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福宝娘点头称是,一边收拾着桌上的零碎物件,一边感慨:“是啊,看着他们这么有出息,咱这心里头就踏实。也盼着他们能一直顺顺利利的,别太辛苦喽。”

“嗯,不过孩子大了,有自己的想法和奔头,咱也只能在背后给他们撑撑腰。就说这给大哥家办席商量菜的事儿,让福宝去参与也好,能锻炼锻炼她呢。” 福宝爹若有所思地说。

“对呀,福宝这丫头机灵,肯定能给大嫂出不少好主意。到时候啊,那席面办得热热闹闹、漂漂亮亮的,咱这一大家子脸上都有光嘞。” 福宝娘脸上满是期待的笑容。

“哈哈,没错没错,等席办好了,一家人围坐在一起,吃着美食,唠着家常,那场面,想想就暖心哟。” 福宝爹也跟着乐了起来,仿佛已经看到了那温馨热闹的画面。

福宝娘把最后一件东西收拾好,轻轻拍了拍福宝爹的胳膊:“好啦,别光在这儿乐啦,咱也赶紧歇着吧,明儿还有好些事儿要忙呢。”

说着,两人吹灭了烛火,屋子里暗了下来,可那浓浓的亲情却仿佛依旧在黑暗中散发着温暖的光。

第二天清晨,阳光才刚刚透过窗户的缝隙洒进屋内,福宝一家就被一阵急促的敲门声给惊醒了。

“砰砰砰!” 敲门声一阵紧似一阵,福宝娘一边披着衣服一边快步走向门口,嘴里念叨着:“这大清早就来敲门,准是大嫂没错了,还真是风风火火的性子呀。”

门一打开,果然是大伯母,她满脸笑意,精神头十足,手里还拎着个小篮子,一进门就大声说道:“哟,弟妹呀,我这一大早就来叨扰啦,可实在是等不及和福宝商量办席的事儿咯。”

福宝听到动静,也从屋里走了出来,睡眼惺忪地揉着眼睛,嘴里嘟囔着:“大伯母,您这来得也太早啦,我这还迷糊着呢。”

大伯母见状,笑着走上前,轻轻捏了捏福宝的脸蛋:“哎呀,福宝呀,你可别嫌大伯母急,这办席可是大事儿呀,得好好合计合计菜色呢。你向来主意多,可得帮大伯母好好出出点子哟。”

福宝爹也从里屋走了出来,笑着打趣道:“大嫂,您这性子可真是一点没变呀,说风就是雨的。来,先坐下喝口茶,慢慢说呗。”

大伯母被说得有些不好意思,笑着应道:“二弟呀,我这不是心里着急嘛,就盼着这席能办得热热闹闹、体体面面的,让大家伙儿都吃得满意呢。”

说着,大家都在堂屋坐了下来,福宝也清醒了许多,眼神里透着认真劲儿,对大伯母说:“大伯母,您放心吧,我肯定好好和您商量,争取把菜都预备得妥妥当当的。”

大伯母一听,脸上顿时乐开了花,拉着福宝的手就开始说起自己心里初步设想的菜色来:“福宝呀,大伯母想着,这头一道菜得是个硬菜,就上那红焖肘子吧,肥而不腻,入口即化,保管让大家伙儿吃得过瘾。”

福宝微微点头,思索片刻后说道:“大伯母,红焖肘子确实不错,不过咱也可以再搭配个清爽些的前菜呀,像凉拌时蔬拼盘,用新鲜的黄瓜、胡萝卜、豆芽啥的,拌上香油、香醋和蒜末,吃起来又爽口又开胃,这样大家在等后面的大菜时也不会觉得腻味呢。”

“哎呀,福宝这主意好呀!” 大伯母眼睛一亮,赞不绝口,“还是福宝想得周到,那就按你说的,加个凉拌时蔬拼盘。”

福宝爹在一旁听着,也插话说:“大嫂,这席上也不能少了鱼呀,年年有余嘛,图个吉利。要不就来个清蒸鲈鱼,做法简单,还能保留鱼的鲜味,鱼肉又嫩又滑,大人小孩都爱吃。”

大伯母连连点头:“对对对,二弟说得在理,清蒸鲈鱼得有。那这鸡呢,也得有一道吧,是做叫花鸡好呢,还是红烧鸡块好呀?”

福宝歪着头想了想,说:“大伯母,要不做个黄焖鸡吧,把鸡肉切成小块,和香菇、青椒、土豆一起焖烧,鸡肉入味,配菜也吸满了汤汁的香味,下饭得很呢。”

“嗯,黄焖鸡不错,听着就好吃。” 大伯母笑着应道,“还有呀,这席上也得有几个素菜,福宝你觉得弄个什么素菜好呢?”

福宝思索了一下,回答道:“咱可以来个地三鲜呀,把茄子、土豆和青椒过油一炒,再加上调料焖一会儿,那味道可香啦,而且这三种蔬菜搭配在一起,营养也丰富。另外再做个清炒白菜,清淡爽口,和那些油腻的菜搭配着吃,刚刚好。”

“好好好,就这么定了。” 大伯母满意地拍了拍手,“这肉菜、素菜都有了,还得有点汤呀,福宝,你说弄个什么汤合适呢?”

福宝想了想,说:“大伯母,来个玉米排骨汤吧,把新鲜的玉米、排骨一起熬汤,熬得浓浓的,又香又甜,喝了还能补钙呢,男女老少都适合喝。”

“哎呀,这玉米排骨汤好呀,听起来就滋补。” 大伯母满脸笑容,“福宝呀,你这脑子就是灵,多亏有你帮大伯母出主意,这下这席面的菜色可算是安排得妥妥当当的啦。”

福宝有些不好意思地笑了笑:“大伯母,这也是大家一起商量的结果呀,希望到时候大家都能吃得开心呢。”

福宝娘也在一旁笑着说:“大嫂,这办席呀,菜色重要,这分量也得把控好,可别不够吃了,也别浪费太多咯。”

大伯母点头称是:“弟妹说得对,我心里有数呢,到时候就根据来的人数好好安排下分量。哎呀,今天可真是太感谢福宝和大家啦,我这心里的一块大石头可算是落了地,就盼着这席能顺顺利利地办起来,热热闹闹的呢。”

说着,一家人又在这热闹的氛围中你一言我一语地讨论起办席的其他细节,比如餐具的准备、桌椅的摆放等等,每个人的脸上都洋溢着对这场即将到来的盛宴的期待。

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