“看我回府城不收拾他。”
青山攥紧了拳头,努力压制住自己的脾气。
“本来想着打扫干净,就能开业的。”
许一一微微皱着眉头,“别跟这种人置气。”
她劝了一嘴,走了一圈下来也大致了解了情况。
“这酒楼自开业以来应该都没有修整过,窗户上的窗纸不但褪了色,二楼有两扇窗户的窗纸还破了,有几间房的瓦片估摸着还漏水,地板的颜色都变了,倒不如趁着这个时候重新修整修整。”
许一一打算将二楼的房间按照大小全部隔开来,这样子就变成了具有隐秘性的包厢。
一楼大堂往后院扩一点,也能坐下更多客人。
后院的房子也需要重新修整开来,尤其是厨房,必须大改。
青山叹了一口气,“你说的也对,下午我回府城之后非得找谭大路把卖掉桌椅赚到的钱全部吐出来,总不能让你全掏。”
青山走了一圈,“具体要动那些地方你回头写下来,我找人帮你办妥来。”
他想着许一一没什么经验,别回头又被人给骗了。
还不如将这件事情给包揽下来,反正做的也不少了。
“那倒不必了。”
许一一转头看过去,四海扶着叔太爷走了进来。
“可是清河阿公?”
青山仔细看了一眼还真是,连忙走上前去俯身行礼。
“清河阿公安好,我是青山!宋氏商行的那小子,您可还记得?”
青山怕叔太爷年纪大了,记性不好,还特地提醒了一句。
因为许印礼救了他两回,两人的关系越发的好,便想着怎么着也得登一回许家的家门。
所以才会跟着许印礼回岛。
第一次见到叔太爷的时候,青山就没讨得叔太爷的好。
穿得花里胡哨的跟个纨绔子弟一般。
詹吉兰还动了别的歪心思,尽管许印礼跟宋青山都没看出来就是了。
但叔太爷却是对宋青山的印象不好了起来。
总觉得他身上有着一些有钱人家的公子哥会有的陋习,生怕他会把许印礼给带坏了。
“是你小子啊!”
叔太爷瞥了一眼,语气淡淡的。
看起来还是一如既往的不待见宋青山的模样。
“岛上有工匠会做这些活,都是一个族里的人,吆喝一声就能帮孩子把事情办成了,也免得你费心思了。”
叔太爷说着,左右打量着大堂。
四海则是十分兴奋,上蹿下跳的。
跑到二楼去,都不愿意下来。
“你这就是一个空架子,啥都得改。”
叔太爷走了一圈儿最后来到后院,皱着眉看着。
“这墙上的油污没个几年积攒不下来,洗是洗不干净的,只能砸了重新建。”
叔太爷杵着拐棍走进灶房,刚进去,青石地板上的油腻便粘住了鞋底。
再往里走走,味道可太大了。
许一一也是苦笑,好在这酒楼要是能顺利开起来。
年底应该能回本。
“窗纸不顶用,台风一来,一吹就破,旧了还得换,又是一大笔钱。”
叔太爷摇摇头,十分不满意。
“我打算跟咱岛上用贝壳充当瓦片一般,在门窗上都装上贝壳,比窗户纸耐用还透光。”
许一一心中已有盘算。
房顶的瓦片要全部检修,将破碎的给换下来。
门窗换新的,瓦片替代窗纸。
梁柱门框也得重新刷漆,新的桌椅可以找岛上手艺活极好的阿明打。
好在地板还是极好的木地板,估摸着谭大路当初建酒楼的时候在这里下的功夫最多了。
许一一只需要上一遍漆,配置上跟地板相配的桌椅,也差不多了。
“你说着的这种瓦片还真挺好。”
青山也忍不住夸,他第一次上岛的时候,看到家家户户的门窗上用的都是这种瓦片的时候。
觉得十分惊奇,只可惜没来得及问。
也不知道是什么样的贝壳,竟然能做成如此稀奇的东西。
薄而透明。
“这些活简单,族里人都能做。”
看着叔太爷强硬的态度许一一拒绝不了,只能点头。
“那给来帮干活的阿叔阿婶付工钱。”
许一一不假思索的说道。
立马就让叔太爷给瞪了一眼。
“显着你了,实在过意不去开业那天请来帮忙的人吃顿饭就差不多了。”
叔太爷是觉得一个族里的人不该提钱的事。
许一一却觉得还是分清楚好点。
免得以后有什么事情,掰扯到这里来。
……
开酒楼也不是个简单的事情,许一一担心钱不够用。
每一文钱都得精打细算着。
大堂和包间需要增添雅致摆件和屏风划分空间。
这个时候阿月跟尔尔做的各种贝壳摆件就派上用场了。
大量的餐具,像碗、筷、盘、碟。
酒杯酒壶茶杯茶壶。
铁锅、铜锅用于炒菜、煮汤。
蒸笼用于蒸制糕点、包子等食物。
以及各种铲子、勺子用于烹饪过程中的翻炒和舀取。
煮茶的炉子,天冷了热酒的炭,洗手的铜盆……
扫帚、簸箕用于清扫地面。
抹布用于擦拭桌椅和餐具。
水桶用于打水清洗。
去污的皂角、灯油、蜡烛也是大量的买。
各种鸡零狗碎的东西都得买。
除了这些许一一还得去官府开凭条,有了凭条她才能大量的购买食材。
红莲的刺绣的手艺不错,跟镇上绣坊的房主关系不错。
得以在那里买了不少便宜的布。
按照许一一的想法,在布上绣点小花上去也差不多。
红莲却较真,琢磨了大半个月在布上面绣了各种吃的。
美其名曰,这样的布才衬酒楼。
……
酒楼修修整整了大半个月,从外往里看进去是焕然一新。
在许一一旁边儿的几家大食肆,每回看到许一一脸色都不太好。
大家一致认为许一一就是来跟他们抢生意的。
再有就是她修整的动静太大,他们食肆里的客人也总要问几句,表现出一副好奇的样子。
这让几家食肆的老板越发的忌惮。
只是碍于方志义,只能干瞪眼。
方志义是在许一一买了酒楼的第三天醒的,一醒来便开始查他中毒的事情。
每天忙得不行,就这,还时不时的来许一一的酒楼逛一圈儿。
这不是明摆着告诉他们,许一一是有人罩着的吗?