选择投放蟹笼!
自然不是随便寻找一个海域投放。
有实时渔讯,可以看清楚海里的情况,肯定不会胡乱做选择,将一切都交给运气。
无法保证爆笼,可有一定的收获,肯定有保障,这就是实时渔讯带来的威力。
不出意外的话。
这一次投放蟹笼,会给大家一个不小的惊喜。
至少卫宏心里清楚这些。
继续航行,寻找鱼群下网。
下午四点十三分。
“准备单拖,最中等长度小号网孔。”
卫宏通过广播下达命令,自家大堂弟卫顺已经去休息,没有一个传达指令工具人,一切都需要他自己来:“深度不用太高,保持在20米左右即可。”
“明白,中等长度小号网孔!”
卫二叔重复一遍,主要还是确认指令无误。
确认过没有问题,没有回应,就表示没有问题。
甲板上准备下网,驾驶舱内也不能闲着,在不断调整渔船的姿态,下拖网怎么说也要对准鱼群拖过去才行。
船员们的默契度上升,下网前的准备工作时间缩短不少。
很快,一张单拖网就被抛入海中,渔船也开启高速拖行。
不同以往的是,这一次拖行的时间适中,没有太久,也没有太长,只有半个小时多上几分钟而已。
“收网吧!”
卫宏见已经差不多,没有必要再拖行下去,还不如早一点收网,现在的时间也不早,收完网连吃晚饭的时间都对不上,因为哪怕是可以快速收网,收上来也要对鱼获进行处理,也就是有鱼获自动分拣线,不然花费的时间会更久。
自然而然。
在清楚拖中是什么鱼的情况下,也呼叫卫19再度靠过来准备接驳。
有一些鱼类,太有特色,通过放大虚拟屏幕,确实可以分辨出来是什么鱼,像之前一网的泥猛鱼,以及现在拖中的鱼,就因为有一定的特色,才可以分辨出来,百分之百确定的那种,但有特色的鱼类终究比较少,其中有很多鱼类还有兄弟鱼种,即便你能做出判断,也无法百分之百精准。
这已经足够强大,没有什么可求的了。
天色渐渐暗了下来。
拖网也已经收得差不多。
“撑鱼…”
有强光船灯照射,在拖网收得差不多的时候,船员们已经可以看清拖中的是什么鱼。
“哎…又是中等偏下的鱼类。”
撑鱼,也叫豆腐鱼,龙头鱼。
很常见的一种鱼,很多人不仅不会陌生,还非常熟悉,肉质软软的,从而得到豆腐鱼的美称。
“也不是中等偏下的价格,还要看个头。”
卫大志有不同意见,也发表出来:“要是个头大的,挑出来,一斤批发个15块钱完全没有问题,现在这个期间,批个18块钱也不是难事。”
“好像…也是,不过也只是大个头的贵一点,中等和偏小个头的,就太便宜了,两者之间的差价不小。”
“没多大的事。”
卫宏下来甲板,驾驶舱上已经有卫顺接手,他可以解放出来,下到甲板看看,刚好听到大家的讨论:“大号和特大号的挑出来就行,中号和小号的不分拣。”
“转移到卫19去,用加工生产线加工一下,去头去尾去鱼肚,到时候卖给那些做鱼饼的就好了。”卫宏可不会将自己辛辛苦苦捕到的鱼获贱卖,或者说他会榨干鱼获的每一分价值。
处理好鱼,像之前的那哥鱼一样,只卖处理好的鱼肉,价格是会高出不少的。
没错!
打鱼丸鱼饼,就三种类型,一是那哥鱼,二是豆腐鱼,三是杂鱼。
前两者不用说,后者的杂鱼可就多了,一般都是一些乱七八糟低价的小鱼,会混在一起搅碎,加一些调料佐料,再制成鱼丸鱼饼。
可想而知,杂鱼打出来的鱼丸鱼饼的价格相对低一点。
而用那哥鱼和豆腐鱼打出来的鱼丸鱼饼价格会比较高。
根据他们当地的情况,豆腐鱼一般都打成鱼饼,很少有人打成鱼丸,零售的售价可一点都不低,平常一斤都能卖到十七八块钱的样子,如果是过年期间,一斤卖到二十三四块问题不大,要是市面上缺货,有人都敢开出二十五块钱一斤往上。
做生意的人,没有一个不黑心的。
打鱼丸鱼饼的人更黑心,只是有一些心黑不严重,有些则是心黑到发紫。
可再怎么样,为什么是高利润,问题还是出在添加辅料和佐料上。
一斤的鱼肉,心黑的可以打出来三斤重的鱼丸或是鱼饼,也只有心不那么黑的,才是一比一的比例,也就是一斤鱼内打出来两斤的鱼丸鱼饼。
面粉下多一点,其他的佐料也多放一些,重量就全出来了。
那么他们处理干净的鱼肉,卖贵一点也没有问题吧?
“处理好的鱼肉,卖个十二三块钱没有问题。”
“咱们数量多,也有自动加工生产线才能这么弄,要是小渔船和中型渔船,一次性没有捕到太多,可就没有办法这么弄了,只能是卖整鱼,就只能按照市场批发价来了。”
“所以呀,大渔船,也有自动加工生产线就有这个好处,不用费太多劲,就可以将价格提升一倍不止。”
“好了,好了,赶紧干活。”
卫泰叫停了讨论,现在的拖网可还没有收上来呢,尽管拖网里的鱼已经逃不掉,可时间已经不晚,能够尽早就尽早:“卫19已经在等待着了,快点收上来网,好早点分拣,那边才可以开工。”
还是那句话,有机械辅助是省事许多,可并不代表着就高枕无忧,啥事都不用干。
有一些环节还是需要人工盯着,乃至于需要人工辅助,谁让现在的科技还不够智能呢?
同时,就算是有机械辅助,也需要时间,特别是涉及到鱼获的加工处理,需要一定的时间。
不出意外的话,这一网收上来,就该换班了。
等同于他们这批船员会换到卫19那边去,卫19那边的船员会换过来卫18这边,那么他们过去卫19之后,也不可以闲着去休息,还要加工鱼获,只能忙完这些才可以休息,而换班过来的船员,则是要看卫18是否进行夜捕,要是夜捕的话会忙活,不夜捕的话则可以继续休息。
看似有一些不公平。
可这世上就没有绝对公平之事,还是要视情况而定。
……