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次日清晨,阳光如金纱般轻柔地洒落丞相府。

苏瑶早早起身,她的眼眸中闪烁着炽热的光芒,心中满是对开火锅店的憧憬与期待。

当下,她便唤来小翠,二人精心整理了一番衣装,便一同踏上了前去寻那王伢人的路途,商议购置铺子之事。

这王伢人在京城的牙行中,那可是颇具声望,为人精明能干,犹如一只敏锐的猎鹰。

在京城的商业天地里盘旋多年,手上积累的资源丰富多样。

主仆二人穿街过巷,宛如两条灵动的鱼儿在,京城的繁华溪流中穿梭。

不多时,那王伢人的牙行便映入眼帘。

苏瑶刚踏入门槛,便有一位眼尖的小厮迅速迎了上来。

小翠赶忙上前说道:“我们是来找王伢人的,烦请小哥通传一声,就说丞相府苏大小姐来了。”

那小厮一听,心中知晓来者身份不凡,不敢有丝毫怠慢,急忙转身,如一阵风般进去通报。

片刻之后,王伢人满脸堆笑地走了出来,那笑容灿烂得如同春日里,盛开的繁花。

他热情地说道:“苏大小姐,今日什么风把您给吹来了?

快里面请。”

苏瑶微微点头示意,举止间尽显优雅与端庄,随后便随着王伢人,走进了内堂。

待宾主落座,苏瑶也不绕弯子,直入主题:“王伢人,我有意在京城开酒楼,想从您这儿寻一处,合适的铺子,不知您可有推荐?”

王伢人眼中闪过,一丝不易察觉的精芒,心里高兴死了,这下又有一笔大的收入。

他稍稍思索片刻后,缓缓说道:“大小姐,这铺子嘛,我这儿倒是有几处不错的。

不过不知您对铺子的地段、大小和价位可有什么具体要求?”

苏瑶轻抿茶盏,那姿态宛如一幅优美的画卷。

苏瑶缓缓说道:“地段无需在最繁闹的主街中心,但也要往来便利,人流量不能太少。

铺子面积要宽敞些,最好带有一个小院,方便日后安置杂物与伙计休憩。

至于价位,自然是要与铺子的条件相匹配,需得合理公道。

哦,对了,王伢人,我如今还有个想法,我不仅想开一家酒楼,还想多购置一处铺子,所以我打算买两个铺子,都要两层楼的。

你且看看,可有这样合适的地方?”

王伢人听后,微微一怔,显然是对苏瑶的双店计划,感到有些意外,但他很快便恢复了常态,点头应道:“大小姐的要求我已明晰。

正巧我这儿有两处铺子,一处位于东街与北街交汇之处,那地方位置甚是巧妙,在两条丝带的交汇处。

周围既有寻常百姓的居所,充满了浓浓的烟火气息,又有不少富贵人家的宅院,那是一种低调而奢华的存在,客源自是不愁。

铺子铺子空间也够开阔,后院有一口井,水质清冽,宛如山中清泉,用来经营火锅店再合适不过。

只是这价格嘛,可能会比一些小巷子里的铺子略高些许。

“另一处铺子在,南街的一个拐角处,虽说离最热闹的主街稍有距离,但也是个人流汇聚的好地方。

周边有不少文人雅士的住所,还有一些学府学府,文化氛围颇为浓厚。

这铺子也是两层的,一楼的空间十分宽敞,可摆下不少桌椅,二楼有几个精致的雅间,适合那些想要安静用餐的客人。

带后院,有井水,还有两间厢房。

用来经营酒楼,再合适不过。

价格方面,相对东街的铺子会稍低一些,但也是物有所值。”

苏瑶心中一动,觉得可以,

追问道:“那东街北街交汇处的铺子现今是何状况?

是否需要大肆修缮?

还有那南街拐角处的铺子,内部的布局可还规整?”

王伢人笑了笑,脸上的皱纹如同岁月的刻痕,每一道都似乎在诉说:着他的故事。

王伢人说道:“大小姐放心,那东街的铺子外观虽有些年头,只需稍加修葺整理。

便可恢复往日的光彩,如同给老者换上一件新衣,便可投入使用。

之前也有几位买家有意,但都因各种缘由未能谈妥。

这南街的铺子呢,内部布局较为规整,就像一位训练有素的士兵,排列有序。

之前是一家小酒馆,所以基础的设施都还在,稍加改造就能成为一家别具特色的小酒楼。

苏瑶与小翠对视一眼,皆从对方眼中看到了一丝按捺不住的期待,那是对未来美食事业的无限憧憬。

苏瑶说道:“王伢人,可否带我二人前去一观?”

王伢人爽快起身,那动作干脆利落,仿佛一位即将出征的将领:“大小姐有令,我自当效劳。”

于是,三人一同先前往那东街北街交汇处的铺子。

一路上,王伢人像是一位尽职的导游,又像是一位巧舌如簧的推销员,不断介绍着,铺子的周边环境与潜在优势。

他说道:“大小姐,您看这东街北街交汇处,可是个交通枢纽般的存在。

每日从这儿经过的行人络绎不绝,就像一条条奔腾不息的河流。

而且这周边的富贵人家,对美食的追求那可是极高的,他们讲究的是品质与格调。

您的酒楼若是开在此处,只要稍加宣传,必定能吸引他们前来品尝。

再加上这后院的井水,那可是天然的优势,洗菜,用水特别方便。

苏瑶默默听着,心中犹如一台精密的算盘,噼里啪啦地打着各种小算盘,对这铺子的规划已初步成型。

待来到铺子前,苏瑶仔细打量起来。

铺子的门面虽略显陈旧,却透着一股古朴的气息,像是一位遗世独立的佳人,在岁月的长河中静静等待着有缘人的到来。

位置正如王伢人所言,十分优越,仿佛是上天特意为她的火锅店,所预留的宝地。

走进铺子内部,空间宽敞明亮,布局也较为规整,就像一个等待被填满的精美容器。

后院的那口井,井水清澈见底,在阳光的照耀下,闪烁着点点银光,苏瑶不禁满意地点了点头。

此时,王伢人在一旁说道:“大小姐,您看这铺子可还入得了您的眼?

若您真心想要,咱们再好好商议商议价格与契约之事。”

苏瑶沉吟片刻,说道:“王伢人,这铺子整体我较为满意。

不过价格方面,还需你给我一个实在的数。

王伢人忙道:“大小姐放心,我在这行的信誉,那可是有目共睹的,如同夜空中最亮的星,熠熠生辉。

价格我定会给您一个最公道的,契约也会按照规矩拟定,绝不让您吃亏,我可不敢砸了自己的招牌。”

苏瑶微微皱眉,思索一番后说道:“王伢人,我也知晓你在牙行的名声。

但这铺子的价格,你说说看,

王伢人说:这间铺子要三千一百两。

大小姐你看看需要吗?

苏瑶考虑一下,在这个位置确实不贵。

回道,好的,要是能在少点就好了。

王伢人眼珠一转,那眼神像是在权衡利弊,随后陪笑道:“大小姐既然如此说,我便再让一步。

这铺子的价格就抹去零头,契约我马上命人按照您的要求拟定,您看如何?

这已经是我能给出的最大诚意了。”

苏瑶见王伢人如此表态,心中也有了计较,说道:“既如此,那就依你所言。

王伢人连忙点头哈腰,那姿态低得如同尘埃:“大小姐放心。

我在这京城的牙行中混了这么多年,靠的就是诚信二字。”

接着,三人又马不停蹄地赶往南街拐角处的铺子。

在路上,王伢人又开始介绍起来:“大小姐,这南街的铺子虽然不在最繁华的中心地带,但周边的文化氛围可是独一无二的。

那些文人,雅士和学府里的学子,他们美食,也是颇为喜爱的。

闲暇之时,他们定会来您的店里,一边品尝美味佳肴,一边吟诗作画,畅谈天下大事。

这铺子的二楼雅间,更是为他们提供了一个私密而优雅的空间。

而且这附近的居民也不少,日常的客源也是十分稳定的。”

来到铺子前,苏瑶看到这铺子的外观比东街的铺子稍显新一些,门口的招牌虽然已经有些斑驳,但依然能看出昔日小酒馆的热闹痕迹。

走进铺子,一楼的大厅宽敞而明亮,地面是用整齐的方砖铺就而成,墙壁上还有一些以前,挂装饰画留下的痕迹。

苏瑶想象着在这里摆上,一张张木质的桌椅,炭火熊熊燃烧,烤肉的香气弥漫在整个空间,那是多么诱人的场景。

上到二楼,几个雅间的布局十分合理,每个雅间都有一扇窗户,可以看到外面的街景。

雅间里的装修虽然有些陈旧,但稍加翻新,就能成为一个舒适而温馨的用餐环境。

后院的小棚子虽然不大,但收拾一下,用来存放烧烤的食材和木炭等杂物是足够了。

苏瑶对小翠说道:“这铺子可以。

小翠兴奋地回答道:“小姐,简直太合适了。

我都能想象到以后这里热闹的场景了,客人们一边吃着美味的烧烤,一边欢声笑语,肯定会非常。”

王伢人在一旁笑着说:“大小姐,您对这铺子还满意吗?

如果满意的话,咱们也可以谈谈价格。

这铺子的价格比东街的那间要低一些,但也是物超所值的。”

苏瑶说道:“王伢人,这铺子的情况我大致了解了。

价格方面,你还是先给我一个明确的数字,然后我们再商量。

我希望这一切都能顺利进行,尽快把这两家店都开起来。”

王伢人说道:“大小姐,这南街的铺子价格是东街铺子,价格的七成左右。

因为它的面积稍小一些,而且地段也稍逊一筹。

但我可以保证,这价格在同地段的铺子中绝对是非常公道的。

苏瑶思考了一会儿,说道:“王伢人,这个价格还算合理。

王伢人说道:“大小姐放心,这些都会按照规矩写清楚的。

苏瑶与小翠低声说了几句,然后说道:“王伢人,那我们就确定这两处铺子了。

随后,苏瑶与王伢人返回牙行,在小翠的见证下,仔细审阅并签订了契约。

苏瑶给了,王伢人五千两百两,说到多的给伢人喝酒。

王伢人接过银票,非常开心,回道谢大小姐,我一会去衙门给你过户。

诸事办妥,苏瑶与小翠离开牙行,返回丞相府。

一路上,苏瑶的心情轻松愉悦,脑海中不断浮现出,火锅店和烧烤店开业后的热闹景象。

她仿佛看到了火锅店内,食客们围坐在热气腾腾的火锅旁,脸上洋溢着满足的笑容,欢声笑语回荡在整个空间;

烧烤店内,炭火熊熊,烤肉滋滋作响,香气扑鼻,客人们一边品尝着美味的烧烤,一边畅饮着美酒,其乐融融。

小翠也在一旁叽叽喳喳地说:着各种对火锅店和烧烤店的期待与憧憬。

主仆二人的欢声笑语,在街巷中回荡,仿佛已看到那热辣鲜香的,火锅和美味诱人的烧烤在京城中掀起一股美食热潮。

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