只见这间房间内,几名员工,不断将一个个的南瓜扔到一台机器内,机器的后方有一根长长的管子,直入这间房间的地下。
南瓜喂猪有三种方式,第一种是生食法,第二种熟食法,第三种发酵法。
第一种,最方便最直接,但生食南瓜也容易引起猪的消化不良,导致腹泻、胀气等症状,大规模养殖,自然最好要避免这种情况,到时候不但没有降低成本,反而还增加成本。
还有一点别忘了,这是种猪,而不是育肥猪,养殖起来需要格外的小心,现在几乎所有的母猪都进行过了人工受孕,选择人工受孕也是为了提高成功率不是。
第二种,虽然是最好的,但太麻烦了,不适合规模化养殖,因此自然也被放弃了。
那么就只能选择第三种了,也确实是选择的第三种,发酵法。
这就是养猪场储料区的其中一个发酵房,这样的房间还有好几个,一次备料,足够一周。
因此这一周的备料,下一周使用,这周就可以使用上周的备料。
这种方法的优点是发酵的南瓜在发酵过程中产生乳酸和益生菌,香味浓厚,变得松软,适口性很好,猪不会拒食,可以提高生猪的免疫力,也不需要浪费资源,降低了饲养成本。
而且,经过发酵的南瓜不但不会损耗营养,还能增加养分,大大提高了饲料利用率。
这些发酵房,本就是为养猪场内的猪制作食物准备的。
不远处的那台机器,不仅是将南瓜放入的南瓜切块,同时还会将切块南瓜与按照设置的程序,往这些南瓜当中加入配好的发酵液,随后在机器内搅拌均匀,随后才会被送入发酵罐。
于此往复,一次次的重复,一车车从山上送下来的南瓜全部人工送入到面前机器中,直到没有南瓜再送入到搅拌房当中,这才会结束。
当然了,这些经历发酵之后的南瓜,会搭配着饲料一起喂给猪吃的,而不会只喂这一种。
多元化的养殖,姜九天不会给这些二师兄只喂饲料,也不会不给这些二师兄吃饲料,反而还搭配着喂养,降低成本的同时,合理的饲养这些二师兄。
同时姜九天不仅要培育出一种或多种口味更佳的猪种,还要摸索出一套新的养殖方式。
直到临近中午,姜九天才从养猪场离开,回家做饭去了。
至于南瓜酒和西瓜酒,就只能下午在制作了。
因为父母去农家乐那边了,因此做饭自然就落到他手中了。
今日的午饭必将简单,一个南瓜炒肉丝,一个凉拌鸡,凉拌鸡的鸡自然是和两个小家伙的鸡一锅出的,不仅是如此,这鸡还就是两个小家伙的口粮,姜九天再炒了一个青菜,和烧了一个鲫鱼豆腐汤,简简单单一餐就这样做好了。
“农家乐那边怎么样了。”姜九天伺候完两个小家伙,准备开车接父母回家吃饭,就看见父母好巧不巧的踏进了家门,也就不用他走这一趟了,随即开口询问道。
虽然农家乐那边建设完成了,但是还需要布置呀,特别是住宿的房间。
这段时间,父母都在忙这些事情,不过姜九天看着他们还是挺开心的,这样他也放心了。
“都差不了,再过几天就可以营业了。”姜建军直截了当的说道。
“真的会有人来吗?”陈雅丽再度担忧的说了出来。
“放心吧,10月1号正式营业,绝对爆满。”姜九天有信心。
农家乐计划的开业是9月30号,正式营业是10月1号,刚好衔接国庆黄金周。
“要不再招聘几个人吧!”姜九天一直想要给农家乐招一点人,但父母一直拒绝。
因此这件事一直被耽搁了下去,当然这也是因为姜九天不担心没人帮忙的原因。
农家乐不像是钓场那边,钓场需要招聘一些专业的人,农家乐这边不一样。
为什么叫农家乐,再说也得为村民准备一些就业岗位不是。
之前姜九天其实找姜建安聊过,希望村里也准备一下,可没人愿意呀。
以后相信看到自家生意火爆之后,会有更多人加入进来的,姜九天也不怕村民乱搞,敢乱搞,他有的是方式对付他们,要是好好搞,姜九天不建议扶持一些那些加入的。
最近这段时间,姜九天在村里又建设了2栋钢架结构的厂房,建设他们主要是速度快,成本方面也不是很高,而这两栋钢架结构的厂房,一栋将会用来做超市,一栋将用来做渔具店,这两项都是水库的配套项目,也是必须的项目。
这两个都是建在了农家乐和水库之前的一处地方,现在姜九天订购的货物也已经陆续到货了,接下来就是做最后的布置,至于两个店的员工,姜九天都是从外面招的人。
本来计划是让亲戚来看店的,不发工资,给他们分红,可没有一个来的,农家乐这边也是,父母本来也是想让亲戚来帮忙的,也是没有来,他们大致意思就是,不想掺杂利益。
对于姜九天来说,这样也挺好,毕竟没有利益纠葛的关系,更加纯粹不是。
当然了,如果这些亲戚以后有事,姜九天自然是能帮的就帮。
“不用了,已经找好人了,也谈好工钱了。”陈雅丽笑着开口道。
陈雅丽自然知道,姜九天是为了他们好,但他们也不想给姜九天找事干,他们能做的事情,直接做就好了,没有必要这点小事情也让姜九天去办。
“都是找的村里人,厨师也是!”姜建军淡淡的开口说道。
“那好吧!”姜九天也不问父母给了他们多少工钱,就让父母自己办吧。
“对了,下午,我让员工将上次剩下的酒水搬到农家乐去吧。”姜九天接着对父母道。
上次开业宴,剩下的酒水不少,除去啤酒全部退掉了之外,剩余未开封的饮料等等都没有退,这段时间一直放在养猪场内,倒是省下了一笔员工们中午晚上的饮料钱。
反倒是那些没有开封的白酒和红酒,放在养猪场几乎没有怎么动过。
说到这儿,姜九天再度补充说了一句:“剩余饮料酒水这些,都会和超市的货物一起,分批次送过来,到时候我也会让人送过去的。”
“好!”父母均是点了点头。
三人继续吃着午饭,吃完午饭之后,姜九天午休都没有午休,就开始制作南瓜酒和西瓜酒来,直到傍晚才将两大缸南瓜和西瓜密封好,送到地下室当中,等待进一步发酵和下一步。