整整十五天,刘大妈再也没能把其他满足何傻柱条件的女孩带来给他见见。
前几日,刘大妈单独来找何傻柱聊了下,她说最近确实有一些符合条件的女孩,但要么她们家里兄弟多,亲戚朋友繁杂,要么就是女孩父母听说何傻柱是厨子后不愿意让女儿嫁进来。
倒是有一位对厨师职业不太在乎的,却对何傻柱的条件有些疑虑。
对方认为,如果何傻柱的烹饪技巧真那么高明,为什么他不选择去酒店做大厨或是在大型企业的食堂任职,反而一直只接宴席活呢?
尽管刘大妈费尽唇舌,提议可以让女孩先到何家看看情况再决定,但还是被那户人拒绝了,他们连来看看的意思都没有。
刘大妈安慰何傻柱,称一定能找到合适的人选,只是可能需要一点时间,请何傻柱耐心等待。
面对这样的情况,何傻柱除了无奈一笑也不知说什么好。
他只能向刘大妈表示感谢,并额外拿出五元钱及两斤优质的五花肉作为答谢,都是从他的空间里拿出来的。
为了感谢这些日子刘大妈为他奔波的辛苦。
临分别时,听到刘大妈诚恳地建议他最好找个固定的工作,何傻柱只好点点头回应他会考虑。
最为何傻柱苦恼的是,原本担心他会因为找了媳妇忘记了姐妹的何雨水,竟也开始询问他为什么过了这么长时间,刘大妈还没带来新的嫂子见她?何雨水直言她真的很想看看未来的嫂子是什么样子。
对此,何傻柱着实不知道如何回答。
最后,他只能说刘大妈近来忙碌,暂时抽不出时间帮她张罗,让何雨水耐心等待新嫂子的事。
夜深人静时,何傻柱不由得考虑是否短期内他无法解决工作问题,不如暂时不谈婚论嫁了,等他找到了满意的工作再考虑找伴侣的事宜。
毕竟,他才刚满二十岁,即使推迟几年成婚也没什么大碍。
在经历了许久的思想斗争后,考虑到他已经付了一部分报酬给刘大妈,而她也未曾放弃为他找伴侣的努力,何傻柱决定再给予一些时间看看。
若是下一次会面依然找不到合适的女孩,同时工作问题仍未解决,那他或许会考虑将婚姻计划推迟个一两年。
正当何傻柱开始对未来不再抱有过高的期望,准备面对长时间单身生活之时,命运却对他露出了微笑,机会不期而遇。
当他紧紧抓住这难得的机会时,一切忧虑瞬间烟消云散,接连而来的好消息让他感觉事事顺心......
在接下来的时光里,每当不用外出的日子,何傻柱再也没有之前的那份闲暇。
他把更多的注意力放在了自己的厨艺提升上,每天都在努力地学习和完善。
自从何傻柱改变了自己的想法,有了到工厂打工的念头,却发现自己不再受到主动邀请后,他便思考起是否因为自己仅会川菜,竞争力不够强,是不是应该学习一些其他的菜系。
在京城里,相较于川菜,鲁菜的受众更加广泛,原先八大名楼多数都以鲁菜为主。
另外,这里的许多领导不仅仅来自川南,还包括了湘南、赣南、闽南等地的人士。
这些地方的菜品如湘菜、闽菜、粤菜等八大菜系,都有值得他学习的地方,这不仅能让他有更多的机会,也更符合多样化的需求。
对于大多数人而言,即便是最有天分者,一生中能够精通两三个不同的菜系就已经很不简单了。
因为每一个菜系都有其独特之处,每一道大师的手艺都是通过长时间的努力和传承所形成的。
没有老师的倾心教导,单靠个人难以掌握其中的奥秘。
但对于何傻柱来说,则是个例外。
拥有系统这一秘密武器,只需持续实践烹饪,何傻柱就能累积经验值,系统在等级提升时将为他传递相应水平的厨艺知识。
这意味着,系统的培训就像是何傻柱的指导老师,不仅提供了专业的教学,还能让他在努力的基础上快速掌握各种菜系的关键技巧与知识。
换句话说,对于何傻柱而言,即便他想要探索新的厨艺领域,也不必亲自去寻找师父学习。
只要查阅不同菜系的经典菜谱,并通过不断的练习即可。
目前,虽然像那些流传了几代的大师秘方他还难以上手,但他已经可以找到并模仿制作出各类常见的家常菜。
更重要的是,凭借何傻柱现有的宗师级川菜技能,他已经具备了一定的能力,能够通过品尝各饭店的经典佳肴,推敲出除招牌菜之外大部分常规菜品的制作方法,并加以精练直至完全重现其风味。
以前,何傻柱的想法是进入红星钢铁厂工作,并没有长远地规划自己会一直担任厨师的职业生涯。
但从改变主意后的那段日子起,除非出门办事,他在家里时,已不再是之前那种散漫度日的方式,而将大部分时间和精力集中在了研究和提升自身的厨艺上。
毕竟每个菜系都有其独到之处,而各位大师们之所以能有自家独步天下的拿手好戏,旁人难以仿效,就是因为这些秘诀是经过长时间的实践乃至家族传承而来的,若没有良师悉心指导,单靠个人摸索几乎不可能成功,但是这对何傻柱却不是障碍。
原因在于,何傻柱手中拥有一个系统,只要不断地烹饪,就可以积累经验值,一旦升级,系统将会自动生成并授予他新的烹饪技术知识。
从某种角度讲,这个系统训练环境就像是何傻柱的私人导师,它不仅提供了持续学习的机会,而且即使在天赋不够的情况下,只要通过足够的练习到达一定的水平,有关各种菜品制作的知识和技巧便会如同醍醐灌顶般被直接输入脑海,记忆深刻。
这意味着,何傻柱即便有意拓展学习其他菜系的技艺,也无须拜师求艺,只需要根据各菜系的基本食谱自行实践就可以逐渐掌握精髓。
以他目前的技术,虽然一些大厨私藏秘籍难以触及,但对于多数常见的菜肴类型而言,寻找到相关食谱并不困难。
特别是以他现在达到的川菜宗师级造诣,只要走进任何一家餐厅品鉴各种传统菜系的菜肴,除了一些 ** 或独家招牌菜品之外,大多数普通菜的配料与烹饪手法他已经可以轻松辨认,再稍作研究便能够复制。
在此之前,何傻柱曾考虑过投身钢铁工厂,并意识到厨师并不是自己终身的职业。
因此,
从那时起,除非外出,他的日常生活重心逐渐转移到深入研习及提升自己的烹饪技能上。
当决定进入工厂就业的想法并未如愿获得他人的主动招募时,何傻柱开始反思是否因为他只擅长川菜而导致市场竞争力不强,因此是否应该涉猎更多元化的菜系以扩大自身的选择范围。
事实上,在这座城市中,相比起川菜,更受欢迎的是鲁菜,传统老字号的许多地方主要经营的就是这类菜品。
此外,这里的许多重要人物并不仅仅来源于四川南部,他们有的来自湖南南部、江西南部、福建等省,这意味着湘菜、闽菜、粤菜等八大小吃体系也是值得关注的对象,学习它们能够使他在未来的道路中有更多的机遇和发展空间。
更为重要的是,通常来说,对于普通人而言,即使拥有非凡的天资,一生之中能够完全掌握超过两大菜系的烹饪技能也是一件非常了不起的事情。
而每个菜系背后的特殊烹饪技法与名菜背后隐藏的专业技巧,均是由历代大厨耗尽心力精心锤炼而来,没有得到大师的全面传授是极难 ** 钻研出来的,但对于持有神奇系统的何傻柱来说,这一切都不是问题。
换句话说,即使何傻柱想要掌握其他菜系,也不必拜入名师门下,他自己可以找各路菜谱来自学,并且通过不断实践逐步提高自己的技艺。
毕竟,以何傻柱目前的实力,即便难以找到名门世传的独门秘籍,但寻找那些常见的菜系书籍还是比较容易的。
更甚者,凭借他如今宗师级别的川菜技术,只要到各大饭店品尝各类菜式,除了那些特别的招牌菜以外,许多普通菜肴的配料他已经能够准确判断,稍加练习就能复原得近乎完美。
在过去,由于何傻柱打算是去红星轧钢厂工作,并清楚自己可能不会终生从厨,
认为仅会川菜已经足够,并无太多兴趣深入探索其它菜系。
他认为学习过多的菜系实际上可能并无实用之处,便不愿投入多余精力。
况且多学几个门派无疑会让自己不得不频繁操练,这不仅会造成食材、金钱以及时间上的巨大浪费,看起来性价比不高。
同时,何傻柱的初衷是先将自己的强项——即已熟知的川菜和其他几个如谭家菜的厨艺技术推向极限,但他却未曾意识到随着技艺的深化,每一步前进都会变得更加艰难。
三年时光中,何傻柱在虚拟世界完成了不计其数的川菜菜品制作,仅勉强将此技提到至宗师之巅。
然而他所烹调的绝大部分菜肴,除了自己与妹妹、蔡全等人外几乎无人能够享受,剩余部分多半都成为了他养殖的猪牛家畜们的美味餐点。
这要是被他人知晓,定会让人心生嫉妒,因为在那个年代能吃到这样好料的人屈指可数,何傻柱的做法无疑是奢华过头了。
随后,在达到宗师级别的高度后,如同国宴名厨般的何傻柱发现了新的瓶颈——每次需要准备数十道佳肴才有机会增加一丝经验点数。
面对如此庞大的百万经验门槛,他对最终突破至传说中的“神仙”境界并不抱有多少幻想,原本他是怀着好奇的心态期待见识所谓的神厨究竟有何不同。
至于同样难能可贵的谭家菜,因所需特定材料极为稀有,三年来仅勉强达到了较高水准,远未触碰到大师级别。
由此综合考量后,雄心壮志的何傻柱终于产生了向外求索新菜系的动力。
为了合理解释为何自己突然具备了其他菜肴的技艺,同时也为防止外界打扰他的修炼进度,他在白天大部分时候选择了在家里静悄悄地练习烹饪,而到了夜晚,则会进入一个特殊的空间继续深造。
鉴于何傻柱对另外七个主流菜系都有初步了解,但他优先选择了鲁菜作为突破口进行强化学习,结果很快就将此技能升至高级,能够自如展示各种精致的鲁式料理。
于是,从那时起,在每一次的宴会之上,何傻柱总是会有意无意展示几道自己最为精通的鲁菜作品,不仅主人家和宾客感到惊讶并喜爱,就连有关何傻柱“鲁菜大师”的美名也不胫而走,逐渐为人所熟知。
这一天,无活可干的何傻柱待在家中,正在厨房里磨练鲁菜的烹饪技巧,突然,门外传来了敲门的声音。
他应声答道,迅速完成了手中的工作,洗手并整理了自己的外表后,快步走向大门口。
当他打开门,发现来访者竟是吴师傅时,脸上的笑容显得格外真挚地欢迎吴师傅入内,心里不禁生出几丝波澜。
回溯至从吴师傅那里得到机会为宴会服务后,何傻柱与吴师傅的交往日渐密切,吴师傅也成为了一位经常造访的美食爱好者,对何傻柱的手艺赞不绝口。
尽管吴师傅出于礼貌不愿每天登门,但基本保持一周拜访一两次的习惯,享受何傻柱精心准备的美食。
至今两人已培养出了默契,除非有特别的事情,否则每周的一周一二是吴师傅来访何傻柱家的日子。
对这样的往来,何傻柱内心十分满意。
因为他每周只给吴师傅烹制一顿美食所获益的,远远不及从吴师傅那儿得来的帮助。
毕竟,在房屋修缮这一领域,吴师傅的技术水平和职业道德皆属上乘。
找吴师傅帮忙的客户往往对住宅有高标准要求且不乏财力。
而这些客人要么是对吴师傅的名声早有所闻,要么就像何傻柱最初那样经由熟人口碑推荐而来。
随着双方的合作日益加深,雇主很快便认可了吴师傅正直的人品。