被张卫国这么一问，原本准备一箩筐想要劝说的话被王掌柜咽回了肚子。
“哈哈哈，”能这么问就好，说明有机会成功啊！
“嗯吭，”王掌柜清了清嗓子，就连说话的声音都大了一些，“这是张兄弟你的东西，你开价吧。”
说完，王掌柜在心里想着，只要价格不是高的离谱，自己一定把他买下，他可听说了，上面那人都吃过张卫国做的饭菜，十分的喜欢。
如果自己能讨得上面的欢心，也不知道有没有把自己调回去的可能？
可这次王掌柜算错了，上面不但没有把他调回去，还觉得他把半死不活的云鼎客栈救活了，更加坚定让他在这个岗位上工作了。
呜呜呜，那时候的王掌柜哭都没地哭，一边吃着美味的饭菜，一边要后悔不后悔的样子，让店小二看了都不忍心把他手里的自己的碗抢走。
犹豫了一会儿，在看了一眼王掌柜渴望的神情后，张卫国伸出一个手掌。
“五百两？”王掌柜惊呆了，他实在是没想到张卫国要价这么高。
王掌柜搓了搓手，有些木呆的看着张卫国，小声的说道，“能不能少点？”
虽然自己是个大掌柜，但手里真没那么多钱啊！
这时候王掌柜又想起吃饭喝酒不给钱的柱国公，哼，下次再也不给他赊账了。
听到王掌柜说五百两的张卫国差点叫出声，自己心里明明想的是五十两啊！
但张卫国此刻端着茶盏，深沉的不说话，悠闲极了。
五百两嫌贵，一半也行，哈哈哈，那样自己盘店的钱就不差啥了。
“卫国兄弟，你看咱们也算是有交情了，五百两实在是太贵了点，能不能少点？”
王掌柜这话一出，张卫国就开始点头。
“太够意思了，”王掌柜用力的拍了一下张卫国的肩膀，差点把他手里的茶盏拍掉。
“不知道能少多少啊？”
这个张卫国还真没想好，到底要多少合适呢？
好歹人家前些天给自己透露了些消息，但是太少了的话自己盘店的钱就不够了。
索性，张卫国就把这个问题交给王掌柜，“不知王掌柜能给多少？”
王掌柜坐回自己的位置，伸直了胳膊，慢慢的伸出两根指头，“二百两，二百两行不？”
怕张卫国拒绝，王掌柜连忙说道，“二百两的话我立马就能给你，要是再多的话，恐怕老哥我要打欠条了？”
这么穷吗？张卫国心里想着，自己清楚的记得荆卫羽说过，这可皇上的产业，虽然他说的隐晦，但好歹自己看了那么多的宫廷剧。
如果让王掌柜知道了，只会说，不，不是都这么穷，只是这个产业这么穷。
像今天的这个茶馆，那可是非常高档的，平时来的人都是有钱有权的人。
一来可以彰显自己的身份地位，二来可以在这里寻找自己的机遇。
“二百两啊？”张卫国的心里已经乐开了花，足够了，自己再摆上几天摊，马上就能把店盘下来了。
还以为张卫国不满意的王掌柜连忙说道，“你要是嫌少，我可以再加点？”
“不不不，够了，够了，”这可都是背后有靠山的，自己哪能再加钱啊。
听到张卫国这么说，王掌柜双手一合，对着他就拜了拜，如果不是这里不合适，他都想要跑上一圈。
如果都像盛世酒楼的人那样，直接把配方抢了，那自己还能不给吗？
就这样，张卫国爽快的把配方告诉了王掌柜，怕自己记不清的王掌柜还把他们写了下来。
“嗯，没错，具体过程就是这样，”张卫国看着王掌柜的字，真不赖啊，自己可不会写啊！
幸亏是个厨子，不会写字很正常，但凡变成一个能文能写的人自己就得露馅。
秉着诚信的根本，张卫国邀请王掌柜明天来自己家，等自己做红烧肉的时候，在旁边看着，这样更好的掌握不是。
毕竟实践是检验真理的唯一标准。
满脸喜悦的张卫国怀里揣着二百两银票，红光满面的王掌柜怀里揣着红烧肉的配方，两个人心满意足的道了别，各自家去了。
等张卫国回到摊位的时候，强哥等人已经收拾好东西，有了银子的张卫国非常的豪气，大手一挥，爽朗的说道，
“走，回家，不过回家之前我请你们吃点好吃的，”说着，张卫国拿了一两的碎银子交给张丹娘，
“去，领着他们看看有什么想吃的就买。”
给孩子们花钱的感觉真好啊！
张卫国都觉得自己变壕了。
等到家的时候，简单的吃了东西，张卫国就开始收拾蒋一刀送来的猪杂。
不过有了几个小伙子的帮忙，张卫国只需要把猪大肠拿到河边清洗干净，至于像猪头猪蹄这样的，需要烧皮去毛的，就交给了强哥和柱子。
端着大肠从河边回来的张卫国看到强哥拿着个小刀在刮猪头，连忙把刀拿了过来。
“你还太小，这刀太锋利了，以后这样的活我来干，你们都不要动。”
强哥被关心了很高兴，但对张卫国的话却不以为然，
“郎君，我们经常用刀，平时在河里捉的鱼都是我给杀了，然后开膛破肚的。”
旁边的柱子和铁牛也不住的点着头。
“我知道你们厉害，但你们还都是小孩子，小孩子做些自己力所能及的就行，”
虽然强哥说的好像很容易，但张卫国却还是不让他们干。
见他们几个都没什么事儿，张卫国就把他们叫到了跟前。
“今天你们跟着一起摆摊，表现都很不错，但有些地方需要改进，”张卫国说着，有些严肃的目光转向了强哥。
这让原本还笑着的强哥一下子就紧张了起来。
“呵，不用紧张，没什么大的问题，”张卫国安抚的拿着强哥，“把你们的手都给我伸出来？”
不明所以的强哥虽然不知道张卫国要干嘛？但还是都听话的把手伸了出来。
随手拿了根棍子，张卫国一个个的敲到了他们的手心上，“看看，看看，一个个黑的，比着烧过的猪蹄没好多少，”
“知道我们是干嘛的吗？”作为一个厨师，张卫国实在是忍不了这么脏的手的存在，尤其是还接触到食物，哪怕是盘子筷子碗也不行。