“也不是坑。你想一下,你不需要努力……只需要花钱就可以搞定。怎么样,接手不?老实说,我找了其他人,他们都不喜欢。他们可能更喜欢留在博阳市!”
许之宇说道。
他是真的没辙了。
还好。
秦浪关心他这边的情况。
有救了。
他总算是可以收回成本。
至少……
秦浪可以好好对待这个餐厅。
以后也可以安心。
就算是秦浪没做出成绩,他也没事的。
努力过就好。
“并不想!我挺忙的……餐厅这边也不好找厨师!”
秦浪说。
反正。
这烫手山芋谁喜欢呢?
“可是目前你不接手的话……餐厅也就是一直亏损。我的确是不差这点钱,但是那些员工呢?他们想要干活的……”
许之宇沉声道。
“可以找个人看着……等合适的机会你再回来!”
秦浪提议。
“你的想法很好。这一次之后,估计就更难找到合适的人去干活!”
许之宇叹息。
秦浪还是太天真。
当然。
他也知道秦浪是好意。
没有其他的意思。
“那算了!”
秦浪觉得谈不拢。
“我愿意折价一半……”
许之宇想了一下说。
本来他是想不亏本。
但是继续这样搞下去,他也是心累。
不如直接少一半钱就算了。
房租其实不太贵。
主要是装修和其他的花了些钱。
也不需要什么转让费。
说不定……
到时候秦浪接手,房租还能更便宜。
“你居然愿意这样做?”
秦浪讶异。
这是真吃亏。
“我没得选啊!”
许之宇无奈。
从前他有的选。
现在已经只能按照之前的想法去做。
选择是最难的。
至少他是这样认为。
“我评估一下!”
秦浪说。
“资料那些我发给你!”
听到这里。
许之宇十分高兴。
只要秦浪有兴趣,什么都好办。
但秦浪没兴趣,那就一切就完犊子。
挂断电话。
秦浪收到了资料。
来到电脑那边查看。
然后开始综合评估。
随后去了那边看店铺,位置不算是特别偏。
但是可以发展成为他们民宿的食堂之类的,就算是顾客少,也可以为员工谋福利。而且是员工餐,有补贴的。
吃其他的饭菜还是有些贵。
秦浪问了他们一些情况,得知目前除了还没开业。
其他都挺好。
秦浪检查了里面的装修。
许之宇很有想法,就是太过于夸张。
秦浪觉得到时候可以去掉一些夸张的装饰。
简单一些就好。
秦浪评估完毕,觉得如果打折把店铺盘过来还可以。
于是回复许之宇。
许之宇表示下午过来。
只要秦浪不后悔就好。
接下来就是拿到店铺,去找人了。
由于许之宇那边说过了这边的事情。
他们也知道了新老板就是秦浪。
“秦老板,我们什么时候开业?”
老潘问道。
他算是这边的店长了。
负责这边的一切事情,现在不开业虽然也有补贴,但还是开业之后的工资更高一些。新老板的意思是,工资一样的。
不会变。
如果生意好,他们还有奖金之类的。
“交接完成……再找个厨师,就可以了!”
秦浪回道。
“那么快?我还以为需要再考量一番……”
老潘讶异。
这新老板就是爽快。
“你有合适的厨师推荐?”
秦浪疑惑。
“其实我之前提过,是我一个老乡。就是前老板说他的厨艺一般……就没用。”
老潘无奈。
“让他下午过来。我盘过来之后,看看他的厨艺如何!”
秦浪说。
“没食材吧……”
老潘提醒。
“这也不难,去别家搞点就好!”
秦浪淡定道。
“是竞争关系吧?这还能借?”
老潘震惊。
还能这样搞。
“他们家都是我看着开业的,而且餐厅的主打也不一样。游客多了,选择也多了。竞争也是没辙的,靠菜品吧!”
秦浪认真道。
“而且……以后民宿那边的午餐和晚餐,这边负责。”
秦浪补充道。
“好的老板!”
老潘知道。
秦浪是民宿老板。
这样的话,即便是店铺生意没有特别好,但是背靠民宿,也不会很差。
这是个好主意啊。
……
“真舍不得啊!可惜,我真的没法子……”
餐厅里,许之宇无奈。
主要是那些厨师,他都不够满意。
他想要的是那种很厉害的厨子。
然后博阳市那边的厨子不过来,那就没辙了。
“没事,以后你来我这里吃饭……我给你打折!”
秦浪微笑道。
“店铺名字要换不?”
许之宇问。
“这个简单,我自己让人制作一下就好!”
秦浪点头。
当然要换。
不然怎么算是换了新老板。
这个是最简单的事情。
反而是厨师是老大难。
“那好……希望看到你这边蒸蒸日上。我是跟公司那边请假,特意来处理此事。剩下的,就看之后了……”
许之宇说。
“你好歹有家里……你要是早些开业,你家里人估计就同意了!”
秦浪认真道。
“怪我……”
许之宇长叹一声。
他就是速度太慢了。
家里人那边也不给他那么多机会。
之前太浪。
现在他想好好搞点其他的。
没机会了。
转让协议签订。
这里以后就是秦浪的店铺。
秦浪这里也算是个体的,并不算入公司那边。
主要是这店铺也太小,没必要归纳到公司。
“加油!”
秦浪微笑道。
许之宇拍了一下秦浪的肩膀。
他舍不得地看着四周,得回去了。
“希望下次过来,这里是满员……”
“会的!”
秦浪回道。
“再见了!”
许之宇自顾道。
随后回去了。
在许之宇走后。
老潘那边也带了厨子过来。
老赵,三十多岁,有妻女,目前是在海阳镇。
老张,三十岁出头,也是在海阳镇。
秦浪早就去收拾好食材,让他们炒菜。
试一下味道。
确认完毕。
秦浪让他们稍微改良一下。
味道果然好了一些。
“怪不得许之宇不愿意要你们……”
秦浪感叹。
“还是老板你厉害!”
两人服气。
秦浪就是调了一下分量,还有火候。
这饭菜味道就不一样了。
“你们都留下。到时候轮流休息……”
秦浪说。
“没问题!”
两人十分高兴。
主要是海阳镇他们也去过,真的是饱和。
没人要。
只有这边有机会。
而且这边也有一些平价民宿……
他们到时候也可以住下。
这餐厅,未来可期啊!
……