了花。
这一次绝对是大赚特赚。
后面是十几具野猪尸体,面前是一头几百斤的野猪王和同等重量的黑瞎子。
黑瞎子身上的皮毛,熊胆,熊掌都能变成钱。
至于野猪王的獠牙,也是不错的好东西。
接下来,三人忙着给猎物开膛放血。
掏出一头又一头野猪内脏,或是挂在树上,或是随手丢到远处。
陆远一门心思地给黑瞎子剥皮,取胆。
剥皮是一门手艺活。
稍有不慎,就会毁掉整张皮子。
月上中天,时间转眼来到午夜。
包括野猪王在内,十几头野猪被三人处理完毕。
明天天一亮,陆远一个人留在这里看守猎物,陆家兄弟返回陆家风招呼村里各家男劳力组成搬运队,将这些猎物搬运回村。
应该怎么分配,陆远已经和村里商议了章程。
每次打死一头野猪,陆远会给陆家兄弟三块钱。
黑瞎子属于大型猛兽,陆远会额外分给兄弟俩五十块。
村里帮忙搬运野猪尸体的村民,每家每户能够分到十斤肉。
除此之外,陆远还会将猎物拿出一半上交村集体。
剩一半留着制作卤味。
公是公,私是私,集体的归集体。
陆远自己的东西,也不会多掏一毛钱。
吃过早饭,陆家兄弟告别陆远回村去叫帮手。
陆远靠在一棵树下消食,大树两边皆有巨石,唯有前面是开阔地。
待在这里不但能够遮风挡雪,还能确保陆远不被其他的野兽盯上。
两兄弟走后不久,陆远美滋滋地看向旁边的熊胆。
不同于前几次打到的人熊。
这一回从黑瞎子肚子里掏出来的是一盒黄澄澄的金胆。
熊有不同的种类,身上胆同样有三六九等之分。
最好的非金胆莫属。
外表呈金黄色,放在阳光底下透明好似琥珀。
金胆下面还有铁胆,菜蛋,南胆,等一系列的熊胆。
品质不同,药效自然也不相同。
之前,陆远和赵大爷捕杀的人熊,身上只有一颗铁胆。
不算少见的黑瞎子身上不但是有金胆,而且个头还不小。
拿回去制成中药,无论是自己用还是卖掉换钱。
都对得起陆远这一次的九死一生。
天寒地冻,陆远双眼不停地打瞌睡。
临近天黑之际,陆远听到了陆家兄弟的呼喊声。
无数火把汇成一道道的长龙,向陆远这边快速移动。
很快,陆家兄弟带了几十名村民过来搬运黑瞎子和野猪。
造型各异的爬犁,成了绝佳的雪上搬运工具。
人多力量大,村民们两三个人为一组,将处理好的野猪搬到爬犁上面,随后用绳子将野猪捆好。
有了共同的利益,也就有了共同的奋斗目标。
陆远维持与村里人关系这件事情上面,尽可能地做到了一碗水端平。
自己挣大头,保证村里人各个吃上肉。
一半猎物会交给村集体,陆山林将以村集体物资协调的方式卖给前进煤矿。
从前进煤矿换取米面粮油,各类衣服鞋帽等生活物资。
每个月凭工分进行兑换。
“陆远,你来一下。”
早晨八点多钟,大部队顺利地返回陆家庄,众人开始忙活着剥皮进行二次处理,赵大爷单独将陆远叫到自己家,打开一间屋子的门,里边放了几个麻袋邮包。
“赵大爷,这是什么东西啊?”
陆远纳闷道。
“你瞧这东西认不认识。”
赵大爷一脸神秘地打开了一个邮包上的绳子。
看到麻袋里的东西,陆远不由得瞪大了眼睛。
随后,陆远拿出东西放在鼻前闻了闻。
没错,上好的姜黄!
黄姜既是食材,也是药材。
用来烹制卤味不但能起到提鲜去腥,增加口感色泽的效果。
并且还能治疗一些身体疾病。
“不枉老夫倾囊相授,果然没让老夫失望。”
赵大爷露出了满意的笑容。
认得部分中药,说明陆远这段时间的学习非常的用心。
牢记各类中药的气味和外形。
陆远不解地说道:“赵大爷,这些姜黄是从哪儿来的?咱们东北这嘎达的只有黄姜,没听说有姜黄啊。”
“这是我的一位老友从南边寄来的。”
“你小子过年那段时间,不是一直经常念叨着,要是有孜然辣椒,就更好了嘛,另外两个邮包打开瞧瞧。”
赵大爷除了帮陆远补充了卤味的调料,还给陆远弄来了两种东北地区同样少见的东西。
听到这话,陆远已经不知道该用什么样的语言,描述自己的心情。
赵大爷想得太周到了。
野猪身上的骚味,需要用十几种香料才能压下去。
话虽如此,依旧不够完美。
一点有了姜黄这味料。
再也吃不出里面的腥臊味道。
除了能够去腥,姜黄更是绝佳的上色调料。
卤肉的颜色不只有暗红色,还有其他的颜色。
各类卤菜的颜色,几乎都和卤水调料关系。
卤水添加了姜黄,烹制的卤味颜色金黄锃亮。
和传统的红卤比起来,别有一番风味。
至于辣椒面和孜然,可是烧烤中必不可少的两味调料。
目前。
北方地区别说是见到,没几个人听过这些东西的名字。
只有南方,才能找到它们的踪迹。
想到这里,陆远不由得说道:“赵大爷,您的朋友应该住在羊城吧?”
“嗯?你是如何知道的?”
赵大爷愣了一下,随即看向邮包上面的内容。
猜测陆远应该是从邮戳上面看出的端倪。
“没错,老夫的这位老友,确实居住在广府羊城。”
陆远微微点头。
这就对上了。
要说为什么唯有南方,才能找到辣椒面和孜然,答案很简单。
两种调料一个产自西南地区,另一个生长在西北边疆。
而唯有位于岭南的羊城,才能找到它们的踪迹。
每年,羊城将会举办两次广交会。
为了创汇,来自自天南海北的各种物资,都会早早地集中在羊城。
等待广交会的召开。
由于国家缺乏足够的创汇商品,农副产品成为主要换汇物资。
也是因此。
西北西南,东北东南,全国各地的农副产品,调味品,中草药,粮食种子,都能在羊城寻找踪迹。