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宋夏江也读过两年书,认得一些字,虽然和宋砚没法比,但是记账勉强是够用了。

宋砚拿起看了一会,“可以,这里再这样改改,看得懂就行了。”

两兄弟看账目的时候,江清月便在一旁看收回来的鱼。

看着还算新鲜,个个活蹦乱跳的,个头大小也算过关。

便放心地留下宋砚和宋春山帮忙,自己带着宋冬梅先回去做饭去了。

虽然之前也做过红烧肉,但是当时肉少萝卜多,充其量只能算是个炖肉。

这一次,江清月一根萝卜也不打算放,做回正宗的红烧肉。

肥瘦相间的五花肉切成四方小块冷水下锅焯好水,再倒一点点油把肥肉的油煸炒出来。

用炒出来的猪油加糖炒出糖色,再放入各种调料酱汁炒香炖煮。

除了红烧肉,江清月又煮了一大锅鱼头豆腐汤,主打一个简单粗放、量大管饱。

宋冬梅一边烧火一边直流口水,等江清月喊了一声——去叫你三个哥哥回来吃饭后,立马一秒回神,一溜烟跑出了门。

“大哥,二哥开饭了!”

“三哥,三嫂喊你马上回去吃饭!”

三个人在池塘边忙的一身的泥,听到喊声后也不敢让大家久等,连忙到溪水边洗了一下便回去了。

宋夏江忙了一天,中午的饭都没怎么吃,就啃了一个窝窝头就白开水。

这会早就饿的前胸贴后背了,一进门闻到这么强烈的香味感觉整个人的魂都被勾走了。

“嚯!真是红烧肉,还有鱼!还有白米饭!今天这是过节了?”

除了老二,老大两口子也很不好意思,刚才已经说了很多遍不在这吃。

但是见江清月又做了这么多,只好一脸不好意思地留了下来。

江清月见大家都很拘束,便笑着解释道,“大家都别客气,今天虽然不过节但也是个难得的好日子!”

“大哥大嫂去头一回去卖仙草冻就成功了,我和小妹也卖了香皂,二哥又辛苦一天开了鱼塘,家里还买了驴车,也应该庆祝一下。”

说完,江清月便指着红烧肉让大家赶紧动筷,“快尝尝,这肉凉了可就不好吃了,一会吃完咱们再说。”

桌上的红烧肉足足装了两大盘,红亮亮、油润润的,看着就让人直流口水。

众人忍不住纷纷伸出筷子,轻轻咬上一口,酥烂的肥肉顿时在嘴里化开,香味也顿时溢开了,就连瘦肉也丝丝入味。  【红烧肉】

这肉本就是为了宋冬梅做的,江清月便第一个问了她,“咋样?好吃不?”

宋冬梅只顾着点头,眼泪都快流下来了。

“好吃得我都想哭了。”

江清月忍俊不禁,“大家都快吃吧,今天这桌上的都吃完,都不许剩。”

江清月虽然一直劝大家吃肉,但自己的筷子却一直往鱼肉里夹。

今天这鱼肉她做的清淡鲜嫩,多吃一点也不怕胖。

大家见她一直吃鱼喝汤,便也忙都劝她吃肉。

劝得多了,江清月也只好笑着解释,“我已经吃过了,太肥了,不敢再多吃。”

毕竟是晚上,大米饭配红烧肉对一个减肥的人来说简直是歹毒套餐。

所以,刚才吃肉的时候她连米饭都没敢配。

吴氏一看便心急了,“小月,你不会还在减肥吧?听娘的话,好好吃饭,别减了。”

张素娘也笑着附和道,“是啊,三弟妹,我还就想要你这样的身材,羡慕都羡慕不来。”

江清月无奈地叹了口气,“要是这肉能免费送的话,我还巴不得免费送你几斤呢。”

此话一出,众人都忍俊不禁。

宋冬梅和江清月年纪相仿,也最懂她的心思,见娘和大嫂都劝着三嫂不要减肥,便主动帮她说话,“娘,你就别管了,这肉长在我三嫂身上,她想减你就让她减。”

吴氏嗳了一声答应了,不过还是觉得这么好的肉她吃不得可惜,“你要是嫌肥就光吃瘦的,把肥的留给老三吃。”

江清月一听就立马警铃大作,今天早上吃油条的时候已经被迫营业过一次的。

绝对不能让婆母养成这种强迫投喂的习惯。

于是便当即拒绝,“真不用,我会吃的,你们也快吃吧!”

说着,便义愤填膺地夹了一块偏瘦的一块放入口中。

大不了,晚上找机会再去空间里多锻炼一会吧!

一顿饭吃得差不多,江清月便打算和大家商量下后面分账的事情。

虽然是一家人不假,但是既然要在一起合伙做生意,还是不能这么稀里糊涂地干下来。

不然日子久了,大家难免会有自己的想法。

还是尽早说清楚,定下个章程比较好。

江清月简单说了下自己的想法,便先朝着老大两口子说道,“大哥大嫂这边的仙草估计顶多还能卖一个月,之前那些仙草和薄荷还有桑葚也都是你们帮着一起上山弄的,之前的碗和勺子大部分也是大哥做的,所以我想着往后这仙草的生意成本就不算了,卖的钱咱们直接对半分。”

说着,江清月便准备取出今天白天卖的铜板。

宋春山和张素娘见状连忙摆手,“不成不成,这绝对不成。”

“三弟妹,我们俩今天在镇上的时候也商量了下,大致算了个账,虽说这仙草不是多么值钱,但一碗也能卖五个铜板,一天一百碗的话就是五百文了,对半的话实在太多了。”

张素娘也附和道,“就是,我们俩每天干的那点活哪里值两百多文,再说弟妹你麦芽糖的钱也忘记算了。”

“还有,我和你大哥顶多就是打杂帮个忙,要不是你做出来我们哪里能卖钱,我知道你想帮我们,可也不能这么补贴。”

听两人这么说,江清月暗暗想着自己果然没看错人。

老大两口子的确是值得托付的。

其实她之所以想拉大家入伙也不主要是为了贴补他们,毕竟自己在这里人生地不熟。

如果事事都要自己做的话,那她可太累了,估计累死也攒不够自己重新安身立命的银子。

就像她之前看过的一本书说的——不会带团队,你就只能自己干到死。

所以与其说是补贴,不如说是相互依靠,合作共赢。

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