“这一次分拣的时候精细一点。”
卫宏开始安排分拣的工作,也是结合实际情况来进行分拣:“分成五个等级,特小号一个,小号一个,中号一个,大号一个,特大号一个。”
渔船上很少这么细分,一般分成四个等级就已经很精细,五个等级的话,基本上没有。
至于说在岸上有卖五个等级的鱼类,都是零售小鱼贩自己去分拣,其实说白了就是小鱼贩为了多赚点钱,自己挑出来一些相对比较大的而已。
渔船上分拣成四个等级就已经足够,没办法再去细分。
这一次之所以分得这么精细,也不是没有原因。
“特小号一个价,小号和中号又是另外两个价格。”
卫宏虽然不需要解释,他这么做就有这么做的理由,他是船长,也是两艘渔船的主人,是老板,做事情直接下令便好,无需说太多,可平和一点的,说一下大家好理解:“大号的鱿鱼,到时候晒成鱿鱼干,卖给干货店,至于说特大号的鱿鱼,还是正常售卖,价格可完完全全不一样。”
差价太大,这才是精细化分拣的原因。
“特小号的鱿鱼,一斤卖六七块钱的样子。”
卫泰很好的领会卫宏的意图,还真别说,要是没有多说一下,尽管给他一点时间,他也能反应过来,可经这么一说便不需要自己去想:“中号的能卖十六七块钱的样子,至于说大号的晒成鱿鱼干,可就又是另外一回事了,那些烧烤店一天销出去的鱿鱼可不是一个小数目,价格也不便宜。”
“特大号的话,一个有一斤半以上的,没有七八十块钱绝对买不走,最少这个时节就值这个价,平常的时候,特大号的鱿鱼也不便宜,一斤也能卖个五六十块钱的样子。”卫泰笑着补充道。
烧烤店烤鱿鱼干。
相信很多人都点过,特别是吃烧烤喝啤酒的,烤个鱿鱼干都快成为必点菜品了,而点一个可不便宜,路边摊的烧烧摊,一个烤鱿鱼都要15块钱以上,还不是比较大的,只是中等偏上的大小都要这个价格,如果是稍微大一点的,那么就不是15块钱那么简单,而是20-25块钱左右了。
至于说上点档次的烧烤店,中等偏上的鱿鱼,烤一个绝对是25块钱起步,有一些算30块钱起步都不过份。
可见,鱿鱼干的价格本来就不便宜,最少人家做烧烧的,拿货价有点小贵。
至于说为什么不将特大号的鱿鱼也晒成干呢?
原因很简单,晒鱿鱼干比较麻烦是其一,其二就是本身的价格不便宜,湿鱿鱼重量有保证,价格不便宜的情况下,还不如直接卖掉呢。
还是因为利益的原因。
分拣更细,分成五个等级出来,势必会增加船员们的工作量,但能够卖更多的钱,这方面与他们的利益息息相关,有属于他们的一部份呢。
这大概就是有给船员们分红的好处吧。
“先在甲板上分拣特大号和大号的。”
卫宏点了点头,卫泰这个船老大帮了他一个大忙,帮他说出其中的关键,不然的话还需要他去细说,现在他省事许多:“中号以下的,全部都用鱼获自分分拣线来分拣,这样问题就不大了。”
“好了,大家开始干活!”
卫宏最后还用力的拍了拍手,不是在鼓掌,而是在示意大家干活吧。
该说的已经说了,那便开始干活吧。
说句不客气的话,现在或许不用争分夺秒,可如果他们想要捕到更多一些的鱿鱼,就需要争分夺秒。
还是因为天一亮,就无法再诱捕鱿鱼的原因。
正式起抄网。
卫泰全程盯着,有一些地方操作不好的,他会指出来,有一些做得不合适的,比如说影响到整体效益的,也会说一下,有必要的还会亲自去操作一次,等同于亲自教导。
等到确定没有问题之后,他才离开甲板,钻进船舱里去休息。
接下来甲板上的事情,全部交给卫安这位新晋的船老大把控。
卫宏本人也没有闲着,充当起一个普通的船员,跟着大家伙一起分拣鱿鱼,什么地方需要他帮忙的,他马上顶上去,像是一个打杂的角色。
人家渔船的主人都这样了。
作为船员,渔船捕到多少又有他们的分红,本来就特别卖力,现在一个渔船主人都这么卖力,他们就更加卖力了。
精诚团结,金石可开!
没有什么困难克服不了,在船员们的默契逐渐培养起来的情况下,效率也会快上许多,哪怕这是船员们首次诱捕鱿鱼,是另一种的捕鱼方式,还是有很高的默契度,效率自然不用多说。
本来诱捕鱿鱼就不复杂,再有机械辅助,在鱿鱼源源不断从深海里窜出来之时,也就是下抄网,再收抄网,很机械化的操作。
“哥,卫19那边想只分拣大号和特大号的两种,其他的归类到一起。”
卫顺也下到甲板帮忙,中途上去驾驶舱传达一下精细化分拣的指令,同时也带回来卫19那边的情况:“人手有限,也只能全部用人工分拣,要是全部分拣的话,可能有点忙不过来。”
“我已经给他们回复了,可以只分拣大号和特大号的,其他的都归类到一起,等到天亮两艘船接驳,再将那些鱿鱼转移过来,到时候用鱼获自动分拣线来进行分拣。”卫顺没有什么不好意思,哪怕这件事情他私自做主了。
“嗯,我倒是忽略了那边了。”
卫宏拍了拍自己的额头,给忙忘了,当下点了点头:“就这么干,有没有吩咐他们那边装好鱼筐,等下接驳后,转移才方便,毕竟数量不少。”
“交代了用鱼筐装了。”
卫顺这点机灵劲不缺,早就想到转移鱼获比较麻烦,因为数量不会少,不装鱼筐转移要花费不少时间:“到时候架上传送带,一鱼筐的过来会快许多。”
“主要还是气温的原因,要是天气不热的话,慢一点没关系,现在的气温不低。”
卫宏需要考虑的东西太多,终究是人不是神,没有办法事事都布置完善:“要是气温低一点,花费再多的时间也没有关系,反正明天两艘船接驳后不会马上分离,最少要休息大半天的时间才行,有可能的话要休息到晚上去,现在已经是快凌晨四点了。”
“捕完鱿鱼,还要去收蟹笼呢,等收完蟹笼两艘船再接驳吧。”
卫宏不得不这样安排,还是计划赶不上变化,他们在海上必须根据现实的情况来做出调整。
……