苏婉青看的想笑,又感动。
这是严阵以待,随时准备团战。
有这些可爱的家人,苏婉青浑身充满了力量。
一家人互相对视,最后突然爆发出笑声,这一笑,笼罩在家里沉闷的气息散开,很快各自分工,继续忙活,苏老二自己跳着就回到了躺板上。
苏婉青帮苏灵摘骨头上的肉,摘完肉的骨头上还留下一些肉,她给每人分两块,一起啃骨头上的肉。
苗苗香的找不到北,又不敢叫喊,害怕哥哥伤心。
虽然她也很伤心,舍不得羊死。
但是这肉吃在嘴里,香的她想哭又想笑。
苏婉青把剩下的骨头放进盆里,又切一点肉进去,准备晚上吃。
肉切完后,苏婉青把羊内脏和羊下水也洗好了,羊心肝肺放进锅里煮熟,切成片一起暴晒,羊下水她翻转,用草木灰洗干净,又翻回来,清洗好几遍后,最后下水煮。
晚上,苏婉青蒸了米饭,将羊肠子爆炒,炒好后盛出来一部分,剩下的加点辣椒。
又将摘完肉的羊骨头和肉扔进锅里,多倒一些水,熬煮一会后,加入一点盐,放一把青菜。
一家人开饭。
每人一份白米饭铺在碗底,苏婉青给每个碗里盛一铲子羊肠,又给每人分一个窝窝头,怕米饭不够吃。
羊肠子全部分完,每个人份量足足的。
最后把羊骨头汤盛进盆里,放上木勺,端进堂屋放好。
一会吃完米饭和羊肠子,就可以药汤喝,还能啃骨头,吃羊肉。
没放辣椒的羊肠子给苏老二吃,他以往跟大家吃的分量差不多,一来是食物不多,能勉强填饱肚子就好,孩子们都在长身体,他不想饿着孩子。
二来这阵子躺着养腿,也不用下地干活,就刻意少吃点,不想浪费粮食。
可是今晚他没忍住,一个窝窝头就着羊肠子吃完后,又让王氏给他拿一个,苏婉青没让王氏去,自己去拿,给苏老二拿了一个此等面馒头。
“爹,吃这个,我娘一共蒸了五个,到现在还有四个,再不吃就坏了。”
黑面窝窝头是今天早上刚蒸的,还能放几天。
苏老二接过去,就着羊肠子吃完,这才开始吃米饭,最后又喝了半碗汤,里面有羊骨头,有羊肉,有青菜。
苏老二吃的身上热乎乎的,酣畅淋漓。
这么大的人了,都不记得什么时候吃过这么饱,这么满足过!
这种事情要是放在以前,他肯定舍不得自己吃,会卖掉,多换点粮食回来。
现在自己吃上后,才真真切切感受到,原来吃香的喝辣的,吃饱喝足后是这种感觉。
今晚屋里每个人都把肚子吃得圆滚滚的。
一切收拾妥当后,一家人早早躺下休息。
第二天一早,一切恢复如常。
苏婉青和苏灵铁柱三人做好菩萨豆腐,按照往常约定的时间送去村口,回来后休息一会,吃点东西,铁柱牵着剩下的那只羊,几人继续上山忙活。
早晚一天比一天凉爽,苏婉青心里着急,每天在山上的时间越来越多,同时也会留意,看看有没有其他能换成钱的东西。
留意了好几天,换钱的东西没找到,倒是看到山上有好多野韭菜,和野山药。
刚入秋,有些野韭菜都已经开始开花了,苏婉青喜出望外,这天回去的时候,采了一大把韭菜花,野山药不好挖,她打算带撅头来挖。
这天回去,苏婉青把家里的石臼找出来,清洗一下,将野韭菜话洗干净一点一点放进去捣碎,最后给里面放点盐,再捣一会,成泥状挖出来放在小碗里,晚饭就用它就窝窝头吃,一家人尝完,香辣鲜香,非常下窝窝头。
“等吃面条的时候,咱们放点这个韭菜花进去,可好吃了!”
苏婉青发话,明天开始,苗苗和麦香专门摘韭菜花。
第二天苏婉青带了一个撅头来,找准了一个野山药藤,开始慢慢从边上往下挖。
铁柱正好在旁边,看她在挖野山药,提醒道:“大姐,这东西卖不了多少钱,镇上医馆收的话,五斤才一文钱。”
苏婉青认真挖土,丝毫不受影响,“我不是卖钱,是挖回去吃。”
铁柱瞪大眼睛,“这东西能吃?”
苏婉青点点头,手上不停。
“大姐,我听娘说,以前闹饥荒,有人就想吃这个,挖下来回去把外面这层皮消掉想吃吃看,结果削完皮,这东西变得黏糊糊的,那人还没吃,手上胳膊上就起了密密麻麻的疙瘩,奇痒难忍,差点难受死。这事情传开后,本来想尝试吃它的人,都不敢吃了。”
“说是这东西光接触皮肤都能让人那么难受,这要是吃进肚子里,肯定会把人毒死。”
苏婉青听得头大,笑着问铁柱,“就没人问过郎中?”
铁柱挠挠头,“听说有人问过,郎中说可以食用,但是那件事传开后,就没人敢尝试了。”
苏婉青挖的并不费劲,这边的土质也蓬松,砂砾较多,往上下左右看看,又发现了好几支。
顿时心里欣喜,“这东西能吃,我回去吃给你看。”
铁柱一下子忧愁起来,除了这件事,其他事情他都可以顺着长姐。
那么多人都不敢尝试,长姐尝试,万一被毒死了咋办?
苏婉青都不用抬头,就知道铁柱在想什么。
“你信我,不要胡思乱想!菩萨豆腐都能做出来,这东西就更有把握了。”
铁柱嘴上答应,心里却不敢放松。
他都想好了,等今天回去,长姐如果一定要尝试,那他就抢在长姐之前吃。
让他来试试,没事再让长姐吃。
万一他被毒死了,家里还有长姐撑着,这样他也放心。
要是长姐被毒死,他做不到像长姐那样好。
于是整个上午,铁柱都是一副悲壮的表情,甚至害怕长姐在山上就去尝试,便一直跟着她,她每挖出来几根长短粗细不一的野山药,他就赶紧帮她捡起来,整整齐齐放进自己的背笼里。
不让长姐有机会试吃。
苏婉青看铁柱今天这么体贴,意外的看他一眼。
觉得这个弟弟真有点可爱。