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零食小筑零食店。

顾若尘、夏雨和楼淑兰三人一起在这碰了个面。

店里面的硬装已经全部好了,包括中央空调、各种照明设备等等也已经全部装完,剩下就是货架等等入场了。

店外门头上的招牌也已经在做了,招牌的主色彩是红色为主,顾若尘还让夏雨找设计公司特意设计了个。

店铺的整体的风格就是现代简约风格。

整店采用了简洁的线条、明亮的灯光和中性的色彩,试图营造出干净、整洁、舒适的购物环境。

总的来说,顾若尘对呈现出来的效果还是挺满意的。

店里面不适合谈事,所以三人找了家茶室。

在茶室包间里坐下,顾若尘开门见山说道:“现在店铺整的装修可以说基本好了,店里面一些货架设备的话已经买了吗?”

夏雨点点头说道:“已经找厂家按照我们的货架设计图定制了,大概要一到两周这样子到货。”

“零食的事情准备的怎么样了?”顾若尘又问。

楼淑兰拿出一份清单对顾若尘说道:“顾总,这是我跟夏雨一起商量出来的一份零食清单,你看看。”

其实楼淑兰一开始叫夏雨也叫夏总的,但是夏雨实在是受用不来,所以让她直接喊自己名字就行。

顾若尘拿过清单细细看下去。

这清单上分门别类列的很清晰,像什么饮料类、饼干类、肉干类、糖果类等等。

每一类下面都写着各种对应的零食小吃,连批发价格也大部分都有标注。

“价格跟供应商谈的怎么样?”顾若尘问道,他知道现在他们就一个零食店,定的货肯定不会多,所以价格肯定很难谈。

楼淑兰说道:“有些供应商我之前认识,他们都有库存也愿意按差不多商超的价格给我们,可能略微高了一点。”

顾若尘点了点头说道:“好,等以后量起来了我们再跟他们谈价格吧,现在一开始纠结也没用。”

楼淑兰笑着说道:“我也是这么想的,没有量我们就没有话语权,一旦量大,我们可以说就有了定价权。”

顾若尘把零食清单看完后说道:“批发价你们全部标好,到时候会员价零售价我们再一起商量,看看按照什么标准来定。”

夏雨和楼淑兰都点了点头表示明白。

顾若尘想了想又说:“老四,到时候你记一下开业的时候在店里显眼位置处放个建议箱,如果有什么想吃的零食也可以让顾客写下来,如果确实需求多经过我们评审也可以去找找。”

夏雨听了问道:“老大,你意思是不是要定期更新一些零食种类,把那些滞销的零食给换掉。”

“没错,就是这个意思。”顾若尘笑着说道,“我们喜欢的觉得可以的零食并不一定受大家喜欢,所以还是要多听听顾客的建议的。”

夏雨边在本子上记下边应道:“知道了老大。”

顾若尘问道:“还有什么要商量的吗?”

他最近考试的事情公司零食店超市的事挤在一起,确实有些记不住。

“老大,还有个收银系统的事情。”夏雨提醒道。

顾若尘转头看向楼淑兰问道:“这方面认识的人有吗?没有的话网上找找,应该有不少,按照我们的需求改进一下应该没问题的。”

“好的顾总,这件事我来联系,到时候我再跟您汇报。”楼淑兰说道,她最近基本都是居家办公,能赚钱的同时又能顾家,所以对工作上的事情也格外认真负责。

“好,事情一件件解决,争取能在新生入学前就能开业。”

“对了老大,营业员是不是现在也可以慢慢招聘起来了啊?”夏雨突然想到这件事,连忙开口问道。

“对对对。”顾若尘一拍额头说道,“四到六个营业员起码要的吧?”

“一开始就招那么多吗?”夏雨说道,他就怕把成本搞大了。

顾若尘说道:“要的,我们俩总不能天天待在店里吧?楼姐她也有她的事情要做,还是多招两个,招六个先吧。”

夏雨这才点了点头。

三人又聊了一些其他细节的东西,聊完后各自离开。

顾若尘趁今天还有时间要去乐享超市看看,当然装修整改完之后就叫好再来超市了。

开车到了百联广场,顾若尘进到乐享超市之后发现超市里的人确实比以往来的任何一次都多多了。

看来,还是有很多人都想来捡捡便宜的。

顾若尘也推了一辆购物车,她想着晚上要去张茜影那,可以买点生活用品去放那备着。

超市货架上的东西有不少都空了,看来是有些库存都被卖完了。

顾若尘逛了一圈,拿了不少牙膏牙刷毛巾,还有些干粮零食饮料等等。

一大个购物车装不下了他才收手。

买完单,顾若尘把东西一袋袋拿回车上后才去找路雨彤。

路雨彤办公室内。

顾若尘翘着二郎腿问道:“姐,清仓大概什么时候能清完啊?”

“全部清完是不可能的。”路雨彤说道,“预计再卖三五天,然后把库房里的一些东西统一卖给那些回收的吧。”

顾若尘点点头,这方面路雨彤肯定比他懂,他对经营超市也就是纸上谈兵厉害一点。

路雨彤主动说道:“这几天我做了一份员工培训方案,我也已经提前跟所有人通过气了,后续超市新开业薪资会上浮,但是服务态度意识都在考核指标里,如果有不合格的超市将会直接辞退。”

顾若尘听了,心说路雨彤这话说的看似一点没人情味,但是同时也证明她要做这件事的坚定决心。

之前路雨彤本质讲算是给卓航集团打工的,现在她是超市老板之一。

果然,自己当老板和替别人打工的状态行事风格还是大不一样的。

“姐,你做什么我都会无条件支持你的。”顾若尘说道,同时又提醒了一句:

“一开始涨薪开除这种猛药确实管用,但是长期发展来看,还是要多些人文关怀让员工真正把超市当成家来看,他们自然就做的到了。”

“这我当然知道了啊。”路雨彤微微一笑说道:“弟弟,这是不是就跟有些人找女人差不多。”

顾若尘:“???”

路雨彤说道:“一开始谈钱,后面再谈情。”

顾若尘:“......”

......

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