第一百七十四章美食的威力
微风轻拂着刘家村,夕阳的余晖给整个村庄染上了一层暖橙色。李松还记得她有一个十分好听的名字 —— 苏音。只不过当时他对妻女心存愧疚,实在没有心思再结婚,便婉拒了二姐。
至于另外一人,李松也认识。她也是后世二姐的好闺蜜,名字叫做孙霞,后面几十年两人一直都有联系,对于这两人的人品,李松还是可以相信的。
有了几个人帮忙,李颖原本不多的东西很快便完成了搬家。此时,天边的晚霞如绚丽的锦缎,映照得小院格外温馨。
李松看着大家为二姐搬家忙前忙后的,心里很是感激,决定请大家吃顿丰盛的晚餐。
“大家帮我二姐搬家辛苦了,来尝尝我带来的黄桃罐头。” 李松从屋里拿出四罐黄桃罐头,一一打开后让大家先解解馋。
随后,他便走进厨房准备晚餐。这个小院本是村长为大儿子结婚准备的,后来大儿子去了城里上班,结婚之后单位分了房子,这房子就空下了。里面的锅碗瓢盆都是全新的,一次都没用过。李松先打来一盆清水,将锅碗瓢盆仔细地洗刷干净。
今天去县城,他可是买了很多菜,有肉、鸡蛋、西红柿、白菜、辣椒、土豆、粉条等。他看着这些蔬菜,心中很快便有了打算。今晚共有五个人,他准备做一个辣椒炒鸡蛋,还有一个东北特色菜 —— 猪肉炖粉条。他先准备几个笨鸡蛋,然后将青椒也切成长条。点火,往锅里倒了些油,等油热了,将打散的鸡蛋液倒入锅中,瞬间鸡蛋液膨胀起来,变得金黄。厨房的窗户透出昏黄的灯光,与渐暗的天色形成鲜明对比。李松迅速用铲子翻炒,将鸡蛋盛出备用。再次倒油,放入青椒煸炒,那独特的辣椒香味瞬间充满了整个厨房。青椒炒得差不多时,李松倒入刚刚炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味,快速翻炒几下,香喷喷的辣椒炒蛋就出锅了。
接着便是今天的主菜 —— 猪肉炖粉条。他先把猪肉切成薄片,白菜切成大块。锅里热油,然后放入姜片和花椒爆香,接着放入猪肉煸炒,直到猪肉变色出油。接着放入白菜,大火翻炒,白菜炒软后,加入适量的水,放入粉条。粉条在锅里翻滚着,李松不停地搅拌,防止粉条粘锅。最后,加入各种调料,那浓郁的香味让人垂涎欲滴。
做好两个菜之后,李松感觉还差点什么。于是他又做了西红柿鸡蛋汤。
李松做饭速度很快,仅仅半个小时,饭菜就都准备好了。李松把菜端到院子里的桌子上,招呼大家过来吃饭。
众人围坐在一起,头顶是繁星点点的夜空,看着满桌的饭菜,不禁咽了咽口水。周宇夹了一口辣椒炒蛋,放进嘴里,瞬间眼睛一亮:“李松,这菜做得太好吃了!”
其他人也纷纷动筷,一边吃一边称赞李松的厨艺。
苏音也尝了一口,不由眼前一亮,李颖这弟弟的厨艺实在太好吃了,比前段时间知青在公社聚会时国营饭店大师傅做的都好吃。
她凑到好闺蜜李颖旁边,低声问道:“颖颖,你这弟弟实在太厉害。”
李颖看了一眼好闺蜜,笑着说:“苏音,你该不会是看上我弟弟了吧?”
苏音俏脸之上立即多了一抹红润。
“哪有,我就是随口问问。”
“哎,就算是你看上我弟弟也晚了,他已经结婚了,都有女儿了。”
苏音面上的失落之色难以掩饰!
李松没有听到她们的谈话,笑着说道:“今天时间太紧迫,所以就炒了两个菜。招待不周,请大家见谅。”
“李松同志,我们都是李颖的朋友,你不用太客气。”
晚餐在欢声笑语中进行,李松做的菜很多,最后大家都吃到实在吃不下才结束。
饭后,大家一起收拾碗筷,又聊了一会儿天。天色渐晚,如水的月光洒在小院里,周宇和孙霞、苏音便起身告别。
李颖一脸笑意地看着李松,“小弟,这几年你变化好大。之前你在家里最不喜欢下厨的。没想到现在做饭这么好吃。刚刚我可以看到我两个闺蜜目光一直在你身上转来转去呢。”
李松尴尬地挠了挠头,“二姐,你就别取笑我了。不过这两人人品应该不错,二姐你如果请人来小院住,她们两个都是不错的选择。”
“英雄所见略同,我也是这样想的。”
送走几人之后,小院里渐渐安静下来,只留下温馨的余味。夜风吹过,树叶沙沙作响,二姐去帮李松收拾床铺,而他则是带着准备好的香烟出了小院,悄悄来到村长家。
村长看到李松前来,手里还拿着东西,连忙问道:“李松啊,你这是干啥?”
李松笑着把东西放在桌上,诚恳地说:“村长,今天这小院的事儿真是谢谢您了。不过,我二姐估计还要在刘家村插队一段时间。我走之后希望您能帮忙照应一下,我怕她被人欺负。”
村长看了一眼桌子上一条长白参香烟,激动得声音都有些颤抖:“李…… 李松啊,你放心,只要有我在,没人敢找你二姐麻烦。”
李松感激地握住村长的手:“那真是太感谢您了。以后我可能还会来这边送货,到时候我会弄点外地的香烟让您品尝品尝。”
从村长家回去之后,李松开始帮着二姐收拾小院。他把屋里屋外打扫得干干净净,又把一些破旧的地方修补了一番。
“二姐,以后这就是你的家了,虽然房子有段时间没人住,但总体还不错。” 李松一边干活一边说道。
李颖感动得直掉眼泪:“小弟,谢谢你。”
李松安慰道:“二姐,咱一家人不说两家话。我回去后,你一定要自己照顾好自己。没有钱了就告诉我,我会给你汇款。还有,二姐,以后你可要经常给我们写信,但是如果遇到紧急情况,你可以给我打电话,我家里已经安装了电话,这是电话号码。”
接过李松撕下来的纸条看了一眼,李颖小心翼翼地放好。