黄莲花这一次的受伤,在家足足静养了一个多月,这第二批的甜玉米还是隔壁荷花婶子帮忙掰了把货送去卖。
村里的人才知道是黄莲花种的玉米新品种。今年卖了个好价钱,把大家都羡慕一番,纷纷上门问黄莲花要甜玉米的种子,打算明年自己也种上。
秋天的风凉爽,正是周末的一天建华带着弟弟妹妹去玉米地里把玉米秸秆砍了,搬到板车上,拉回去当柴火来烧。
秋风吹来,已经开始有点冷的天气,兄弟四个还是干得满头大汗,四人齐心合力拉完玉米秸秆,一排一排的码在柴房门前的墙壁上。
干了大半天活的建民,早已经饿得前胸贴后背的,立马就跑进厨房看看今天阿妈做什么好吃的。
黄莲花因为身上有伤,在家静养的这段时间,田地里的农活都干不了,一个人清闲,无聊的时候就想找点事情干,看秋天来了,想起了腊肠和腊肉,就拜托了荷花婶子帮忙去镇上买肉和肠衣回来,就留在家里做了很多腊肠和腊肉。
眼看中午了要做午饭了,想着秋天来了,肯定就是要吃煲仔饭啦,然后就去院子晒腊肠和腊肉的竹竿上,切了一半腊肉,又拿了几根腊肠,黄莲花闻着手上的腊肉和腊肠的味道嗯~真香,是秋天的味道。
把腊肠和腊肉放到厨房,先煮起米饭,又把腊肠和腊肉清洗了一下,切片备用,等米饭已经煮的有七八成熟,就把腊肠和腊肉,一片一片的码在米饭上面。等下煮好盛饭的时候再放一把小葱和盐,酱油,想想都流口水。
看孩子们已经回来了,在把玉米秸秆放到柴房边的围墙边上,再晾晒几天把玉米秸秆的水分晒干后就可以收进柴房留着冬天烧。
看着几个孩子有条不紊的干活,黄莲花就开始炒菜了,首先就做个青菜鸡蛋汤,然后就炒个蒜苗炒腊肉就可以吃饭了。
跑进来的建民被厨房腊肉腊肠的香味,香得肚子都咕咕的叫起来。他饿都等不及了,跟在黄莲花的后面,一直转圈,黄莲花被他这样跟着后面,也是笑了一下,把刚炒好的蒜苗炒腊肉,用木铲子铲了一块腊肉递给小儿子建民尝尝味道。
建民看到木铲子伸过来的腊肉,顾不上没有清洗的手,就用手捉起了一片腊肉,好烫~好烫用嘴吹了一下,就放入口中。嗯~好吃,建民竖起大拇指夸赞着。
刚好腊味煲仔饭已经做好了,腊肠和腊肉的香气与米饭的香气混合在一起,散发出浓郁的香味。
兄妹四人干活忙了一个早上,现在闻着这么香的味道,赶紧洗手坐在桌子上等吃的来。
建民刚才已经尝试过了腊肉炒蒜苗的好吃,这会看到阿妈端着一个瓦煲出来,只见瓦煲里有米,有肉还有青菜,听阿妈说这是煲仔饭。
建民才不管这个叫什么,他现在就想吃这个有肉有菜的大米饭,因为煲仔饭的香味真的太香了。
嗯~好吃,好吃的回味无穷,这时候大家吃的已经顾不上说话,扒米饭的速度更是一个比一个加快。
黄莲花把煲仔饭底部形成的锅巴,一一分了点给四个孩子。经过小火慢煮,变得金黄酥脆,咬起来咔滋咔滋。
建民吃的香气四溢、满口回味的美妙感觉,一脸的陶醉。
今天大家又是吃撑的一天,个个撑着肚子坐在椅子上回味无穷。
黄莲花今天下午,要去医院检查身体,看伤口恢复的怎么样。
这会儿,黄莲花包了几包腊肠和腊肉,这个是拿去给和平饭店和医院饭堂这边试水,看看有没有人愿意吃,要是好评,自己就做来卖。
黄莲花还打算拿去食品厂找老板一起合作做腊肉和腊肠的生意。
检查完身体,恢复的挺好的,这会黄莲花就放心下来,她现在还真不能出事,不然四个孩子怎么办。这会医生说没什么大问题,只要不做太重的活,就可以了。
黄莲花去了和平饭店,把腊肠和腊肉交给了厨师长,又在厨房做了一次煲仔饭示范。
和平饭店的厨师长好几次都想挖黄莲花来饭店做厨师,但是每次都被黄莲花以要照顾小孩的理由给拒绝。
这会又看到黄莲花新推出腊肠和腊肉,还把煲仔饭怎么做都演示篇,更是可惜了这么好的苗子,不做厨师真的是浪费。
看着做好的煲仔饭,从内到外分为多个层次,最上层是米饭与肉汁的融合,中层是纯白米饭的软糯,而最底层则是锅巴的酥脆。
试吃的几个厨师,吃的满嘴冒油,纷纷夸赞这个煲仔饭香,不用配菜都能吃上三大碗,大家觉得这个煲仔饭可以,值得推荐。
黄莲花看到厨师们都纷纷夸赞,又把刚才去医院说了一遍腊肠和腊肉还可以配青菜炒,配蒜苗炒,荷兰豆炒更是一番风味,医院这边黄莲花没有介绍煲仔饭的做法,一个是煲仔饭的时间长,另外一个就是煲仔饭的锅巴有点热气,不适合医院的病人吃。
谈好了腊肠和腊肉的订货量,黄莲花去了菜市场,买了几根大骨头回去煲汤补补身体。
刚回到院子门口,看到前婆婆已经坐在她家的门口,一副要找人算账的样子。
其实前婆婆是听到刘寡妇流产了,想要来讹诈一笔钱。她才不管刘寡妇能不能保住这个孩子,单纯就是想找借口来要钱,
自从黄莲花重生后,不愿意牺牲自己成全婆婆,也不愿意再被人索取。
前婆婆几次来闹都得不到好处,没有黄莲花的金钱财物支撑,前婆婆在小儿子吴冬生的家里住就被人嫌弃。
今天早上自己就多吃了一碗稀饭,就已经被小儿媳妇嫌弃,说自己没干活不用吃这么多,连小孙子的那一份都让自己吃了,真是人老了,被嫌弃,这会就想要来黄莲花家闹,想要拿钱或者拿粮食回去证明自己还有点用处。
前婆婆在黄莲花家已经敲了好久的门,都没有人来开,这会她没有要到钱自然就不想回去,没钱了想过舒心日子都不得,都怪黄莲花明明有钱都不给自己,黑心肝的,害得自己被嫌弃。
今天无论如何都得要到钱回去,黄莲花现在做生意了,肯定挣了好多钱,自己一定要闹,最好也把生意闹过来给小儿子冬生来做。
等冬生做了老板,自己也能跟着吃香喝辣,前婆婆在这里做着美梦。
看到黄莲花回来,立马拦住黄莲花进门的去路。
黄莲花,你站住,你把我的孙子打没了,你今天得赔我钱,不然我就去你送货的地方去闹,让你做不成生意。
黄莲花可不怕前婆婆去闹,自己因为被她儿子吴冬生打重伤,住进了医院。好多人都知道这个事情,前婆婆以为去闹,自己就做不了生意了。
黄莲花还是解释一下,不是我把你的孙子打没的,是你儿子推没的,你要是有意见可以去报警让警察同志来捉我。
你要是想要钱,那就找错了地方,我可是已经跟吴秋生离婚了,不再是你儿媳妇,你要想找儿媳要钱,就应该去吴秋生现在的媳妇家要,要是想来我这讹钱,那就没门了,往后没什么事就不要来我家了,我嫌晦气。
黄莲花懒得再跟前婆婆说话,一把推开了她,自己走到院子的铁门跟前,用钥匙打开铁门,开了门又关上院子的铁门,砰的一声,门关上了。
自从吴秋生过来闹事,把门给踢烂后。黄莲花就觉得木门不耐用,就安装了大铁门。大铁门耐用又安全,就是声音有点大,这不前婆婆现在拍打铁门的声音就吵的周围有人来看热闹,前婆婆看到有人过来,更是坐在地上又哭又闹的想逼黄莲花出来,却是在黄莲花家的门口,哭了一下午都没人来开门,把前婆婆的嗓子都喊的嘶哑,门都一直不开,没办法只好灰溜溜的走了。