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说完林寒扛着东西走了,李奶奶站在原地看了一会儿,也回厨房接着煮饭了。

在回家的路上,林寒遇到了好些人,他和他们说了他五月二十号要办酒席的事儿,让他们都来吃酒席。

向前在回家的路上偶遇了林寒,他看到林寒肩膀上扛着的东西,不由的感叹林寒的力气真大。

既然遇到了,自然要打声招呼:“林寒,你这是刚去李家买的桌子?”

林寒站定,回答向前的话:“是呀向大叔,我五月二十那天来办酒席,您记得来吃哦。”

听到这个消息,向前大吃一惊,他怎么记得林寒的房子才刚刚建没多久。

这么快就完工了?连办酒席的时间都定好了。

向前不由得问出声,脸上是止不住的惊讶:“你的房子这么快就建好啦?”

林寒心情好,所以哪怕解释过很多遍自己的房子还没建好这件事也不耐烦。

他不厌其烦的解释:“还没有,不过最多十天就可以建成了,所以才把进火的日子定在了五月二十。”

向前明白了,点点头:“原来是这样,我知道了,那天我会去的。

恭喜你啊林寒,年纪轻轻就能力建新房子。”

林寒能感觉到向前是真心祝福他,他也祝福向前:“向大叔,相信您很快也能够拥有自己的新房子。”

向前听了这话,不禁苦笑,心想还差得远呢,不过也不禁憧憬起来,心中顿时涌起无限希望。

他开心的对林寒说:“那就借你吉言了。”

……

向前是林寒在回去的路上遇到的最后一个人,之后一直到家,他都没有再遇到其他人。

林寒回到家后,把桌子和板凳放到一个角落里,坐着休息了一会儿,开始给自己做晚饭。

这些天因为忙,林寒都没有好好做吃的,每顿都是随便做了些吃的。

今晚他决定给自己做点好吃的,他今天晚上想做炸鸡。

早在中午他就已经把整只鸡给腌制起来了,现在已经腌制的差不多了。

自从林寒卖了狐狸以后,他猎到的一些野鸡和兔子都会留一部分下来,放在空间里面,自己想吃的时候就可以拿出来做。

林寒生火,打算先把米饭做出来再做炸鸡,大约二十分钟后,林寒的米饭就蒸好了。

现在他开始做炸鸡了,他加大火把锅里的水烧干,不留一丝水汽,这时才放大量的菜籽油。

等油热了,林寒把裹满面粉的整只鸡放进锅里炸,炸鸡用的火要比较大。

林寒先用大火把鸡肉的表皮炸定型,然后把柴火撤了,用小火慢炸。

这样可以保持鸡肉内部的水分和嫩度,在小火慢炸的时候。

林寒用勺子不停地将热油浇在露出油面的部分。

到了最后阶段,林寒加大柴火,把火变为大火,快速炸了一下,这样可以让鸡肉的外皮更加酥脆。

炸好后,林寒把鸡肉捞出来装在大碗里,再拿一个小碗装上他自制的蘸料,一份香喷喷美味的炸鸡就做好了。

林寒吃饭喜欢荤素搭配,荤菜做好了,接下来的还要做一个素菜。

林寒从他的空间里拿出新鲜的生菜,做了一道蒜蓉生菜。

说实话,林寒虽然穿越到古代,古代没有冰箱,但是他有空间。

他把东西放在空间里,放进去的时候是什么样,拿出来的时候就还是什么样。

所以他的空间也算是一个另类的冰箱了,做好了蒜蓉生菜,林寒开吃了。

炸鸡需要的火候林寒掌握的很好,所以这只炸鸡林寒做的很美味。

吃起来外焦里嫩,再配上他自制的蘸料,简直好吃的林寒想把舌头都吞下去。

饭后,林寒把碗洗了,洗了个澡后躺在床上,思考自己明天要做什么。

林寒:“帮忙煮饭的人已经找齐,桌子的问题已经解决。

明天我去趟镇上吧,去镇上买对联和鞭炮,还有扫把。

对了,还得买些碗回来,毕竟桌子已经跟别人借了。

板凳也让人家自己拿过来,碗筷这些还是我自己负责吧。

除了这些,还得想想办酒席需要做什么菜,张大娘倒是告诉过我。

以往村里办酒席都是八个菜,其中有一个凉菜,有的比较穷的人家可能会有两个凉菜。

凉菜一般是凉拌米线或是凉拌木耳,剩下的还有七个菜,一般是一道辣椒炒猪肉、一到猪脚肉。

一道猪肝炒粉肠、一道狼牙土豆、一道煮鸡肉、一道杨豆煮酸菜,还有一碗炸腰果。

杏花村是个大寨子,大概有五六十户人家,每家最少有四个人。

粗略估计就是那样两三百人,那大概就需要三头猪,三十只鸡左右。

我得提前去镇上找好,不然一下子去买三头猪和三十只鸡说不定还买不到呢。

鸡的话在村子里买就行了,不过现在才是夏季,村子里就算有养猪的,猪也没有长大。

现在卖给我不划算,他们是不会卖的,看来,猪我还得是去镇上找。

除了猪肉鸡肉,我还需要买米线、酸菜、辣椒、盐、土豆和腰果……

这么看来我需要买的东西还有很多嘛,明天要提前去镇上问好,等到办酒席的前两天再买回来。”

林寒想着想着,渐渐进入了梦乡。

旭日从东方升起,又是新的一天,今天林寒要去镇上,他特意起了个大早,准备去村口坐牛车。

许是今天去镇上的人比较多,等到林寒赶到时,牛车上只剩下最后一个位置了。

他坐上去,王大爷就出发了,王大爷感觉林寒有好久都没坐他的牛车了,就问他最近在干嘛。

王大爷:“林寒,你这些天在做什么呀?”

林寒:“没做什么,大爷,我这些天还像以前一样每天打猎。”

王大爷又问:“那你今天去镇上干嘛?我记得你上次不是才买了很多粮食吗,这么快就吃完了?”

林寒:“大爷,我今天去镇上不是去买粮食,我打算去看看猪。

我的新房子就快要建好了,办酒席的日子定在五月二十,我得在那之前把猪买好。”

王大爷就一个人,平时也是早上拉人去镇上,到了下午才回来,所以他并不知道林寒要办酒席的消息。

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