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蓝桉又教兰嫂子跟王大娘做了不辣的番茄口味,毕竟初启国没有辣椒,只有茱萸,太辣很多人都吃不了。

番茄口味的张筱墨很喜欢,虽然麻辣的也很好吃,但他还是钟爱番茄。

蓝桉还尝试做了凉粉,是用桑树叶子做的,他觉得味道怪怪的,但是果哥儿跟张筱墨还挺喜欢的,蓝桉准备也弄点桑叶凉粉一起售卖,两文钱一大碗。

两日后的清晨,一切都准备好啦,蓝桉,张筱墨,果哥儿,鹤大哥,雪哥儿,寒大哥,王大娘,兰嫂子,一大群人坐着马车,带好准备好的食材去了县城。

蓝桉让寒大哥去夏大哥店铺搬一套桌椅过来,蓝桉牵着张筱墨去找市吏,剩下的人在合适的空摊位上等着。

蓝桉轻车熟路,跟市吏很熟悉了,一次性交了十天的,不管蓝桉摆不摆摊,这个摊位都会给他保留十天,总体还是很规范。

吴大哥管理得很好,这条街有衙役巡逻,没有地痞流氓乱收保护费,不过摆摊位的人也不多,除了特定集市日,其他时间空位很多。

一切都准备好,蓝桉将食材摆放出来,食物的香味一下子就飘散开来,来来往往的人很多,停留的人也不少,都是蓝桉的老顾客,毕竟他也买过很多不一样的吃食。

都不用吆喝,东西刚摆放好,大家就自觉排起了长队,但人流量还是太少了,是不是因为要秋收了,县城人不多。

蓝桉四处逛逛,看到几个小乞丐,衣服破旧但不算脏,小脸也算干净,在早餐铺子面前乞讨,很乖,不会影响商户的生意。

蓝桉走了过去,买了十个包子,走到小乞丐身旁。

小乞丐很紧张,也有些窘迫,跟蓝桉拉开了一大段距离。

“小孩,我能拜托你们一件事吗?你们能帮我在人多的地方喊喊,就说东边集市新品冷锅串串,卤肉很好吃,美味又便宜,这十个包子我给你们吃。”

“就这么简单?你不骗我们?”

“不会,我这几天都会在那里摆摊,你可以去那里找我,我给你们提供吃的。”

小乞丐有些犹豫,看着白白嫩嫩的包子,很心动,他们真的有些饿,但是这种无端的善意很危险,他们怕被拐卖。

最终,一个年纪大的小乞丐上前拿过蓝桉的包子,蓝桉只是和善的笑了笑。

“那就拜托你们了,我去摊位了。”

蓝桉回到摊位,大家井然有序的忙了起来,王大娘她们还是不熟,需要多卖卖也就好啦。

“安哥儿,最近集市怎么没多少人?”

“秋收了吧。”

“小老板,有段时间没看到你了。”

“家里忙,以后会经常卖些吃食。”

“那挺好,有口福了。”

蓝桉拿出一个盘子,将一些串串放在上面摆好,有荤有素,又拿出一些卤肉,切成小块,每个上面都放上一些签子,开始吆喝。

“各位路过大哥大姐,快看看看,新出锅的冷锅串串,鲜香麻辣,好吃美味,大家可以来试吃,不好吃不要钱。”

蓝桉吆喝了起来,果哥儿立马懂了,按照蓝桉所说的吆喝,鹤大哥也紧随其后开始吆喝,很快摊位面前聚集了一些人。

蓝桉给了鹤大哥一个眼神,让他把盘子里的吃食分发给面前人,他就不管了,他要去哄张筱墨,蓝桉察觉到了他不高兴。

鹤大哥也是热情的介绍起来

“你这是啥新玩意,还挺香,看着挺好吃的。”

“冷锅串串,你可以尝尝,好吃再买。”

大哥试了一下,眼里充满惊喜。

“这好吃的,麻麻辣辣,这个怎么卖,给我来一些。”

“饼二文一个,素菜串串一文三串,荤菜串串一文一串,凉茶免费,前十位还免费送一份凉豆腐。”

“你这还挺便宜的。”

大哥挑了两张饼,十二根素串,六根荤串,果哥儿送了一碗凉豆腐跟一杯凉茶。才14文就得到一大堆吃的,周围的人看到也都跃跃欲试,毕竟大哥吃起来真的很香。

“小哥儿,你这绿绿的豆腐也很好吃,冰冰凉凉,嫩嫩滑滑的,买多少钱一份?”

“两文。”

“这么便宜,再给我来一份,实在吃不下了,不然还要来个两三碗。”

听到大哥这么多说,一些买过番茄的客户都争先尝试了一下味道,比他们预想的要好吃,都开始排队购买起来。

排在前面的客人很高兴,因为前十会送免费的绿豆腐,第十一位就有点生气,就差一点,太可惜了。

慢慢的,人越来越多,有些出乎蓝桉的意料,毕竟集市人不多,他没有准备很多,毕竟第一天也就试试水,他没有想到尝试味道的客人基本都购买了,少的七八串,多的二十来串。

桑叶凉粉也卖得很好,基本所有人都要了一份。果然夏天,冰冰凉凉的食物就很受欢迎。

不对,从目前的售卖来看,麻辣的比番茄的要卖得好,看来云陵县居民还都挺能吃辣的,不过番茄的更适合小孩子。

蓝桉有些庆幸,他们来的人来挺多,他只用看着就好啦,鹤大哥帮忙结结账就可以了,雪哥儿,果哥儿,王大娘,兰嫂子,负责招待,一个个都面带笑容,很快乐。

竹签,碗,杯子就是寒大哥在收拾。蓝桉有些佩服他的先见之明,串串是用油布纸装的,大树叶放里面垫着,收的时候树叶直接丢掉,油布纸可以重复利用。

喝茶的杯子跟凉粉的碗也很好洗,大大节约洗漱时间。

一上午不到的时候就卖完了,蓝桉以为会要卖大半天呢。有些没买到的食客还是挺遗憾的。

“小哥儿,以后还来买吗?味道真的很好。”

“这一个星期都会来的。”

“还是这么个时候嘛?那个可以辣一点吗,感觉越麻越辣越过瘾。”

“对,还有那个绿色的豆腐,能不能多做一点?”

“行,我记下了,谢谢大家提供的意见。”

收拾好一切,寒大哥去还桌子,一行人也就回来了,大家都很激动,小木箱子里都是铜钱。

“安哥儿,这个卖这么好,我们明天多准备些吧?”

“刚开始新奇很正常,不要准备多了,卖不完很容易坏,天热。”

“那明天还是这个量?”

“多一点可以,王大娘,兰嫂子,你们想好了吗?要不要做这个生意?”

“安哥儿,我们又不是傻子,这个这么赚钱,肯定做啊。”

“就是,我家两个小子,多赚点钱到时候好娶媳妇。”

“兰妹子,你也太急了,你家大的才十岁,小的也是三四岁。”

“王大姐,这不是趁年轻多赚点吗,家里还有房子要盖,压力大呢,你还好啦,林哥儿都结婚了,没什么需要操心的。”

“我现在就想多赚点钱,给我家林哥儿盖房子。”

牛车上,一群人说说笑笑,蓝桉倒在张筱墨怀里,他也好想有个属于他跟张筱墨的宝宝,果哥儿也是一脸兴奋,他现在对赚钱兴趣很大。

鹤大哥也在盘算着,开始期待火锅生意,寒大哥跟雪哥儿也都挺喜欢做买卖。

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