胖子马华切好后，雨柱清了清嗓子:“咱们大家在家常用的调料无分非就那几样，下面由唐主任做示范3，我来讲解，”
唐主任嘴角直抽抽，提前早说啊，但毕竟是领导干部，很快稳了稳，
“下面请唐主任凉水下锅，”
胖子在旁边添柴，小声说:“烧开水煮土豆丝，”
唐主任了然，不就是焯水么？堂堂食堂主任，这点还是懂得，
两大勺水下锅，很快开了，
雨柱道:“土豆丝下锅，漏勺翻滚土豆丝”唐主任照做，但也不紧张，
“起锅，捞土豆丝放置凉水中”，
“切葱花，切青椒丝”
“切红辣椒丝”
“土豆丝换凉水”
“起锅烧油，”
“葱花，辣椒丝放锅”
“倒土豆丝”
“颠锅”
…………
雨柱一边观察火候，一遍说，片刻，土豆丝出锅了，幸亏唐主任熟悉炒菜步骤，要不然肯定手忙脚乱，
“来，大家尝一尝”唐主任得意道，
一众人拿起筷子，露出不可思议的神情，唐主任以为自己出错了，敢忙一尝，还行啊！
梁夫人道:“今天算是开眼了，没想到何师傅小小年纪，竟然这么厉害，如此教学，第一次见，”
“都是唐主任配合的好，”雨柱谦虚道，
“呵呵，我也是大厨了”唐主任笑了，
一众人对唐主任赞不绝口，刘会计四十多岁，军人出身，快人快语:“我觉得要有一定的基础，下个烧茄子我来吧，我要亲自切”
第二道菜烧茄子，也在雨柱和刘会计配合中完成了，大家都赞不绝口，
接下来，每个人都备了菜，各种各样，不过就两口锅，雨柱倒也能看过来，三轮过后，炒过菜的面露喜色，唐主任一看时间，差不多了，因为有些荤菜，用的时间较长，担心雨柱他们还有事，对大家说:“今天只是试验试验，感觉怎么样啊！”
梁夫人道:“这种教法最快，但有一点，咱们要有一定的基础，最起码要知道油盐酱醋，简单的调料，何师傅不错，辛苦你了，”说着拿出了一个红包，雨柱坚持不要，后来在唐主任的要求下，才接过来，
雨柱对唐主任道:“既然这样，大家有什么意见和建议，回头上班告诉我，我好合计合计，争取下一次做的更好，”
唐主任道:“柱子客气了，今天很不错，你有事先忙吧，”
雨柱四人走了，胖子羡慕道:“师父，有梁书记的家属啊！”
“哎！有没有都一样，做好咱自己就行，”
胖子又道:“师父，你和马华先走吧，我要去商店一趟”，
雨水则说:“哥，你把红包给我看看呗，我就看看，”，雨柱笑了，递给雨水，五块钱不少了，雨水高兴的说:“又有钱买烤鸭了，”
雨柱想来无事，对马华说道:“咱们也去菜市场转转吧！”
买了一个鸡，两样菜，雨柱对马华道:“走，去你家，”
马华道:“师父，去我家不用买东西，该我买的”
“行了，哪有这么多事，走吧，”大约二十分钟，到了马华家，马华抢先进屋，对屋里感到:“妈，我师父来了”，雨柱看了看四周，这个四合院比较小，也就七八户人家，马华家有两间屋，一名脸色泛黄的妇女出来了，正是马华母亲，“何师傅客气，来屋里坐，”雨柱因为是师父，和马华母亲算同辈，只能说老人家谢谢了，进了屋，里面还有一个男孩和女孩，思赋道这应该是马华弟妹吧，对马华道:“马华，你把鸡整下，剁好，我教你炖鸡” 又对雨水道:“雨水啊！你是长辈，你给马华弟妹见面礼呢，”雨水则悄悄对雨柱说:“哥，我要双新鞋，吃烤鸭，”
雨柱笑了笑，“可以”
雨水掏出一把水果糖，直接塞在马华弟弟手里，:“你得喊我师姑，跪下磕头，”
马华弟弟整个人愣住了，雨柱道:“不要胡来，快吃糖吧，”
这边，马华很快处理好了，在柱子的提点下，很快下锅了，剩下的就是慢火炖了，
马华母亲道:“何师傅有心了，谢谢你能收马华为徒，”
雨柱则说，都是马华自己肯干好学，我就是教教而已，
雨水和马华弟妹很快打成一片，在院里玩了，
马华又炒了两菜，一大家人吃了起来，因为刚才在唐主任家教学，雨柱和马华吃的很少，
唐主任家，一众人还没散去，又在分享今天的成果，有的人甚至直接开始烧菜，一时间，独立小院热热闹闹，
待众人走后，唐夫人一脸不悦，直埋怨老唐自己不准备红包，让梁夫人抢了先，唐主任一脸正师傅:“你是女主人，这点小事还用我操心吗？”唐夫人一听，脸色一喜，:“那也不能一点准备也没有啊！把准备的菜给点也好啊！”
唐主任无奈，:“你看家里还有备好的菜吗？都下锅了”
原来大家兴致很高，把唐主任备的菜都整没了，下锅炒好的菜都让提走了，不过唐夫人还是很高兴的，能来自己家里，对老唐以后的工作有帮助，说道:、下次提前多备一些菜，让何师傅拿走好了，给红包确实不好看，
唐主任也很高兴:“是啊，柱子今天不来，在外面做大席也能赚十块八块的，但给钱确实不大好，你这个女主人说的对，下次我改正，”
杨厂长家，老杨满脸不悦，刚才家里那位非要拉着自己买菜买调料，这回到家了，刚想休息，又被拉到厨房，杨夫人满脸欢喜:“你看着，我给你做饭，”一阵咣咣咣，起锅烧油，片刻功夫，土豆丝出锅了，又炒了个鸡片，“快尝尝怎样。”杨夫人来不及端上桌，在厨房就吃了
杨厂长半信半疑，看色泽不亚于大饭店，只是刀工差远了，夹起筷子尝了几口，“嗯，不错，”思赋一下，“这是何雨柱教的？”
“是啊，你们食堂何师傅真不错，以前炒菜总掌握不了，现在像开窍一样，”杨夫人笑嘻嘻道，
杨厂长顺着杆子爬，笑呵呵道:“那是，人家以前是鸿宾楼大厨的弟子，能差了，能牺牲掉自己的时间教你们，已经很不错了，给红包了吗？”
杨夫人一怔:“没准备啊！早晨倒是想过这事，谁知道何师傅教的这么好啊，下次一定准备，”