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“哇哈哈,妈妈,我在电视上看到一种超级好吃的东西,叫炸牛奶!”小新一放学回家,就像一阵风似的冲进厨房,书包被他随意地扔在客厅的地板上,鞋子也没来得及换,袜子上沾满了尘土。他一边跑一边大声嚷嚷着,那声音震得厨房的窗户都微微颤抖。

美伢正弯着腰在水槽边洗菜,听到小新的话,直起身子,用围裙擦了擦手。她的脸上还沾着几滴水珠,头发也有些凌乱,说:“炸牛奶?妈妈可没听说过。小新,你别看到什么都想吃,妈妈可没那么多时间给你做奇奇怪怪的东西。”

小新瞪大了眼睛,双手在空中比划着,绘声绘色地描述起来:“就是那种金黄色的,外面脆脆的,像薯片一样,里面是甜甜的牛奶,像冰淇淋一样丝滑,看起来可好吃啦!妈妈,你想想,咬一口,外面嘎吱嘎吱响,里面的牛奶就流出来,那感觉,肯定棒极了!”小新说着,口水都快流出来了,眼睛里闪烁着渴望的光芒。

美伢无奈地笑了笑,摇摇头说:“小新,就算听起来好吃,妈妈也不知道怎么做啊。而且做这个肯定很麻烦,妈妈还有好多家务要做呢。”

小新拉着美伢的衣角,不停地摇晃,撒娇道:“妈妈,你那么厉害,一定能做出来的,求求你啦。你要是给我做炸牛奶,我以后每天都乖乖听话,帮你做家务,还不尿床!”

美伢看着小新那充满期待的眼神,实在不忍心拒绝,叹了口气说:“好吧,妈妈试试看。不过你可别抱太大希望,如果做不好,你可不许哭闹。”

于是,美伢开始在网上查找炸牛奶的做法,一边看一边准备食材。她在橱柜里翻找着牛奶、淀粉和白糖,把厨房弄得一片混乱。

小新在一旁兴奋地转悠,像只小猴子一样上蹿下跳,时不时地问:“妈妈,好了没有?我都等不及了。”

美伢被他问得有些心烦,大声说道:“小新,别捣乱,妈妈正在认真做呢。你要是再吵,就别想吃了。”

小新一听,赶紧捂住嘴巴,乖乖地站在一旁,眼睛却紧紧地盯着美伢的一举一动,生怕错过了什么精彩的环节。

美伢把牛奶、淀粉、白糖放在锅里搅拌,小火慢慢煮着。她的额头冒出了细密的汗珠,不停地搅拌着,生怕糊锅。小新在旁边看着,不停地咽口水。

煮好后,美伢把粘稠的糊糊倒进一个长方形的盒子里,抹平,然后放进冰箱冷藏。

小新等得不耐烦了,在冰箱前转来转去,嘴里嘟囔着:“怎么这么久啊?我感觉我都等了一个世纪了。”

过了好久好久,美伢把凝固好的牛奶块从冰箱里拿出来,切成小块。小新凑过来,想要帮忙,却差点把牛奶块弄掉在地上。

美伢把切好的牛奶块裹上面糊,小心翼翼地放进油锅里。“噼里啪啦”,油锅里传来阵阵响声,热油飞溅,小新吓得捂住了耳朵,躲到了桌子后面。

不一会儿,金黄酥脆的炸牛奶出锅了。它们散发着诱人的香气,色泽金黄,让人看了就垂涎欲滴。

小新迫不及待地伸手去拿,被美伢狠狠地拍掉了手:“小心烫!”

小新吹了吹,咬了一口,脸上露出满足的笑容,含糊不清地说:“太好吃啦,妈妈是世界上最棒的厨师!妈妈,我爱你!”

美伢看着小新那狼吞虎咽的样子,忍不住笑了起来,说:“慢点吃,别噎着,又没人跟你抢。”

这时,广志下班回来了。一进门,他就闻到了香味。

“哇,什么东西这么香?”广志一边换鞋一边问道。

小新嘴里塞满了炸牛奶,含糊地说:“爸爸,妈妈做了炸牛奶,超级好吃,你快来尝尝。”

广志洗了手,走过来尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,真不错,老婆辛苦了。”

一家人围坐在一起,开心地吃着炸牛奶,笑声充满了整个房间。

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