磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(1)

起初,厨师们只当这个女子是有些特别罢了。

每天,当晨曦还未完全将大地唤醒,厨房中便会早早地出现苏浅悦的身影。

她就那样静静地站在一旁,眼睛里仿佛藏着一团炽热的火焰,满满当当都是对烹饪的渴望。

那目光炽热得呀,仿佛只要轻轻一碰,就能点燃整个厨房的热情。

厨师们忙碌地穿梭在炉灶与案板之间,偶尔抬眼瞧见她那副模样,也只是微微一愣,随后便又继续手头的活儿了。

毕竟,在这厨房之中,来来往往的人不少,可像她这般每日都如此早到,且眼中透着这般浓烈渴望的,还真是不多见。

然而,渐渐地,随着日子一天天过去,厨师们开始被苏浅悦的热情和好奇心所打动。

她在观察烹饪过程时,那专注的神情简直让人无法忽视。

她的双眼紧紧盯着每一个步骤,像是生怕错过任何一个细微的动作,眉头时而微微蹙起,时而又缓缓舒展。

那表情随着烹饪的节奏不断变化,仿佛她的整个世界都聚焦在了这一方小小的厨房天地里。

每次当她有了疑问,便会带着些许羞涩却又无比坚定的神情走上前来。

而这时,只要看向她的眼睛,便能瞧见那其中闪烁的求知光芒,那光芒明亮得如同夜空中最璀璨的星辰,熠熠生辉,直直地照进了厨师们的心里。

就是这样的她,让厨师们实实在在地看到了她对美食的真挚热爱。

这份热爱,并非只是嘴上说说的一时兴起,而是完完全全从她的每一个眼神、每一个动作中流淌出来的,真挚且纯粹,如同那清澈见底的山泉水,让人不禁为之动容。

于是,厨师们那原本只是抱着观望态度的心,也逐渐被苏浅悦的热情所融化,开始乐于分享自己多年来积累的宝贵经验了。

当苏浅悦像往常一样在厨房的角落里认真观察时,厨师们总会在忙碌的间隙,特意停下手中的活儿,耐心地为她讲解每一个步骤的要点和缘由。

就拿处理肉类食材来说吧,一位经验丰富的胖大厨,手里拿着一块新鲜的猪肉,一边示范一边说道:“姑娘呀,这处理肉类可是有讲究的呢。

你看这肉,要先给它来上一番拍打,可不是随便拍拍就行哦,得用巧劲儿,力度要均匀,就像这样。”

说着,他便扬起手,有节奏地轻轻拍打着那块猪肉,发出“啪啪”的声响。

“这样一拍呀,能把肉里头的筋络给拍松散咯,等会儿腌制的时候,调料就能更好地渗进去,吃起来口感才会更加鲜嫩入味嘞。”

接着,他又把肉放进一个陶制的腌盆里,开始往里面添加各种调料,边加边说:“这腌制的调料也不能随便放,得按照一定的碱性来。

盐呢,不能太多,多了肉就咸咯,少了又没味道;再加点料酒,能去腥嘞;还有这生抽,既能提鲜又能上色。

把这些调料都拌匀咯,让肉在里头好好地腌上一阵子,时间可不能太短,不然不入味,也不能太长,不然肉就太咸啦。

一般来说,像这块肉呀,腌上个两三个时辰就差不多啦。”

苏浅悦在一旁听得认真,眼睛一眨不眨地盯着,还不时地点点头,把这些要点都牢牢地记在了心里。

而在烹饪蔬菜时,另一位瘦高个的厨师则接过了话茬儿。

他站在炉灶前,手里拿着一把翠绿的青菜,说道:“姑娘,这烹饪蔬菜呀,火候可是关键嘞。

你看这青菜,多新鲜呀,要想让它出锅后还能保持这漂亮的色泽,又能留住营养,那可得好好掌握火候嘞。”

说着,他便点燃了炉灶,待锅里的水烧开后,把青菜轻轻地放了进去。

他同时说道:“这水要先烧开,然后快速地把菜放进去,动作要快,不然菜在外面耽搁久了,营养就跑掉一些咯。

放进去后呀,可不能煮太久,就那么稍微焯一下水,看到菜的颜色变得更鲜亮了,就赶紧捞出来,这时候的菜呀,色泽又好,营养也保留得差不多啦。

要是想再进一步烹饪,比如炒呀,那就得用大火快炒,快速地把调料放进去拌匀,几下子就得出锅,这样炒出来的菜,颜色翠绿,口感也好,营养也没咋流失嘞。”

苏浅悦依旧是全神贯注地听着,眼睛里闪烁着求知的光芒,仿佛要把这些宝贵的的经验都刻进脑海里似的。

就这样,在厨师们的悉心教导下,苏浅悦在古代烹饪的学习之路上,一步步地扎实迈进着。

(2)

在厨师们那无微不至、耐心细致的悉心指导下,苏浅悦就如同一块干涸的海绵,尽情地吸收着关于烹饪的点点滴滴。

她的烹饪技巧也随之有了翻天覆地的巨大提高。

她已然学会了如何依据不同食材所独具的特性,去挑选最为合适恰当的烹饪方法。

瞧呀,当面对着那鲜嫩得仿佛能掐出水来的鱼肉时,她的脑海中瞬间便能确定,清蒸无疑是最佳的选择。

她会小心翼翼地将处理好的鱼放置在精美的蒸盘中,铺上些许葱姜去腥,再淋上少许的料酒增香,随后放入蒸笼之中。

随着那腾腾热气的不断升腾,鱼肉在这温柔的蒸汽包裹下,慢慢地被蒸熟。

待到揭开蒸笼的那一刻,一股浓郁纯粹的鱼鲜味扑鼻而来。

那是一种未经太多修饰的、来自食材本身最天然的鲜美滋味,被清蒸的烹饪方式最大程度地保留了下来。

而对于质地相对较硬的牛肉,苏浅悦也有着自己的一套烹饪心得。

她深知,炖煮才是能让牛肉变得软烂可口的妙法。

她会先将牛肉切成大小均匀的块状,放入清水中浸泡一段时间,以去除血水。

接着,把牛肉放入锅中,加入足量的清水,再放入八角、桂皮、香叶等香料,以及适量的酱油、料酒等调料,用小火慢慢地炖煮。

在那漫长的炖煮过程中,她会时不时地去查看一下锅中的情况,看着牛肉在小火的温柔舔舐下,一点点地变得软烂。

原本坚韧的质地渐渐变得入口即化,那浓郁醇厚的牛肉香味也随着炖煮的时间越长,愈发地弥漫在整个厨房之中。

不仅如此,苏浅悦还懂得了如何巧妙且精准地运用各种调料来提升食物那别具一格的味道。

她不再像最初那般盲目地往菜肴里添加调料,而是经过深思熟虑,根据食材本身的特点以及所期望呈现出的菜肴风格,去精确无误地调配各种调料的比例。

就拿最简单的盐来说吧,只需一点点,便能恰到好处地调出食材那原本的本真味道,让其在不失原味的基础上,更添一份咸鲜之感;

几滴醋的加入,瞬间就能为 菜肴增添一份清爽宜人的口感,仿佛在那浓郁的味道中开辟出一条清新的小径,让人在品尝之时,能感受到那一抹别样的酸爽;

而适量的糖呢,它就像是一位神奇的调味魔法师,能让菜肴的味道变得更加醇厚浓郁,那丝丝的甜味与其他味道相互交融,编织出一种更为复杂且诱人的味觉体验。

随着时间的推移,她的厨艺可谓是日益精湛起来。

每一道经由她那双巧手精心烹制而出的菜肴,仿佛都被赋予了鲜活的灵魂一般,不再仅仅只是简单的食物,而是能够散发出诱人至极的香气。

那香气如同无形的丝线,在 空气中肆意蔓延,勾得人垂涎欲滴。

而她在厨房里的身影呢,也越发地自信从容起来。

她迈着轻盈且坚定的步伐在厨房中穿梭,举手投足间都透着一种对烹饪技艺的娴熟与自信。

她已然仿佛成为了这个古老烹饪世界里的一名勇敢无畏的探索者和独具匠心的创造者。

在这片充满烟火气息的天地里,不断地挖掘着美食的奥秘,创造出一道道令人赞不绝口的美味佳肴。

磨铁读书推荐阅读:萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪太子女儿身?九千岁助我当女帝穿成炮灰后乱发疯反而成了团宠抄家后,第一美人被权臣强取豪夺舰娘:异界来者变身综漫少女只想变强不软弱!荒村血祭轻熟末世空间:重生后被疯批娇宠了穿书之逆转乾坤综刀剑:都是挚友我怎么就海王了拐个总裁做驸马人在游神,见鬼起乩增损二将顶级绿茶穿越成了豪门里的真千金冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住我个路人和病娇们地府公务员她恃美行凶冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒星空宇内吾咋独尊了了呢幻兽飞雪传规则怪谈:我正常得格格不入穿书霸总文,我竟是王妈女明星美又娇,刑警队长宠折腰姑奶奶喜乐的幸福生活璃雪快乐田园生活四合院:万倍经验暴击,众禽慌了傅爷,夫人给您留了个孩子禹雪缠欢系统修仙:团宠废物小师妹无敌了谁家正经爹妈会玩强制爱啊80小夫妻:你上大学,我摆摊成婚当晚,我被病娇反派强取豪夺太师祖在下,孽徒桀桀桀!我靠鸡蛋开局,全世界都是我粉丝三生有幸只因遇见你天选小炮灰,我作死你们漂亮老婆请回家三生仙棺娇媳妇宠又甜:腹黑糙汉心尖尖40k,但随身携带讲话器疯批师叔她杀疯了,全宗火葬场!黑神话:吾为天命狼魔帝记忆曝光,七大女帝悔断肠我将万界商城大陆打造成洪荒抄写经书后,我慈悲了读心残废师妹后,全宗门鸡犬升天电影世界抱得美鬼归全家独宠养女?我将满门逐出家谱薄爷,退你婚的小祖宗又掉马甲了
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包四合院:重生获得超级金手指大唐:实习生穿越竟成临川公主!
磨铁读书最新小说:七零下乡,硬汉老公被撩的眼通红离婚后喜提龙凤胎,四个大佬排队求名分命如草芥,待我重新书写顶流影后竟被小糊咖拿捏了傅少别跪了,你前妻坐轮椅嫁人了在位面游戏里累成狗一界共尊好笑吗?我只看到一个绝望的变态白月光的心动轨迹变成柔弱少女从王国边境开始冒险爸爸的孽债惨死生子夜,重生后前夫叫我皇嫂JOJO的奇妙冒险:原罪序列我在原始部落当大巫!清冷养女太撩人心,全员求上位万人嫌师妹摆烂后,全宗门追着宠小卖部通末世,一盒泡面馋哭大佬荒年啃树皮?我靠系统种出满汉全席新婚夜流放?带空间娇养残疾侯爷七零:空房四年,军少归来夜夜跪搓衣板良缘策从杂役到修真帝君变身银龙,但打架全靠剑与血噬月医妃:逆天狂凰虐渣忙于崩坏之地传唱千年的天籁离婚后陆少疯了,白月光竟是前妻控梦者记忆迷宫认亲失败去修仙太初剑劫传大小姐驾到!禁欲楚爷步步沦陷离婚直播美食后,前夫追妻请排队!恶毒老太重生后,发家致富大团圆你偏爱白月光,这豪门继母我不当了聆春潮崩坏,不做人也要拯救世界?往生契:南槿花开烬闺蜜齐穿!抄家流放,你离我也离她的美弱惨老婆是黑芝麻馅儿的柯学世界的不死恶魔快穿:我绑定了时空旅行系统皎月白女帝抬眸诸神拜,魔尊跪吻她裙摆四合院:新篇归航有你小雌性妖娆妩媚,众兽夫失控沦陷福运医妃旺夫命,王爷越宠江山越稳快穿之路人光环消失后,男主都围着我转美人骨,阎王煞,重生嫡女杀疯了!渣男娶平妻?我转嫁他哥做他嫂恶毒女配重生当晚就睡了男主