磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

把买的东西都交给老板娘,无事一身轻。

“饿了……”古雨看着远处的小摊子说道。

“想吃这个吗?”摩拉克斯顺着古雨的视线看去。

“嗯,香香的”古雨点头,目光已经被吸引过去了。

“好”摩拉克斯应了一声,便抬脚向那个摊子走去。

那个摊子外面挂着一张用木头雕刻的牌子,上面写着馄饨和饺子,这个摊子是卖馄饨和饺子。

摊子很小,摊主是位40几岁的妇人,此时正麻利的整理收拾着摊子上的杂物。

现在不是饭点虽然很香但是摊子上面也只有了零星几个人在吃。

一走近属于馄饨的香味扑面而来。

“老板,麻烦一碗馄饨,一碗饺子”摩拉克斯看着摊子上的字说道。

“哎,好嘞,客官请坐,马上好啊”老板娘听到声音停下收拾东西的手应道。

摩拉克斯点了点头,抬脚走向空着的桌子,坐好。

将古雨在怀里抱好,把快要掉到地上的尾巴抓起来,塞到两人中间的缝隙里,掏出手帕替古雨擦了擦脸和手。

老板动作很快,很快便端着馄饨和饺子过来了。

老板小心点把碗放到桌上说道:“两位请慢用,尝一尝,如果味道不够的话,桌上有一些调料可以自己添加。”

说完老板便转身去忙自己的事去了。

“想吃哪个?”摩拉克斯问道。

“这个”古雨指了指那碗馄饨。

“好”摩拉克斯把那碗馄饨放到古雨面前,再把勺子塞到他手里。

古雨拿着勺子舀了一勺汤,刚出锅的馄饨还很烫,舀着汤凑到嘴边吹了吹,等感觉没那么烫了之后再小心点喝进嘴里。

汤一进口,浓浓的鲜甜味扑鼻而来,汤是普普通通的鸡汤。

采用几只鸡,经过长时间的炖煮,把鸡身上的肉香味和鲜味都炖煮出来。

等煮完馄饨之后,在碗中放入少许盐,一些平常人家很容易就能找到的调料,哪怕没有调料但但是放一点盐也可以,然后最关键的就是放入少许紫菜,这会给汤增加一些鲜味,而且能很好的去除汤中的腻味,让汤变的清透起来,最后再撒上一点葱花点缀,完美!

馄饨汤最最关键的就是最后的小虾米。

采用河里捞起的原生态的小小虾米,这种虾米不会长的很大,一般最大的也就一截手指头那么大。

把捞起来的虾米,清洗去身上的泥土之类的,然后再放入锅中焯一下水,不用很久,大概20多秒就可以了。

焯过水的虾米已经完全熟透了。

把熟透的虾米沥干水分之后,放在一个干净的地方晾晒。

如果没有太阳那就慢慢晾干就可以,但是最好还是要经过太阳暴晒1-2天。

嗮过的虾米体内的水分完全蒸发,本来就小的虾米,会缩水一大半,缩完水的虾米肉小小的一个,跟虾壳完全分离了,只有一小部分黏在一起。

晒干的虾壳是半透明的,稍微一碰就碎掉了。

等把虾米嗮干之后,把虾米放到个小袋子里,轻轻揉搓,把虾壳全部揉碎。

但是也不要特别用力,因为现在的虾肉虽然不像虾壳那样容易碎,但是太过用力,还是会变形或者碎裂,那样就是不是完整的虾肉了。

等揉的差不多之后,打开袋子,把里面已经虾肉和虾壳分离的小虾米倒出来。

放到簸箕上,进过上下晃动,让虾壳随着分吹出来。

到最后簸箕内只剩下小小的虾米了。

有些虾肉上面还粘着虾壳,但是不多,只有一点点无关紧要了。

把弄好的虾米放到一个屏这里面密封起来。

脱过水的虾米非常的小,一大把晒干的虾米可能到最后只剩下一小点点了。

做馄饨的时候放入一点虾米,能给汤中增添很大的海鲜味。

虾米经过热汤的浸泡没一会就泡发,吸满汤汁之后的虾米不仅会涨大到原本差不多大的体积,而且为本来就鲜的海鲜味增添了鸡肉的肉香味。

这个汤喝上一口,鲜,甜,香,聚集一堂。

哪怕不需要太多的调料也美味无比。

把嘴里的汤咽下去,古雨用勺子舀了一馄饨。

馄饨皮薄馅大,轻薄的外皮里面包裹着大大的肉馅

馄饨躺在白色的勺子上,白色中带着淡淡的黄的外皮,清晰的透露出里面淡粉色的肉馅,外皮周围略微散开,随着汤飘逸起来,而外皮的里面紧紧包裹住馅料,看起来漂亮级了。

古雨把馄饨一口啊呜塞进嘴里,把馄饨咬开,里面的肉馅七分瘦三分肥,吃起来一点也不会感觉腻味。

馅里面还放了一些剁碎的白菜,吃起来清甜清甜的,配上肉的荤味,让人吃了还想吃。

而外皮对比内馅就略微显的朴实无华了。

馄饨的外皮主要就是一个特点,薄!!!

皮薄的混沌吃起来非常的爽滑,而不会显的干巴巴的,像在吃面食一般。

薄薄的外皮再搭配上鲜美的馄饨,简直让人吃的停不下来。

古雨嚼吧嚼吧,把嘴里的咽下去就迫不及待的再舀上下一口。

这种天气吃上一碗热气腾腾的馄饨简直再好不过了。

这碗馄饨算不上非常多,一碗里面就10几个,但是馄饨的个头不小,10几个就能把碗装的满满当当。

再加上碗中的汤汁,能让一个成年人吃的差不多半饱左右,但是对古雨这个年纪来说,吃完这一碗就能吃的饱饱的。

古雨一口接着一口,慢慢的吃着。

而摩拉克斯也在古雨吃馄饨的这段时间吃起了那碗饺子。

白白胖胖的饺子,胖乎乎的再碗中漂浮着。

摩拉克斯慢条斯理的品尝着,在闲暇时间偶尔品尝一点美食不失一种雅趣……

等古雨吃的差不多饱的时候瞄上了摩拉克斯碗里的饺子。

“饺子……想尝一尝,馄饨跟你换”

“嗯?要尝吗?”摩拉克斯听到古雨的话,停下了手中的动作,用筷子给古雨夹了一个白白胖胖的饺子,放到了他的碗里。

古雨用勺子把那个跟馄饨不一样的饺子捞起来。

饺子比馄饨大上不少,看起来味道肯定不会差。

白白胖胖的饺子隐隐透露出里面粉色的肉馅。

饺子稍微有点大,古雨没办法一口全部塞嘴里,只能咬一半吃到嘴里。

饺子的外皮对比馄饨稍微有点厚,里面的内陷跟馄饨的馅料差不多,肉,白菜。

唯一的区别就是加了一点萝卜碎去腻。

饺子的口感吃起来非常的令人满足,但是味道没有馄饨的那么丰富,比起饺子古雨更加中意馄饨,因为馄饨的味道比饺子味道要丰富不少,而且馄饨还有海鲜的味道,好吃。

古雨把摩拉克斯的饺子干掉,然后再把碗中剩下的馄饨干掉,就撑着了,还剩下一点汤,但是喝不下了,古雨只能无奈放弃掉了。

磨铁读书推荐阅读:快穿路人也有春天读心残废师妹后,全宗门鸡犬升天被迫成为偏执领主的娇弱伴侣守寡后,我被病娇权臣诱婚了摄政王的侍郎大人离语我,在世界的尽头等你我用废气来修仙轮回再世诡异降临:我能看见诡异杀人规则夏武往事回眸已是人生能活着,真好!海贼:果实猎人,镇压大海贼时代第五人格:欧一点怎么了?获得盘古传承后,我参加规则怪谈寻锋传【炫舞】穿最美的衣服打最狠的架古穿今娱乐圈,我为国家清人渣从虐杀原形开始丹师修仙,书生丈夫又菜又爱撩综影视:她总拿女主祭天从找媳妇到拯救虫族综影视之末世神棍和她的忠犬男友霍格沃茨:开局钻心剜骨神魔塔大学生清澈且愚蠢又被疯批套路了原神:我是天理,不是你们老婆!小殿下她重生了异界大资本家轮回手札变成女孩子后和校花的贴贴生活风起云飞穿越萌学园,金手指是叶罗丽魔法做辅助我不救人上娃综后,死对头非要给娃当爹穿越亮剑:从苍云岭开始宝可梦之龙柱力重生后我养了五个权臣快穿,一心只想完任务穿越到小马宝莉的人类反派道隐神匿农门医女一睁眼,前世仇人颤抖了我专职捉鬼!相亲对象白无常?疯了吧!在惊悚游戏和亡灵搞暧昧神奇宝贝:大针蜂的变强之路灭族之夜的痛!一勾玉瞬开万花筒屠仙证道快穿:疯批宿主在小世界拨乱反正正阳门:不和苏萌搞对象
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降快穿:疯批宿主他装得楚楚可怜她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包我一真千金,会亿点点玄学过分吗不死拳皇斗罗:自爆穿越,千仞雪爱上我末世重生之丧尸攻略
磨铁读书最新小说:安啦,安啦,我是谢思安落魄药女养家日常修仙也风流锦鱼越农家女被退婚,做美食成天下富商异事调查手记山田小娇妻太傅家的一品锦鲤妻90:惹她干嘛?她癫的!关于我成为鸣人他哥这件事因祸得福暗夜的成长与蜕变神级站姐:狙击顶流爱豆!出狱后,我被疯批大佬强制爱了愚世之主一点星光入梦酆都门人虚澜要离婚你高冷,再婚又发疯?弹丸论破2之交织协奏曲天地证道元本有我师尊,先别毁灭世界!灵幻风云传奇HP:我来自东方霍格沃茨:谁让你这么能说的快穿:动物幼崽出击,萌翻全世界爹死娘死被夫弃,孤女逆风也飞扬女尊也得嫁人万物启源龙族:开局拐走夏弥自创超凡体系这个修仙太平凡四合院:绑定寻宝系统,坑死棒梗我身患绝症后,女帝跪求原谅我丈夫的情人汪瑶修真传以家人之名之贺子秋是我的穿越嫡女医妃诱东宫:凌他裙下倒霉大神我是公主,有三个驸马怎么了?盗墓:阴阳秘术,打卡古墓一人:让你抽词条,你引灵气复苏娘娘又懒又馋还社恐重生盗墓神话红楼:黛玉手握主神空间重逢后,傅总他疯了法则之王灵幻大陆:暗影崛起季总您您您是女神啊!一觉醒来,我想回家一人:夭寿!小爷我怎么全是禁咒